東京 二郎系ラーメン でおすすめのお店

南口の郎郎郎が閉店して、残された北口のこちらがどんな状況か気になっているコアなファン(?)も多いはずですが、どっこい、なかなかの客の入り。週末、中休みに入る前の14時半過ぎでもほぼ満席。地元民として喜ばしい限り。 オーダーは油そばプチ930円 + カレーたま100円、コールは野菜マシ・アブラマシ・カレー3辛。とろけるチーズが乗って黒胡椒が効いた油そばはジャンキーで中毒性あり。近ごろ個人的にはこれ一択です。カレースープと刻みタマネギからなるトッピング「カレーたま」は中毒性をさらに増幅する秀逸なアイテムで、台湾まぜそばみたいに追い飯を投入してもよさそう。実際には麺だけで満腹なので追い飯は不要ですが。 ぶっ豚ブランドの当初のコンセプトは、うどん並みの超極太麺で知られる蓮爾のインスパイアだったはずですが、今は標準的な極太麺で万人向き。郎郎郎亡き今となってはその先行ブランドに先祖返りした感じで、少し寂しいですが商売としては賢明な判断かと。(2024年2月11日)

久々の二郎インスパイア、ぶっ豚＠聖蹟桜ヶ丘、駅徒歩5分位かな。二郎系ラーメンのお店で、スープはちょい乳化で食べやすく美味い、麺はワシワシで個人的には好きな味！ 卓上にはニンニクとカエシがあり、コールは野菜と脂のみ。二郎系初心者にも優しい設計。 たまたま並ばずに入れましたが、来店続々人気ですね。二郎系好きで、非乳化OKであればお勧めです。 ご馳走様でした、また伺います。 #ラーメン #二郎系インスパイア 聖蹟桜ヶ丘

相変わらず優しい二郎系。野菜は増しにしなくてもモッサリ。麺は中太平麺でモチモチしている、なんだか前より少し美味しくなった気がする。ひっきりなしに配達依頼が来てました。

まぜそば専門店のお店。二郎系ラーメン的な量の多さが特徴的。まぜそばの醤油と塩のメニューが中心で野菜と肉がそれぞれ増量したメニューもある。野菜・ニンニク・チーズ・アブラ・辛めが量の調整が無料トッピングとなっている。ませそばのカルボナーラはカルボナーラの風味が強いためパスタを食べてる感じになる。月曜日が祝日でも火曜日は営業している。麺は太麺で提供。

06.01（木） この日の仕事休憩中は、八王子駅南口にある「ぶっ豚」で昼飯を食べてきました。昨年8月以来3年連続の訪問です。 購入した食券は、「小油そば」、「豚増し」 ※ヤサイ・アブラは食券を渡す際に申告。どちらも「マシ」にしました。 麺は太くゴワゴワしており、ガッツリ系らしさがあるドッシリ感。モヤシなどの野菜と共に食べていくような感じで、腹はシッカリ満たされました。 タレは醤油豚骨系で、最初からよくかき混ぜていき、チーズや卵黄などが合わさってまろやかな味わいに。アブラを溶かしてもほんのり甘みを感じてくる濃厚なタレでした。 チャーシューは厚切りな豚バラロールがのり、柔らかすぎず固すぎず、思い切りかぶりついていけるような豚でした。厚みのインパクトがこれくらいあると食欲をそそりますね。 ボリュームはありながらも、タレをかき混ぜて味わっていくスタイルだからでしょうか、余裕を持って食べることができた今回。思うと二郎インスパイア系の油そばを食べた回数はかなり少なめなような・・。 駅からほど近く行きやすいので、無性にガッツリ行きたくなったらまた行こうかなぁ、と思います(^-^) 麺・・・★★★★☆ タレ・・・★★☆☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・3.7

【赤羽にキングダム級ラーメン登場！】 2024年にオープンしたばかりのド派手な二郎系ラーメン店。街の規模の割には意外にラーメン屋が少ない印象の赤羽にあって待望の店。東口と南口の間の線路沿いにあり、ロケーションも最高だ。 メニューはラーメンとまぜそばで、トッピングはやさい、あぶらがデフォルト。無料でにんにく or しょうが。まぜそばはガリマヨ、からあげもいける。 さすが天下の大将軍を目指すだけあって味もボリュームもなかなかのもの。キングダム感あルれる店内も是非味わって欲しい。 #まぜそば

