更新日:2024年04月19日
上野にある上野広小路駅からすぐのラーメン屋さん
気になっていた®️☆☆☆人気店『らーめん鴨t o葱』さんへ行ってきました^_− 『鴨コンフィ麺』 『鴨ワンタン麺』 ◯スープ 厳選された鴨と水のみで作られた無化調スープ(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯麺 全粒粉入りのパツパツな特注ストレート細麺 ◯チャーシュー(コンフィ) 厳選された鴨肉を低温調理されたレアチャーシュー(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯ワンタン 名産地山形の超極薄ワンタン(๑˃̵ᴗ˂̵) 『鴨親子丼』 ふわとろの半熟卵の鴨親子丼(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
こだわりの食材を使い四季折々の旬の味わいを堪能できる、予約困難な日本料理店
【全てにおいてうますぎる冬の宴】 住所・電話番号非公開の隠れ家[さ行]さん 全てにおいてうますぎる、冬の宴(2月の会)にお誘いいただき再訪させていただきました。 先ずは泡 今回はビール好きが多数いらした…
神楽坂にある、おしゃれで美味しい焼き鳥屋さん
三つ葉のアクセントが良いです❗ 親子丼 前回本店で食べたので味はわかっているが。やはり食べずにはいられない、これを食べないと締まらないw まずは鶏スープがやってきた。このスープでラーメン美味しいだろうなあと思いつつもやはり〆は親子丼w 私はご飯党なのでwナイスライスイング❗んー、安定の美味しさ❗ ○お酒 モルツ 陸奥八仙 特別純米 青森県 山本 純米吟醸 秋田県 KUNISAKI 純米大吟醸 無濾過生
クオリティーワインと奥久慈軍鶏の深い味わいが楽しめる上品な焼き鳥屋さん
最後にいただいた親子丼も濃厚な卵とプリプリでジューシーな鶏肉で、名古屋の某名店Sの名古屋コーチンの親子丼にも勝る逸品だと思ったら、こちらのお店は奥久慈軍鶏(久慈と言っても岩手県ではなく茨城県)ということで、名古屋コーチンの系統の地鶏とか、なるほど。 料理はどれも美味しいのですが、次回も絶対食べたいと思ったのは、ハツ、セセリ、レバーのパテ、皮かな。チーズとクレソンのサラダも最高でした。 お酒の種類も豊富、私はスパークリングワイン、白穂乃果(ビール)、白ワインをいただきましたが、こういう焼き鳥にはワインや日本酒が合います #中央線 #焼き鳥 #SnowMan
五反田のミシュラン一星店と有名な炭火焼鳥店
夜は高級焼鳥店ですがランチではリーズナブルに親子丼がいただけます。 行列しているかなと思ったらすんなり入れました。カウンター席に座って親子丼を注文。 スープと漬物が来たと思ったらすぐに親子丼も着丼。2分かかっていなかったようなw 半熟卵のとろとろ具合に炭火香るごろごろ焼き鳥にタレがしみこんだご飯との三位一体具合が最高です。 お店を出るときには列ができていたのでやはり人気ですね。
各地から足を運ぶ価値がある、焼き鳥の名店
