更新日:2024年05月20日
3種のにぼしを使った柔らかくて優しい味わい。 旨み溢れる中華そばのお店
土曜日お昼13時過ぎにお伺いしました。 先客は四人ほどしかおらず、すぐに座れました。 なにより着丼も早く、温かい一杯をじっくりと堪能しました。 ここのスープの奥深さは只者ではありません。かなり足して引いてを繰り返しているのでしょうが、複雑玄妙な味わいのこのスープこそこの店の看板なのではと思います。煮干し中心ながら、他になにを足しているのか分からないくらいなのに、ここまでスッキリとした味わいなのは、かなりの苦労を窺い知るところです。ただ、実はこれは好みの分かれるところかもしれません。何じゃこりゃ?で終わってしまう方も居ると思います。 チャーシューは鶏と豚の二種類で、これがまた美味しいです。個人的には鶏が好き。味が立っていました。星2つですが、他のを食べてから最終的な判断をしたいと思います。間違いなく、三ツ星の勢いのある味でした。 今度は別のを食べに来たいです。 #恵比寿の名店 #煮干しらーめん #和風らーめん
看板メニューは、豚肉を炭火で香ばしく焼いた、元気の出る庶民派豚丼
お昼はあっという間に階段に長蛇の列。オーダーした後、暫〜くして丁度良い甘辛さの味付けがされた丼がでてきて大変美味しくいただきました。
全ての素材に無駄が無い、まさに完成された最高峰の醤油ラーメン
【立川 特製真珠】 『2024年ラーメン95杯目』 ①最寄駅 立川駅北口から線路沿いを国立方面へ5分(400m) ②混雑状況 ランチは外まで行列が出来ることもあります。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり 明るい店内なので女性のみのお客さんも ④決済情報 券売機で現金か店内でPayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 火曜日は、立川へ ランチは雨が降りそうだったので職場近くから 攻めて洋食屋さんは混雑して諦めて ランチは外まで行列が多い此方へ 立川ラーメンランキング上位のお店 都内にはお店が増えてきました。 訪問すると珍しく空いていて 4人用のテーブル席もゲット 注文は、店内の券売機で『特製真珠』をポチッと 店員さんに食券を渡すと 「麺を大盛にしますか?」と ランチは大盛無料って嬉しすぎる 思わずお願いしちゃった。 お水は、セルフサービスなので汲んで着席 待つこと3分ほどでラーメンが 透き通ったスープがいいね 麺はストレート麺でスープに程よく絡みます。
飲み干したくなるコクある煮干しスープのラーメン店
山椒の塩そば(850円) + ランチ限定 焼豚ご飯(100円) いつもながら見事に整えられた美しい麺線。 そしてこれはまた鮮烈なる山椒の刺激爽やかなスープに細麺がよく合いじつに美味いですね! 塩の旨味もじんわりととても良いですね。 チャーシューもさすがの旨味。 焼豚ご飯はやはりこちらが本家、いしかわやだとちょっと多くて味が強めだが、こちらは味わい程よく量も軽めでちょうど良い。 いやぁ、やはり柴崎亭はどれも美味いですね! ご馳走様でした!
門前仲町にある、美味しいラーメンのお店
東陽町駅から徒歩すぐのところにある「らぁ麺やまぐち辣式 本店」にてランチです。 この日は東陽町で免許の更新という事で普段はあんまり来ない東陽町で何を食べるか吟味した結果、こちらにお邪魔することにしま…
ミシュラン一つ星の名店で愉しむ、真鯛と蛤の塩そばの究極の逸品
新宿御苑前でお昼の12時から打合せ。早目に駅に着いたので、整理券を先にピックアップ。指定された時間派、13:00-13:40。打合せが終わって店に伺うと、それでも15人待ち。じっと待機して食べ終わったら15:50でした。その時間は外待ちの方がゼロ。 14時以降は整理券なしでも入れるそうなので、遅いお昼利用がオススメです。
大阪の麺哲の暖簾分け店。早稲田にある知る人ぞ知る名店
ちょうどお昼最後のタイミングでしたので、平松さんや北山さんとも暫くお話できて嬉しかったです。 お忙しいところありがとうございました。 いつも極上の逸杯、ありがとうございます。 ごちそうさまでした!
注文したのは、「らーめん macro」、「特選こだわり煮玉子」、「豚丼」 ※会計後払い制 麺は中太で全粒粉入りで、モチモチ食感際立っていました。スッキリめなスープですが、シッカリ馴染んで美味しい麺でした。 スープは、貝出汁の旨み目立つ魔を淡麗な醤油味。香りも良く、無化調で仕上げているのがすごく感じました。カラダに染み渡るような感覚。 チャーシューはあまりにも分厚く、かなりしっとり食感なバラがのりました。インパクト大な見た目ですが、口の中でとろけるような感覚で美味しい肉。2枚とも塊のような大きさに驚きでした。 豚丼は、マヨがかかった細切れで柔らかな豚がのり、チャーシューの美味さがラーメンのトッピング同様にあり、箸が進んで美味しいサイドメニューでした。 大阪の本店含め、グループ店にはこちらが初訪問。年齢層若めの客層が多く、気軽に入りやすい印象を受けました。味だけでなく接客も丁寧で好感持ちました。 原点やmicroといった他のメニューも食べにまた行きたいですね。
会津地鶏を使用した鶏100%のスープで仕上てた特製「鶏そば」が看板メニューです。
お昼頃は絶対に並ぶのでちょっと早く行こうという事でオープンと同時くらいに行ったんですがそれでも少し並びました。 鳥そばを食べましたが個人的にはめちゃくちゃ美味しいけど量がちょっと少ないって感じでしたね。
《茶×和食ランチ》日本茶をアクセントにしたランチを楽しめるお店。テイクアウトも!
