八王子市 つけ麺 ランチ でおすすめのお店

八王子ラーメンなどもありますが 今回はつけ麺目当てで訪問。 「つけめん 小」¥650 細麺か太麺で選べたので太麺。 麺量160g。 茹で時間14分とのこと。笑 ちなみに細麺なら2分。 つけ汁にも玉ねぎが入っています。 サッとつけて食べてみるとけっこう強めの酸味と辛さ。 動物系に魚介の感じもあり醤油もなかなかですが 池袋大勝軒系とかとはまた少し違う感じ方。 けっこうクセになるしさっぱり食べやすい^ ^ 麺箱には『岩本のらーめん』の文字。 この太麺も美味いなー。 一気には食べられないほどのコシと硬さ。 そのまますするとミチッと小麦の香りも◎ 細麺だとまた印象変わるかな。 でも、ラーメンも食べてみたい( ´ ▽ ` ) #八王子市 #つけ麺

店主がめちゃくちゃ良い方で 常連さんが多いのも納得の良店でした( ´ ▽ ` )♪ 次はつけ麺を食べたい。 #八王子 #ラーメン

ランチ終了間際に滑り込みで大勝軒に行ってきました。 ■つけ麺■850円 お客さん誰も居なくなってしまい 急いで完食したので、上手く写真撮れなかった (T-T) 普通盛りで350g・・・多い(⌒-⌒; ) でも、麺はツルツル スープはコクもあり 具はチャーシュー2〜3枚、太めのメンマ、 刻みネギ、ナルト、ゆで卵etc... 大変満足でした〜。

【看板メニューのトマトつけ麺を頂きましたぁ♪︎☆ミートレアで唯一の中華そば＆つけ麺店】 東京都八王子市南大沢。つけ麺を中心としたラーメン店です。最寄りは、京王相模原線の南大沢駅。駅至近にある複合商業施設「フレンテ南大沢」５階にある南大沢駅まえダイニング「東京ミートレア」内にあります。ピリ辛酸味のトマトつけ麺、美味しいよ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 平日お昼、この日はつけ麺気分だっったので、駅近くのコチラヘ。タッチパネル式券売機。半フードコート的なミートレアなので、セルフ式です。注文後、呼び出しブザーを渡され座席にて待ちます。 ◆本日の注文◆ トマトつけ麺(中)300g 1090円 他のつけ麺は太麺も可能ですが、トマトつけ麺は細麺のみとのこと。酸味と辛味が効いた鰹や動物系スープ。チーズやパセリが入り、完全にイタリアンですね。麺はモチモチ、具は胡椒の効いた鶏胸肉に、味玉、トマトペースト。女性に受けそうな感じですね(o´∀`)♪ 量は丁度、味もなかなか。フードコートにしては、良いのではないかしら(o^-')b !

ランチ閉店直前の14:58に寄らせていただいたにも関わらず、嫌な顔一つせずにご対応いただきました。 勤労感謝の日で、表通りには屋台が立ち並び、人でごった返していましたが、少し中に入ると一気に住宅街になる。そんな場所にありました。 当日はワンオペでしたが、来店された方のお迎えから、退店される方の見送りまでされており、手厚さがとても印象的でした。 先客は夫婦1組とおじさんで、後客もお兄さん一名。15時では閉めないのかな？ 内装は昔ながらの、という感じでカウンターが七席程度。食券機で主に濃口か薄口かを選びます。僕はスタンダードの濃口1000円をお願いしました。 ５分ほどで着丼。 とてもシンプルな見た目です。 少し驚いたのは、ほうれん草だと思ったものが、茎わかめだったこと。後は大判薄めのチャーシューと太めのシナチクが二本。どちらも美味です。 で、スープ。 これたシンプルですが、煮干しの味わいが程よく、はぁーと癒される味わいでした。麺は中太ストレート。少し多めの150gあったかも。 年柄、スープは飲み干しませんでしたが、雑炊用に持ち帰りたい、体に馴染む感じでした。

昼飯抜きで働いたのでガツンと特盛（200円増し）にしました。やっぱり、食べ応え有りました。 八王子ラーメンは濃口醤油に玉葱が入ってもたれないラーメンで何となく健康的な感じがします。 最初はそのまま頂まして、次に黒胡椒投入、最後に少しお酢を加えて堪能致しました。 因みにお持ち帰りラーメンもあって３食1,000円でした。 体も温まり、このあとは皆既月食を満喫です。 #八王子ラーメンの草分け的存在

