更新日:2026年04月21日
行列も納得!クラシカルな生姜醤油ラーメンで心も体も温まる、老舗の味
寒さも少し落ち着いた日、これなら並んでも食べたい!! ということで、久々に青島食堂さん@秋葉原 オープンする11時少し前に行きましたが、行列40人くらい、、平日なのに。 でも、回転は良いので、1時間ほどで着席出来ました❣️ 青島ラーメン¥900と、チャーシュー増し¥50 チャーシューで、いつものほうれん草とナルトが隠れて見えません!www スープを一口、、生姜の風味がふわっと拡がったら、お醤油と出汁の香ばしさが後からまたブワッと来る! 少し濃い目のスープですが。。。 美味しい!!(≧∇≦) チャーシューは、コレでもかというくらいざく切りで入って、味付けもしっかりして美味しい。 並んでも、食べたいここのラーメン、飽きないです! ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡ #秋葉原 #新潟の生姜醤油ラーメン #行列してでも食べたい #女性一人でも入りやすい #とにかくメチャクチャ美味しい❣️
注文ごとに手打ちする麺と豊かな味わいが魅力のこだわりラーメン店
券売機の一番上の行が煮干なので 喜多方らーめん 煮干 1200円 を頂きました。 注文が入ってから作る麺はもちもち、コシがあって太さにバラツキがあるので食感も様々で楽しいし、美味しい。 どのスープにも合いそうなので、リピートして他の味も試したくなる。
行列も納得!昭和の雰囲気と大満足チャーハンの町中華
神楽坂にて 「ラーメン」750円 「チャーハン 並」950円 町中華の名店。呑んだあとの〆に寄ったのにチャーハンがヤバいと聞いたのでラーメンと両方コール。着丼すれば絵に描いたようなこれぞラーメン。鶏豚に鰹節かな?のスープに中太麺がメチャ絡みます。おっきめのチャーシューがゴロゴロのチャーハン。スゴいボリュームでした。寝る前にはキャパオーバーでした。遅めの時間でしたが店内メチャ賑わってました。次回は複数でシェアします。 20251117夜 25’vol.181
煮干しの旨味が際立つ、行列必至の北千住ラーメンスポット
北千住エリアの連食に麺屋 音に来店, 煮干し中華そば改め 淡麗煮干しそば890円を土曜トッピングで注文しました, 煮干し香る醤油スープにやや硬めのストレート麺が良く合います,レアと豚バラの2種のチャーシューと増量メンマも良き感じで柚子胡椒とお酢を入れ味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
幅広い自家製手揉み麺が主役、多彩なスープと共演する駅チカ実力派ラーメン店
03.08(日) この日の仕事帰りには、東小金井にある「くじら食堂」で晩飯を食べてきました。今年5回目の訪問になります。 購入した食券は、「油そばチャーシュー」 ※麺大盛無料 ※にんにく油を選択(ネギ油かどちらかで選択可) 2週間前と同じく油そばにしましたが、モチモチな手もみ太麺を存分に堪能するにはうってつけのメニューですね。改めて撮影した写真を見返すと、チャーシューが前回とは異なっていたような・・・。でも変わらず美味しいです。 油そばは、卓上調味料で色々アレンジしてみると変化を楽しみやすいので、また食べる際にはアレコレチャレンジできればと思います(^^) 麺・・・★★★★★ タレ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.2
生姜香るスープと鶏チャーシューが自慢の、体の芯から温まるラーメン屋
2018年オープン。 『MANNISH』の姉妹店?とからしいです。 「塩生姜らぁめん」¥900 生姜のキレしっかりです。 それだけでない動物感とカエシの味わいが さらに加わり美味しいです。 縮れ強めな平打ち麺もよく合います。 鶏チャーシューも表面しっかり焼いてあり カリッとした食感。 山椒生姜ラーメンも気になります。 #文京区 #ラーメン
裏観音で味わう、昔ながらの町中華のおいしい定番メニューたち
前回は臨時休業だった浅草 町中華あさひに連食でリベンジの再来店,バラエティ番組かまいまちで紹介された名物しょうがそば950円を塩味で注文しました, 澄んだスープの塩ラーメンに擦り下ろし立て生姜がトッピングされてます,最初は生姜を避けて塩ラーメンの味を確かめ次は生姜をスープに溶かし込んで麺に絡めて頂くと生姜がガツンと効いた笑える美味しさです,肉々しいチャーシューとコリッコリのメンマも良きアクセントでスープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
とろけるチャーシューと生姜香る醤油ラーメンで至福の定食体験