BUTAKIN 六本木店／大汁なしそばでジャンクと上品のハーモニー 六本木のど真ん中…駅から徒歩10秒で、胃袋をわしづかみにしてくる奴がいた… そう、「大汁なしそば（麺375g＋豚80g）」との出会いだ✨ トッピングは味玉＋粉チーズの鉄板コンビで、1,400円のお祭りがスタート 見た目はガツン系なのに、ひと口食べてビビった… めちゃくちゃバランスいい…！最後まで重くないのよこれ！！ 麺はもっちもちの極太！ 濃いめのタレがしっかり絡んでるのに、しょっぱすぎず旨味がドーン 計算され尽くしたジャンク、これは反則級だよ… にんにくはしっかり効いてて、けっこう辛め だけど、ここで救世主… 生卵！ すき焼きみたいに付けて食べるスタイルなんだけど、これが大正解✨ 濃厚なタレが一気にまろやか〜に包まれて、味が変わる！ ジャンクと上品が両方存在するって、どういうこと？口の中がパリピ状態 途中から粉チーズを投入すれば… あれ？これもうカルボナーラじゃん！ 洋×和のミラクル融合で、味変が止まらん 卓上には、 一味／ブラックペッパー／お酢／かえしの味変四天王⚔️ これがまた優秀すぎて、気づけば最後の一口までワクワクが続いてた ⸻ 【BUTAKIN 六本木店】 東京都港区六本木6-6-7 ‍♂️六本木駅3番出口から徒歩10秒（ファミマの奥の出入口すぐ） 【営業時間】 月・日：11:00 - 22:00（L.O. 21:30） 火～土：11:00 - 翌7:00（L.O. 6:30） ⸻ 六本木で「腹も心も満たしたい夜」にはここが間違いないっしょ 朝7時までやってるのも地味に神…！ #六本木グルメ #汁なしそば #BUTAKIN #麺活 #ジャンク飯 #ガツンと旨い

ラーメン小+辛ネギ。 夜遅くまでやってる貴重な二郎系。 麺が特徴的で極太ブリンブリン縮れ麺でワシワシ食べるパターンのやつ。乳化スープにニンニクと脂が奏でるハーモニー。辛ネギのアクセントも加わって最高です。

2024年オープン。 市川市本八幡にある『麺屋長次郎』の系列店だとか。 「ラーメン少なめ(200g豚1枚)」¥900 野菜少なめ。 微乳化寄りな感じ。 コクある豚もですがカエシのキレもしっかりでかなり美味。 自家製麺はけっこう柔めで個人的に好みなやつ。 豚もほろほろです。 つけ麺や汁なしも気になります。 #葛飾区 #ラーメン

アリオ北砂のフードコートにあるベジ郎さん。 にんにくたっぷりのラーメンはパンチの効いた一杯！食べ応え抜群でした★

【2024年5月オープン★癖になる二郎系醤油ラーメン！】 ラーメン激戦区上板橋の新店。北口のイトーヨーカドー真横の路地というわかりやすい好立地。以前は六麓という店だったが、豚二という誰にでも二郎系を連想させる店名になり、今は結構にぎわっているように見える。 野菜、あぶら、ニンニクましましの二郎系ながら、スープはすっきり醤油味なのが特徴で、見た目よりペロッと食べられる。是非一度試してほしいお店。 らーめんは小200g 並300g 大400gとなっている。

経堂の二郎インスパイア系に初訪問。自宅から徒歩圏内のらーめん陸で店長を務められた後、独立されたお店のようです。 入店し券売機で食券購入をします。メニューのラインナップは基本のラーメン（二郎系インスパイア）、旨辛魚介豚骨ラーメンの「えびす」、つけ麺、味噌ラーメンまでラインナップがある豊富さには驚きます。食券購入後席に着いたら、卓上にある赤ペンで食券に記載されている項目に要望を記載（○印を記入）して店員さんに提示するルールで、野菜脂辛めのようなコールのシステムではありません。 初訪問の今回は、通常のラーメンをチョイス。具は豚2枚・キャベツ・刻み玉葱・もやし・紅つくね。豚は2枚で、分厚く食べ応え抜群。野菜にはキャベツ・刻み玉ねぎが配合されているので、シンプルもやしだと物足りない人には嬉しいですね。トッピングで希望した『紅つくね』も紅生姜味なのか独特な風味とふわふわ食感で美味でした。スープは乳化が進んだ豚ウマ仕様。麺は平打ち状太麺。この麺がスープとの馴染みが良くて凄く美味かったです。 紐解いてみると結構独創的な印象の二郎系インスパイアラーメンで満足でした。ごちそうさまでした。