09.29（水） この日の仕事休憩中には、八王子市南口から少し歩いた場所にある「壱発ラーメン」で昼飯を食べてきました。本店は初訪問になります。 購入した食券は、「ネギチャーシュー 正油」 麺は中細でツルツルとしており、シンプルに食べやすい味わい。たっぷりのったネギと共にドンドン食べていけました。 スープは、ゼラチン質たっぷりという醤油味。醤油のキレよりはまろやかさが目立ち、ゆったりとした味わいがありました。 チャーシューは豚肩ロースが丼の周りにのり、肉質良く食べやすさがあり、満足なボリューム感。提供時に「ドンブリに咲いた壱輪の花」と一言添えられていたのは、ああこういうことかぁ、と。 以前、通りかかった時には大行列だったのでようやく食べに行くことができました。終始元気な店員さん達がすごく、「元気玉」の声出しもユニーク。 客足が絶えず、人気店なんだなぁと実感できた今回でした(^o^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.85

09.29（金） この日は仕事休みだったものの、昼飯は八王子駅南口すぐ近くにある「大安」で食べてきました。2年3ヶ月ぶりになります。（2回目） 購入した食券は、「チャーシューざる」 麺は太めで、やや縮れておりその上みずみずしさがありました。すすりごたえ良く、シッカリ水でしめられてイキイキとしている分美味しく味わえました。 スープは鶏ガラなど効かせた醤油味で酸味が少し目立ち、サッパリめ。どこか懐かしさを出しながら、落ち着いて味わえる感じがしてきました。 チャーシューは極厚な肩ロース煮豚がたっぷりとのりました。見た目より柔らかさを感じてきてとてもジューシー。肉好きにはたまらないと感じてくる味でした。 久々の大安での一杯でしたが、早めに行かないと早々に売り切れてしまう「チャーシュー」増しのメニュー狙いに今回は開店前に並びました。新宿「満来」出身ならではのチャーシューはやはり凄まじく、そして美味しかったです。

07.10（月） 気温の高さが話題な八王子ですが、この日の仕事休憩中は「樽座」で昼飯を食べてきました。昨年12月以来の訪問になります。（7回目） 購入した食券は、「えび味噌つけ麺」、「炙りチャーシュー2枚」、「やさい」 ※麺大盛無料 こちらでえび味噌つけ麺を食べるのは3回目なので少し省略しますが、ツルツルイキイキした中太麺に甲殻類がグッとくる濃厚な海老味噌スープ、大判でジューシーな豚バラロールはどれをとっても好きな味わい。 シャキシャキな茹で野菜もスープに浸したり投入しても美味しく味わえました。 八王子駅周辺で好きなラーメン店の一つなので、またフラッと立ち寄ったり昼飯晩飯食べに行けたらと思います(^ ^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1

02.28（火） この日の昼飯は、西八王子にある「弥栄」で食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「チャーシュー炊き込みご飯」 麺は中細ストレートで、なめらかにスルスル〜っとすすっていけました。歯切れ良く、軽やかテンポ良し。 スープは口あたり優しめな醤油味で、刻み玉ねぎが少しずつ甘みを感じさせながらコク深く、ゴクゴク飲んでいけました。醤油の芳醇な香りもまた心地良し。バランスのとれた味わいでした。 チャーシューはホロホロ柔らかな肩ロースがのり、シッカリと味が染みて肉らしい肉。思わず目を閉じてじっくり噛みしめてしまうほどに美味しく思いました。 チャーシュー炊き込みご飯は、柔らか細切れな豚と旨み抜群なご飯が相性バッチリ。箸が止まらなくなりそうなハマる味わいでした。 八王子ラーメンな一杯ですが、日々食べられそうな上にその度にホッとできそうな印象を受けました。サイドメニューも隙がなく、最後まで満足なひと時でした。

つけ麺が有名とのことで入りました。席はカウンターのみで、回転は早いですね。 しっかり出汁のきいたつけ汁に柔らかチャーシューと煮卵なと外さない味です。

つけ麺が食べたくなってきました。 駅から遠く徒歩では少し大変。 近隣にコインパーキングが沢山あるので車で来るのであれば駐車場所には困らない。

足となるクルマもあるので、ドライブを兼ねてのランチだな。(^^) ということで、八王子方面に。 通しでやっている、八王子ラーメン店に行ってみましょう。 14時51分入店、先客なし、後客1人。 券売機はなく、メニューも壁に書かれているだけ。 玉ねぎがたっぷり入った八王子ラーメンが食べたかったので、玉ねぎがたっぷりのネギラーメンでとオーダーしたら、どうやらネギラーメンのネギは、長ねぎらしいことが分かる。(^^ゞ ということで、ベーシックなラーメンを麺固めでお願いします。 注文して2分程度で提供 刻み玉ねぎ半熟玉子、しなちく、チャーシュー 全粒粉入りの麺は、細めの軽い縮れ麺で、ぱっつんな食感。 スープは淡麗醤油味、ちょっと薄めに感じます。 刻み玉ねぎがおいしかったなぁ〜 トッピングで、刻み玉ねぎのオーダーが出来なかったのが残念でした。 おいしくいただきました〜 2022年9月30日ランチにて利用 3.60