追加でカチョカバロ、ホワイトアスパラ、親子丼 カチョカバロは焼き台でどうやって焼くんだろう…と思っていたら、コンロのフライパンで焼いてました。そりゃそうです。でもこのカチョカバロも美味しかった~ 〆は親子丼をシェア。軍鶏の旨味と卵の美味しさを余すところなく味わえる一品でした。 安酒場のイメージが濃い北千住ですが、こちらはもう21年になるそう。地元のみならず様々なお客さんがいらっしゃるかと思いますが、地元に根付いた味を出しているからこそ、永く続いているんだと思います。 そして奥久慈軍鶏は決して柔らかく、フワフワという感じではないですが、弾力ある食感が独特。噛み締める度に染み出す旨味がとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #北千住 #北千住の底力 #大はしの斜向かい #焼き鳥 #焼きの技術力 #〆の親子丼が激ウマ #王道系焼き鳥
熟練の技で焼き上げた絶品焼き鳥
ここは焼き鳥をお寿司のカウンターのように焼いてくれて、目で楽しめ、そして味はとてもジューシー‼️ しかも店内はオシャレでデートでカップル客でいっぱいです‼️ おすすめはシメの親子丼‼️ これが絶品です‼️です‼️ですです‼️ です! 連れてきた女の子大変喜んでいて、こんな美味しいのを初めて食べました。そしてこんなお洒落なお店に連れてってくれて嬉しい❤️ 喜んでくれてとても嬉しいです。 本当に感謝感謝です。いつもありがとうございます #焼き鳥 #親子丼 #焼き鳥TOP5000
【新橋駅銀座口徒歩3分】北海道の新鮮食材と地酒。普段使いから宴会利用まで。
■鮭とイクラ丼 メニュー名と値段は忘れてしまったが、鮭とイクラの親子丼的な丼を注文。 鮭は皮がパリパリに焼いてあり、実はふっくら。 いくらは小粒のいくらだがバランスがよくてついつい食べ過ぎてしまいそうだ。 ということで今回はここまで。 そこまでたくさん頼んだわけではないが、しっかりと北海道を感じることができた。 この日は休日の昼過ぎに行ったのだが、昼飲みにもとても良い店であった。
予約じゃなきゃ入れない?こじんまり居心地抜群の焼き鳥屋
近所のお姉さんに誘われてのお食事。同席いただいた尊敬すべき方が、とびきり美味しいワインを持ってきてくださいました。素晴らしいワインラバー、生き方やワインへの愛情、取り巻く人間関係や趣味のお話が面白く…
【JR田町駅東口から徒歩2分】ご当地酒場としてTVで何度も紹介!!佐賀県三瀬村で生まれた『ふもと赤鶏』を、解体翌日にお店着。鮮度バツグンの傑作『ふもと赤鶏』を一本一本串にさし、炭火で美味に焼き上げます
前回食べて美味しかった親子丼(レバー入り)を選択。レバーが旨いんすよ。 5分程で着丼。蓋を取ると炭の香りが香ばしい。甘めのタレがしっかりとご飯にも染み込んでますね。やっぱりレバーは旨い。と気がついたら完食。 ごちそうさま。
コースがお手頃価格 麻布十番中程にある 人気焼き鳥店
基本的に外はしっかりと中はふわっとの火入れが絶妙です❗料理は全て美味しかった❗ ボリュームが控え目なので当然串を追加w5串追加してお酒もビール、ワイン、日本酒とガンガン飲むと流石に会計も20000円を超えましたがw オーダーは以下の通り ささみの昆布〆 もも肉の一夜干し☆ ハツ☆ 薬研軟骨 タケノコ つくね うずら 厚揚げ 白レバー(フォアグラが中に)☆ 鴨 せせり 幽庵焼き 手羽☆ さび焼き レバーパテ ソリレス☆ カチョカヴァロ ボンジリ 親子丼 ○お酒 生ビール トワベ エ オーモン シャルドネ 十四代 飛露喜×2 田酒
珍しい部位の焼き鳥が豊富の、大人気焼き鳥店
巨匠の親子丼 「チューボーですよ」の親子丼の会で、神楽坂の鳥茶屋、茅場町の鳥ふじと共に紹介されたもの。ちょっと期待値高過ぎましたかねw鳥ふじに軍配。 ○お酒 生ビール 大那 純米吟醸 愛山 栃木県 山形正宗 純米吟醸秋あがり 山形県
【恵比寿駅徒歩3分】 新鮮な鶏を豪快に炭火で炙る 播鳥自慢の焼き鳥をどうぞ!