ラーメン並ヤサイアブラ！食べやすい二郎系！平打ち麺が特徴的で好み！！接客も良く誰でも訪れやすいのも◎

【徹夜明けグルメ…ロング散歩前の二郎系でバッチリエネルギーチャージ！】 そろそろ新しいグルメから行こうか迷いつつ今回も古め、一昨年11月中旬に行った東陽町の二郎インスパイア系でチェーン店ながら人気の「ラーメン鷹の目」です。つい先日、本店がSUSURUのインスタにも登場してたくらい人気なよう。奇しくも2026年、二郎インスパイア系投稿が早くも2回目wこの日は徹夜明け、散歩して帰ろうと降車駅から3駅手前の東陽町で下車。東陽町には行きつけスーパーに毎週来ていますが、その際にコチラがオープンしている事をちょっと前に発見。行きたいと思っていたタイミングでもあったので徹夜明けの眠い目を擦り伺ってみる事に。 場所は東陽町駅の最寄り出口から徒歩1分程、永代通りを南砂方面に進み東陽4丁目交差点を右折してすぐ。お隣に味噌ラーメンの「みそ熊」、近くには家系の「武道家賢斗」等もある何気にラーメン密集地帯。運営は「（株）HawkFoods」だそうですが、資本系とかではなく基本コチラ鷹の目のみ運営の個人経営的な会社ぽいです。本店は埼玉・草加市の獨協大学前。元々は駒場の二郎インスパイア系有名店「千里眼」で修業した店主が2015年に独立して開いた店のようで、そこから人気を博し今や本店始め、蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、江古田と展開し、コチラを入れて現在9店舗と中々の勢い。東陽町は2年前に8店舗目としてオープンした模様。 外観は黄色の目立つ看板。「千里眼」は前を通った事があり、この黄色看板に赤エッジ黒文字の店名の書き方はそっくりなので、二郎インスパイアというよりは千里眼インスパイアと言った感じかしら。店頭には雑然と張り紙が並ぶ横に券売機、店内は1階がカウンターのみで5席くらい、2階もあるようですが詳細不明。メニューは基本ラーメンとまぜそばの2種類、それぞれ豚入りか豚なしと超シンプル。期間限定麺もあるみたい。サイズがミニ200g、小300g、大400gから選べ、その他トッピング多数という感じ。初回という事で注文は色々警戒して「ラーメン小 豚入り」（1100円）にネギ（100円）で。14時前に行って並び無しでしたが満席。5分程待って着席し、無料トッピング、所謂コールでんね。コチラでは「ヤサイ」「ニンニクorショウガ」「アブラ」「辛揚げ」があり、警戒心と血糖値の心配から脂っこいのは避け「ヤサイ、ニンニクマシ」にしました。 5分程で着丼！まず思ったのが「ヤベェ…」でしたwモヤシのボリューム半端ない！10cm位こんもり盛られたモヤシとキャベツは圧巻で、やはり二郎系は侮っては行けまへんな。具材は野菜がかなりの分量を占めますが、後は豚ロールの厚切りチャーシューのみと実はどシンプル。そしてスープ、具材で中々見えませんが、しっかり乳化しつつ思いのほか透明感高め、ズズッと頂くと…うん美味い！甘味抑えめながらシッカリ二郎系の豚骨醤油の味わいは間違いなし。濃厚だけど後味は想像以上にサッパリで、むしろちと物足りなさを覚えるくらい。後で気付きましたが周りは「辛揚げ」をほぼ皆追加していて、気になり調べたら辛揚げの味が染み出してコク深くなり、更に背脂も入れたら甘味・辛味がグッと増すそう。ちょっと失敗…次は絶対、アブラ・辛揚げは入れるべし！勿論ニンニクだけでも美味しかったです。 さておき、モヤシの下から麺をヨイショと天地返しをすると…うーん見事、やや平打ちの極太ワシワシ麺！これが美味かった！ガツっと掴み口に放り込むと少しザラついた舌触りながら、ツルリ滑らかに口にスルスル入ってきて噛めばモッチモチ！一晩寝かせて熟成させたという麺は小麦をしっかり味わう事が出来て、ここ最近食べた二郎系の中でも最高峰の麺かも。スープをしっかり纏ってくれてスープと小麦の旨味がナイスマリアージュ！更にスープを吸ったモヤシと共に頂くと食感にも変化が加わりつつ、よりスープを楽しめる仕様になり食欲グレードアップ！どんどん啜っちゃいます。そして極厚のチャーシューも箸で掴もうとするとホロリ崩れる程に柔らかく頬張るとスープと肉汁が溢れてジューシー美味し〜！全体的に甘旨な感じだったので、ネギ追加は辛味が良いアクセントになりました。やはり惜しむらくは辛揚げでしたな…どんどん食べ進めて行き、段々とニンニクが効いてきて美味さも増すけど中々減らないモヤシと麺w普段は余りしない一味大量ぶっ掛けでラストスパートのギアを入れ、後は無心で麺を啜り、モヤシを貪り食う！啜り食う！を繰り返しようやく完食、弩級に腹一杯！でも大満足でした。散歩のし甲斐もあるってもんです。ご馳走様でした！しかし近場に二郎インスパイアが増えるのは嬉しい限り。また行きます！この後、しっかり1時間程散歩して帰宅しました。これでチャラ⁉︎ではないか…でも後悔はなし