渡部のYouTubeで「チャーシューエッグ」が紹介されていたのでいってみました。 特大のトロトロチャーシューに目玉焼きが2つというシンプルな構成ですが、タレと玉子とチャーシューがブレンドされる味がたまりません。本来はラーメン屋なので、次はラーメン食べてみたいです。 カロリー気にしない人は是非。
鮎を丸ごと味わう、懐かしさと季節感に満ちた個性派ラーメン
まだまだ暑い9月。 米津玄師コラボのTシャツの発売日だったので、10時開店の二子玉川のユニクロへ行き、目的のTシャツを購入後に、こちら二子玉川の「鮎ラーメン」へ訪問。 9月いっぱいはこの鮎涼麺を続けられるとの事。 訪問時が11:20だったせいもあり、一巡目に間に合わず、二巡目になってしまい、20分ほどウェイティングとなりました。 ウェイティング中にオーダー(と言ってもランチタイムは涼麺しかない)し、着席後5分ほどで着丼。 今年は6月初旬にすでにこの涼麺を食べていて、3ヶ月振り。 いつものように鮎出汁の煮凝りに麺を付けて食べる。 あっさりして、その中に鮎の味が封じ込められた煮凝りが美味しい。 煮凝りが減ってきたら鮎出汁を追加して食べてもより美味しく感じる。 そして、鮎の一夜干しを焼いたものもとても美味い。 ご飯に鮎出汁をかけてお茶漬けにして、赤カブと食べる。 これもとてもいい。 僕自身が愛知出身で犬山市の鵜飼や岐阜長良川の鵜飼に親と年に何度か連れて行ってもらって屋形船で鮎を食べることをしていたため、僕にとっては鮎は懐かしの味。 そして赤かぶといえば親戚一同が住む飛彈高山の朝市で購入できていた赤カブを思い出して、自分にとってはこのセットは郷愁の味わい。 自分のルーツを感じられる一品は本当に美味しい。 また夜の暖かい鮎ラーメンを食べにきます。
手打ち縮れ麺と生姜醤油・煮干しスープが調和するおしゃれ系ラーメン
【東京 神保町】焼豚生姜醤油らーめんいただきました! 神保町駅の駅近隣のオフィス街にひっそり佇むお店でした。店内入り口で、チケット購入です。 店内は、カウンター席のみ。 12席くらいです。 生姜醤油ラーメン、煮干し中華そば、濃厚つけめんが主力商品であるイメージです。 この日は、焼豚生姜醤油ラーメン(1,350円)をお願いしました!! 待つこと、10分。焼豚生姜醤油ラーメン着丼です。 まずは、スープをいただきました! 生姜醤油って、こんな味なんだっていう、印象。柔らかさもある非常に上品な味。寒い日にも、身体温まるスープです。 麺も優しい!中太麺が、スープとも相性がよいので、なーーんか、病みつきになります。 具材は、焼豚×4枚、小松菜、刻みネギ、メンマ、海苔。和麺らしい、美味しい組合せですね。 再度来店したくなる、美味しいラーメンでした! ごちそうさまでしたっっ #神保町 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚麺 #生姜 #Let'sGuide #Local Guide #Local Guide Connect
やみつき生姜のあったか醤油ラーメン、身体ぽかぽかの一杯
幡ヶ谷で行ってみたかった生姜醤油ラーメンの我武者羅さんを訪問。 夜19時くらいで並ばずに入店。 入口の券売機で背脂生姜玉子ラーメンの麺大盛りを購入。 初めてなのでノーマルの生姜醤油にしようと思っていましたが、前のお客さんが背脂生姜醤油にしていたのをみたらつられてしまいました。 見た目は背脂ラーメンですが、生姜たっぷりでスープはあっさりしているのでくどくならず最後まで美味しく食べれました。 麺は細く、もちもちです。 煮玉子も半熟で味が染みていて美味しかったです。 次はノーマルか塩を食べに来たいと思いました。 #生姜ラーメン #人気
生姜の香りが際立つ、体に染み渡る奥深い塩ラーメン
今週水曜の1杯、淡路町の『マニッシュ』で限定の味噌と鮑肝出汁の味噌生姜らー麺♪2軒目にOPEN10周年を迎えたこちらへ。 味噌の旨味に鮟肝のコクが加わった厚みのあるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q 大ぶりなチャーシューが4枚も入っていてしかも柔らかくてうまいです♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
生姜の香りと繊細なスープを楽しむ、日暮里のおしゃれなラーメンカウンター