唐揚げが食べられる居酒屋を探して入店しました。 どの料理も美味しく、特に〆に頼んだ鶏まぶしがとても美味しかったです。スープ単体でも美味しかったのですが、こちら単体は五円で注文することもできるようです。…
五反田駅から徒歩2分程、贅沢なフォアグラ串も食べられる焼き鳥屋さん
【五反田有楽街にある人気焼き鳥屋の親子丼】五反田にあるいろどりやさんの親子丼大盛半分くらいキャベツです。 トレーニーにはピッタリのご飯が半分、キャベツ半分の親子丼です。 意外と親子丼に合いますね。筋トレが趣味になると食生活が制限されてしまうので助かります。 名古屋コーチンの親子丼は濃厚。 900円でした。ご馳走さまでした。
ミシュラン一つ星、海外にも有名になった地鶏の焼鳥屋
・前菜:しゃも、生キクラゲ、クワイ、砂肝 ・ささみ:梅しそ焼き ・レバーのパテ ・串焼:わさび焼き、レバー、九条ネギのねぎま、銀杏、腿の付け根の筋肉、つくね、モモの照り焼き、椎茸、ねぎま、カチョカバロ) ・豆腐のサラダ(しっとりした絹ごし豆腐にオリーブオイルとブラックペッパーをかけたもの) ・フルーツトマトとマイクロベビーリーフ ・親子丼:テーブルの七味をかけると切れあってさらに美味しい。 特に美味しかったのはレバーのパテ、香り高きねぎま、歯応えのあるモモの付け根の筋肉、ジューシーな椎茸。あんまり美味しいのでビール、ワイン、日本酒と飲みすぎてしまいました。 飲み物込で17,000y/Pくらい。 焼鳥としては、やはり安くはありませんが焼鳥の上位に位置すると言われるお店を知っておきたかったので満足。 ご馳走様でした。 #72
希少部位の珍しい焼き鳥があるスタイリッシュな焼き鳥屋さん
新橋駅から5分程の場所にある焼き鳥屋さん。人気のため、予約が必要。稀に飛込みで入れる場合もある。オススメは、【コース】が良い。7、10、12本から選択。何を食べても旨い‼️ #焼き鳥 #要予約 #人気 #希少部位
鶏料理専門店ならではの新鮮な大山鶏を使用したこだわりの料理が盛りだくさん!
亀戸の親子丼のお店。テーブル3、カウンター6の小さなお店で、10人も入れば満席です。たびたびテレビで紹介されるので人気店ですが、タイミングに恵まれて並ばずに入れました。 究極の親子丼 1280円、京親子丼 1100円。もつ入りだと+300円。変わったのだと塩親子丼、メキシカン親子丼など。 一番人気の究極にしました。これは見ただけでテンションが上がります。ちょっと芳ばしい大山どりに田中農場の卵がマッチしてすごく美味いです。出汁にもこだわりがあって、鰹、サバ、煮干し、昆布、しいたけ、飛魚を煮込んでいるようです。 親子丼のマイランキングで3本の指に入りました。
カウンター席で焼き鳥を焼く姿を真近で見られ、ほっこり落ち着ける焼き鳥屋
焼き鳥も特にレバーがフワフワ、漬け物が美味しい、色々食べて最後に親子丼のハーフで〆ました。 ご馳走様でした!
地下で入口が狭いので隠れ家のよう、調布市役所近くの蕎麦屋さん
親子丼が美味しいとの情報ですが、こう暑いと蕎麦も食べたいという事で、両方頂きました。「親子丼は男性向けはご飯多目ですが?」と言われ「多目でも大丈夫です」と返事。 奥の6人席で相席なのは良いのですが、斜め向かいの男性が喫煙を始めちょっとげんなり。私はそんなに喫煙にうるさい方では無いですが、蕎麦や寿司ではちょっと嫌ですね。 始めに蕎麦が配膳。特別に美味しい蕎麦ではありませんが、キリッと角が立った二八蕎麦。冷たく締められ蕎麦に、江戸前の濃い目の蕎麦つゆ。暑い時期は特に美味しく感じます。 続いて親子丼。鶏肉たっぷりで、玉子の半熟ぶりが良く、ボリュームたっぷり。ネギや玉ねぎなどは入ってない、私が大好きなシンプル親子丼。丼が大きく、ご飯は一合以上ある感じです。お新香とか、お吸い物があるので完食できましたが、ご飯だけ残ってしまう感じて、バランスは良くありません。 ゆったりとカジュアルに蕎麦や丼を頂くには良いお店かと思います。 #親子丼の誘惑
ランチタイムのメニューは「親子丼」「親子丼 極」「焼鳥丼」とシンプル。親子丼と親子丼極はどちらも普通サイズと大サイズがある。親子丼極は1日10食限定で、聞いてみたら「まだあります」ということだったのでそちらを。 店内は手前がL字のカウンター、奥にはテーブル席もあるようだが、この日はカウンターだったので詳細まではわからない。鶏スープとともに提供される親子丼 極。蓋を開けると鶏の香りがふわっと。適度に固まり一部は半熟のたまごと、上に黄身がちょこんと乗る。親子丼極には通常の京紅地鶏のムネやモモに加えて、博多地鶏のレバー、ハツ、つくねなどが追加される。味付けは少し濃い目に感じたが、ご飯と食べるとちょうどよいバランス。なかなかいいクオリティだった。 玉ひですぐ近くってことで、強気の出店だと思っていたが、こちらの親子丼も美味しいですよ。 #人形町 #おきらく
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