六本木でラーメンを検索したら 知らないお店が出てきたので、直ぐ行ってみました！ メニューがたくさんあって悩んだのですが そんなに空腹でもなかった、そんな中見つけた ワンコインラーメン！ 野菜好きなので野菜マシを注文しました！ 量が少ないだけでクオリティーは同じだそう。 丼の直径13cmほどです。 もうこれだけで、満足しました！ スープが美味しくて、二郎系っぽい太麺（50g）が 食べ応えがあって大満足でした！ 美味しい味噌味のラーメンでした。 ご馳走さまでした！ 美味しかったぁ〜！

最近は、会社帰りに高田馬場でラーメンを食べるのが日課になった今日この頃 暫く食べてなかった野菜モリモリのこちらへ 門前仲町店よりも私好みで美味しく頂きました ご馳走様でした #高田馬場 #ラーメン #つけ麺 #豚山

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 7/1Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ お店の前には「麺好きの麺好きによる麺好きのための麺屋」と書いてある。ラーメン好きな人なんだなぁと嬉しくなりました。 そして、店主さんがとてもいい方でした。頑張って欲しいです。 ただ、私の経験上、家系ラーメンと二郎系ラーメンを一緒に提供している店はちょっと要注意。 二郎系はリスクが大きいので家系ラーメンにしてみました。 【メニュー/金額】 家系ラーメン 900円 【スープ】 まず、豚骨は店炊きではないです。 多分豚骨は使ってないだろうと思います。豚骨風スープです。味自体も結構薄めです。 ちょっと辛口ですが、いわゆる家系ラーメンとは全く違うものです。 【麺】 中太ストレート麺。麺の感じはちょっとだけ家系。 【具材】 チャーシュー ┗少し炙ったチャーシュー。 ほうれん草 ┗提供前に電子レンジで多分チンしてくれていました。温かかったです。 海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

水道橋にもある二郎系ラーメンのお店。基本メニューはラーメン・汁なし・味噌。塩汁無しと辛味噌は＋100円となる。水道橋店とは少しメニューが異なるか。とは言えやはりよくある二郎インスパイアのお店か。