まさにOLランチみたいですが、物足りなさを感じることはんく、満足度高いランチでした。 身体にも良さそうですしねっ! #サラダランチ #糖質制限
麺線の美しさに感動!洗練された特製塩・醤油ラーメンが味わえるラーメン屋
ランチで訪問 醤油ラーメンを注文♬ 優しい味わいの澄んだスープ、歯応え口当たりが抜群の中太麺、綺麗な盛り付けの具材が柴崎亭の流れを感じます♪(´ε` ) 肉の甘みと魚介の深みも感じ〼 ウマウマです♡ #八王子 #醤油ラーメン #ビジュアル系 #優しい味わい
名物とん丼という名のカツカレーは絶品!創業大正十年の老舗のとんかつ屋
早めのランチで。 「とん丼(カツカレー)」(1250円)。 脂身の少ない部位をカツにしているのか、サクッとアッサリと。 カレーが適度にスパイシーで。 絶品でした。 次回はとんかつで。
肉汁ジューシー、西新宿のヨドバシ裏にあるワンタン麺が美味しいお店
広州市場、わんたん食べにお昼訪問。 塩ベースの汁わんたんと皿ワンタンを発注。どれも美味しく、流石ですね。、 ビール、レモンサワーと連れと頂き、期待通りの美味しさ。 ご馳走様でした、また伺います。 #広州市場 #ラーメン #ワンタン #日本酒 #蕎麦
サムギョプサル食べるならここ!新大久保にある超有名韓国料理店
友人と久しぶりにランチ。私は初の新大久保です。女子率90%は納得です(笑)友人おすすめのこちらに11時過ぎに入店。すぐに着席できましたが、既にお客さんで賑わってます。石焼チーズダッカルビ丼とトッポギと、ランチビールを注文。今さらチーズダッカルビ初めて食べましたが美味しい。チーズが辛さを中和してビールとも相性よし^_^^_^大満足でした。外に出たら入店待ちのお客さんでいっぱいでした。またお邪魔します^_^
濃厚な甘辛ダレが食欲をそそる、ニュー新橋ビル1階にある豚丼の専門店
開店前にならんだ、すでに並んでたけど、お店の人が、ここじゃなくて裏に回れと スーツの2人がこっちに来ていたがそれを聞いて先に、行けばたくさんの人が並んでいて、 それなら裏側に並んで下さいとか説明文書いと…
赤羽の行列のできるラーメン店
お昼時で、レビューで見た通り少し並びました。10分ほどで入れました。 特製煮干し豚骨ラーメンを食べました。玉ねぎが入ってたので、あとで人と会う場合には少し臭うかなとも思いましたが、ラーメンはとても美味しかったです。醤油ラーメンの方が定番に見えたので、そのうちまた来店したいです。
葛西にあるラーメン通も足しげく通う名店
葛西での仕事の前にランチ。 何か食べようと思いRettyを開くと美味しそうなラーメン屋さんを発見。皆さんの投稿を読むと「ラーメンに煮卵を初めてトッピングしたお店」という気になる情報が。もちろんオーダーは、 ★焼豚そば(醤油)1050円 +煮卵 120円 と煮卵をトッピング。麺少なめでとお願いすると「半分ならできます」とのことなので、半分でお願いしました。ピロピロ麺が美味しいです。 もちろん煮卵も美味しい。 スープも美味しくてあっという間に完食。 シンプル中華そばですが、美味しかったです! #葛西ってどこよ #めちゃくちゃ遠いんですけど #でも美味しいお店があって良かった #ここくらいしかチェックしてなかった
【銀座駅5分】銀座で沖縄気分! 沖縄大満足コース2h飲み放題付全7品4500円~
休日のお昼に行ったけど、開店早々混み合ってました 1400円くらいのランチでこのボリューム!麺とご飯のダブル炭水化物に苦労したけど美味しかったです
生サムギョプサルが人気でお手頃な価格とメニューの豊富さで評判の焼肉店
ランチ訪問 コリアンタウンのでりかおんどる2号店 ビビンバ食べながらチャミスル飲む至福の時でした 人多すぎてびびった
六本木の最高の醤油ラーメンが食べられるお店
遅めの西麻布裏路地ランチ。 ■角煮丼セット(真珠)・1250円 真珠は岩塩ラーメンです。 4-5年前に、立川のお店で「琥珀」を頂いたことが有りましたね。 メッチャ美味しかった記憶がありますが、こことは見た目も違う感じですね。 そういえば、宮崎にも有りましたね、楽観って。 何年か前に行った気がしましたけど、いつのまにかなくなっちゃったんですかね・・・ 「真珠」は岩塩を使った塩ラーメン。 旨味が凝縮してますねー 細麺も美味しい! 途中で黒胡椒入れたらもっと美味しくなりましたー! 最初から入れるべきだったかな? 角煮丼は、ホロホロとはならなくて硬めの角煮でした.... タレもあまりかかっていないので、ご飯はほぼ、白飯状態。 角煮はラーメンに入れちゃいました(^^;; で、ラーメンライスとして食べちゃいました〜 d(^_^o) 綺麗なお店でしたけど 場所柄? ちょっとお高めな感じですね....。
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