ラーメンとつけ麺を迷った… 暖かいから、辛しおつけめん950円に！ スープが塩味であっさりしてるからか、 辛さがかなり強く感じたー！？ チャーシューがたっぷり入っているから、 食べごたえは抜群◎ 割り下でスープを割ると、 辛味より魚介系出汁の味が強くなる！ ランチはサービスで、 炊き込みご飯を出してくれるー。 白飯もいいけど、 個人的には炊き込みご飯の方が嬉しいー♪

～淡麗～ 寒い夜はあったかなラーメンで ポカポカしたい(*⌒▽⌒*) 鯛潮出汁、和節醤油、ノドグロ、 昆布出汁塩つけ麺の文字が目に入り夜営業と同時に入店しました。 鯛出汁はあってもノドグロは中々 お目に掛かれませんね。 ノドグロにしようか鯛出汁にしようか 迷いに迷って券売機左上の法則に のっとり鯛潮出汁くん玉ラーメンを ポチッと… ■鯛潮出汁くん玉ラーメン¥850・税込 ラーメン丼がユニークな形ですね。 この白い丼が大きくなるとTOTOとか INAXの何かに…(≧∇≦*) 着丼したラーメンはひと目ですっきり淡麗なビジュアルです。ピンクの チャーシューがエロい♡ 喉越しのいい麺で鯛出汁も強すぎ ないがしっかりとコクがあります。 燻製玉子のスモーキーな香りが 鼻腔から脳を刺激して 最高に美味しいですね。 ご馳走様でした。 #鯛潮出汁ラーメン #くん玉 #ピンクのチャーシュー

メニューは鶏白湯ラーメンとつけ麺。当時から塩と醤油があったかな？ おすすめは塩とのことで、まずはスタンダードをいただきました。 僕はつけ麺、友人はラーメンを頼んだと思います。 出てきて驚き、何だこの香りは。 例えるなら、フライドチキンの骨の周り、最高にうまみの詰まったところが顔を見せた、その瞬間だけが連続してやってくるような、そんな感じ。 味は、これも驚き。ギュッとなっている鶏の甘みと酸味。好きな人には伝わると思いますが、最高にうまい鶏の味には、少しキュッとするような酸味があると思うんですが、それです。 使っている塩も相当なこだわりらしく、これがすべてを引き立てかつまとめている模様。 麺もしっかりと歯ごたえのある麺で、スープがよく乗ります。 この一杯は最初にれんげでスープをすすり上げた瞬間の驚きから食べ終わるまで、「いやぁいいなぁいいなぁ」なんて思いながら気づけば終わってしまう。そんな感じです。 補足として、替え玉は細麺ではじめから碗には脂とタレが。塩と醤油が選べますが、そのままでも油そばになってしまうという気遣い。 入りを塩で醤油の替え玉。

幾分、暑さが和らぎましたがこの日はまだまだ暑く、つけ麺をと思い、八王子のご当地ラーメンというべきこちらのお店へ。時刻は13時少し前でお昼を少しずらした為に待ちはなし。しかし、私がいる間は、ずっと入店退店が続いておりました。つけ麺750円特盛200円をまずは購入。写真では具材が少ないのか分からずに、メンマ150円を追加。この選択が誤りでした。特盛の説明も後で壁に貼られており気がついたのですが時すでに遅し。 程なく着丼。 つけ汁、メンマの順に運ばれてきました。そして麺も到着。私そこまで食べれ方ではないので、、、 茹で上げ600g。完食の自信なし、無料である程度は麺増しができるのをプラスで増量をお願いした以上は食べるしかない。 麺は、中太ツルツルもちもちしていてコシもあり私としては好みの麺で美味しいです。キンキンに冷やされておりました。 つけ汁にもメンマがたくさん、刻みチャーシューというよりゴロッとしたチャーシューが結構入ってます。なかなかの具材にプラスメンマ。このメンマ150円で、この量は嬉しいような多すぎと思いました。

適度なモチモチ感で少しも粉っぽくない…ウマイじゃないか〜（＾◇＾） ワンタンは4個で、まるで小籠包のように中から ジュワッとスープが溢れて…ウマイじゃないか〜 その他のメニューに、つけ麺もアリ ルージャン麺（ジンジャージャンクヌードル）なるものもアリ。 なかなか個性的なお店でした☆☆ ちょい呑みセットもあるので、次回はそちらでお伺いしようかな〜( ◠‿◠ ) #平打ち極太ちぢれ麺 #ジャンクまぜそば #ワンタン #ラーメン

刻み玉ネギのトッピングとかすれば良かったな～(^^;; 煮干しそばがこんなに美味しいと、濃厚ニボつけ麺もめっちゃ気になります(^^) #ラーメン #煮干し

2011年11月オープンの二郎系。 「ミニラーメン」¥650 野菜少なめ、ニンニク少し、焦がしアブラ。 焦がしアブラは期間限定トッピングで アブラを最後にバーナーで炙ってました。 乳化寄りな微乳化スープは 二郎系…