No.1438【アリランラーメンの魔改造版？！】 「中華そば たた味」で「特製スタミナ中華」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時30分 ◆並び：無し ◆並び方：満席時店の入り口、店舗向かって右手に列ができる。店外待ち先頭から3番目までは食券を購入してから並ぶ。それ以降は、店舗入り口の歩道を挟んで向かい側にある花壇を先頭に、店舗に向かって今度は左手に列が伸びていく。店員さんに促されるタイミングで入店。 ◆オーダー方法：店内に貼られているQRコードから注文ページにアクセス。メニューを選び注文をする。オンライン決済が完了するとQRコードがでてくるので、店内のQRリーダーに読み込ませると食券が出てくる。（結局紙が出てくる不思議な仕様） ◆オーダー：「特製スタミナ中華」1400円　（にんにく　あぶら　からめ） ◆着丼時間：19時40分（10分待ち）　 昼食がスッキリとした淡麗な醤油を頂いたので、夕食は対極にジャンクに行きたい！という事で宿題店リストにあった「たた味」さんに行って参りました。何で見たんだっけなぁ…メモにはただ「スタミナ」とだけ書いてありました(笑)ま、スタミナって書いてあるんだからジャンクである事には間違いありませんもんね。 現着すると幸いなことに並び無し。サクッと入店です。さて、カウンターのみの狭い店内を見回しても券売機が…無い。 ふと目に入ったのはQRコードと「カメラアプリで読み込んでください」のご案内。言われたとおりにアクセスしてみると、出ました！「ISSUE PANDA」のオーダー画面！「セアブラーメン 東中八」の時に経験したので幾分慣れてはいましたが、面倒なんですよね、このシステム。注文、支払いをweb page上で終えると出てくるのがQRコード。そしてこのQRコードを店内のリーダーで呼び込み、まさかの紙の食券が出てくるシステム(笑)注文処理、売り上げ計算に清々しく特化したシステムは、店主さんには優しいんでしょうが、お客には優しくは無いと思います。増えていくのかな、この感じ。コンビニのようにキャッシュレス用の端末を置かずに、2次元バーコードとリーダーだけで済むので店側の導入障壁は低いんでしょうが、せめて紙の食券を発行するのはどうにかしてほしいもんです。 さて、愚痴はここまで。メニューは大きく分けて4種類、「スタミナ中華」「辛スタミナ中華」「スタミナ味噌中華」「汁なし」。それらにチャーシューと牛もつがのる「特製」があったり、ご飯と生卵がつく「セット」が用意されていたりされていなかったり。とりあえず様子見という事で、「特製スタミナ中華」を注文いたしました。 着丼直前、無料のトッピングを聞かれます。「にんにく」or「しょうが」の二択と、味付背脂の「あぶら」、自家製香唐辛子の「からめ」を入れるかどうか聞かれます。「からめ」はカエシじゃないんですね。折角ならば、ということで「にんにく、あぶら、からめ」でオーダーしました！現着から10分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！期待通りのジャンク感(笑)ニラに炒めた玉ねぎが乗っていて、ベースは千葉のアリランラーメンっぽい！早速スープから頂きます。お？見た目に反してベースのスープは結構さっぱりとしつつ甘くて優しい味わい。炒めた野菜の甘みと香ばしさがスープにしっかりと滲み出ています。ただ、当然これでは終わりません。ごっつり背脂が乗っている部分に差し掛かると、どっしりとした動物系のパンチ加わり、そして徐々にニンニクパンチが牙を剥いていくように、刻一刻と表情が変わるスープが面白い！ 後で調べると青森の「あさ利」というお店のネギラーメンと、アリランラーメンと、二郎のミクスチャーとの事。長ネギと短冊状の豚肉と、ラー油を効かせた辛さが「あさ利」の特徴らしく、そういう意味では「辛スタミナ中華」がもしかしたらこのお店の本筋なのかもしれません。 麺は二郎インスパイアを彷彿とさせるワシワシっとした極太麺で食べ応え満点！ 炒めた玉ねぎや長ネギの中に短冊状のチャーシュー（多分肩ロース）が入っていてけっこう迫力があるのですが、特製にするとそこにホルモンと分厚いチャー種2枚が加わります。ホルモンはプルプルで脂が滴る白コロホルモンで絶品。チャーシューは肩ロースではあるのですがかなり脂は抜かれていて若干のパサつきを感じる程ではありましたが、中盤以降の濃厚になったスープを染み込ませると無茶苦茶美味しかったです。 正直、着丼時には「ヤバいかも」と思ったのですが、サクッと食べきれました。麺量自体はそこまで多くないのかな。恐らくご飯と食べてもらいたいんでしょうね。 帰るころにはポカポカホクホク。美味しかったです。次回は「辛スタミナ」食べないといけませんね。また来たいと思います。ご馳走様でした！

開店時間に着いたら30人位前に並んでました。着丼まで90分です。 辛いスタ満ソバ　ちょい辛を頂きました。 ジャンキーな感じと少し中華系のスパイスを感じます。　美味かったです。 ご馳走様でしたm(_ _)m