風邪が流行りはじめるこの季節、“今こそ行きたい!”と思わせてくれるラーメン屋さんを発見してしまいました。 その名も、生姜たっぷりラーメン。体の中からぽかぽかするタイプ…奥さん、これは尊い。 今回は 醤油の生姜ラーメン をオーダー。 ちょうど特典デーだったようで、まさかの煮卵をサービスでいただく幸運まで♡ こういう小さな嬉しさで、お店の印象って一気に上がるから不思議。 肝心のお味はというと…これがどストライク。 スープ自体に生姜が溶け込んでいるのかと思いきや、細切りの味付け生姜がどんっと具材として乗っていて、食べる人が好みの濃さに調整するスタイル。 まずはそのままスタンダードな一口を味わい、そのあと生姜を全溶かし。 途端にスープがキリッと整って、香りも爽快で、まさに“冬の救世主”のような一杯に変身します。 食べながら「これ、絶対一度は食べてほしい…!」と心の中で誰かにおすすめしている自分がいました。 今年の冬は、この一杯のおかげで元気に過ごせる気がします◡̈
生姜の香りと旨みが際立つ、東京駅直結の新潟ご当地ラーメン
2026/1/11(5) 東京駅ラーメン横丁の長岡食堂さん 醤油半チャーシュー80gメン1,050円 醤油の黒スープ、上にはラード膜 メンマ、ノリ、ほうれん草、そしてナルト 肉マシ、とてもいい絵です しょうががいい、とってもいい 卓上の追いしょうがもうれしい スープは鳥も魚介のダブルかなぁ? 甘味もふんわりとする でもさっぱりとしょうが醤油 おいしくいただきました
気になっていたこちらに初訪問‼️ 本日12:45頃、前を通ると1人待ち 一度は通り過ぎましたが、これはラッキーなのかもと引き返して並びました 10分待ちで入店 初めてなので、券売機の左上、味玉入り山椒生姜ラーメン、1100円を購入 香りから結構山椒が 先ずはスープから、かなりピリピリきます 麺はストレートの中細麺、スープに良く合う 好みはあるかと思いますが、クセになる味 チャーシューも美味しく、味玉は固めの半熟、完飲 ご馳走様でした #インスタフォロワーのメニューあり #美味しい山椒生姜ラーメンをありがとう
控えめな空気で味わう優しいラーメンと炒飯
書き込みを見て行きたくなった。 パル商店街にひっそりと?構える町中華。 生姜ラーメンと半チャーハンを頼んだが マスターの聞き間違いで塩ラーメンが登場。 今さら作り直して貰うのもなんだなーと思い それで良いよと食べ始める。 塩ラーメンは普通に美味しいが、 炒飯は味が薄い。 両方で1,050円はコスパ的には良いね。 次回こそ生姜ラーメンだなぁ… #聞き間違いで残念 #炒飯は味が薄め
背脂たっぷりの濃厚ラーメンと親切な接客が魅力
生姜醤油ラーメンは、背脂めっちゃ入ってて、 思ってたよりもガッツリ系♡ 【訪問曜日】火曜日 【訪問時間】13時25分くらい 【混み具合】先客2名♪食べてる間に1名来店♪ 【メニュー】生姜醤油ラーメン@800、 小ライス@150 【 味 】★★★★☆ 美味い♡ もっと、淡麗な醤油ラーメンかと思ったら、 めちゃめちゃ濃厚♡ 背脂がゴン攻めしてきます♡ 味も濃いめで、ご飯が欲しくてたまらなくなりますので、 ダイエット中の方はお気をつけください(*´ω`人)~♬ 麺もチリチリしてて、スープと絡んで美味い♡ 【ボリューム】★★★★☆ 悪魔的な罠!w このラーメンだけで、基本的にはお腹いっぱいでした♪ が、ご飯が欲しくなる味なんですよねーwww 思わず半ライス頼んでしまいましたよwww だもんで腹パンパンでしたwww 【接 客】★★★★★ とても丁寧でした♪ 生姜ラーメンは、男性客は味噌と醤油、 女性は塩を選ぶ方が多いらしい♪ あと、暑いけど辛いラーメンも人気らしい♪ 【清潔感】★★★☆☆ とても綺麗でした♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行きます♪ 法務局に用があった時の第1選択は陽はまた昇るでしたが、 こちらに変わりそうです♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
噛むと溢れるジューシーな肉汁と旨みが絶品!毎日手包みの餃子が自慢のおいしい町中華
【欲張りランチ】 お目当てのとこが並んでいたのでこちらにやってきました。 お腹減っていたのでがっつりランチで。 餃子大好物なので嬉しいです。 ラーメンと餃子がセットの俵屋定食をセレクトしました。 ラーメンのスープと麺のバランスが良いです。 途中で辛味をいれて味変もよかったです。 餃子は大振りで具沢山。 これはお酒にも合いそうです。 あとお米の炊き具合もかためで好きな感じでした。 他にも美味しそうなメニューたくさんなんでまた来ます! ごちそうさまでした。
鶏と豚の濃厚なスープのラーメンが評判、練馬のラーメン店
とりとんさんです 今日も暑かったですね… 久々に二郎系が食べたくなり来店 らーめん(豚2枚) 中盛&にんにく&野菜マシ あとは見ての通りです(笑) 多汗かきながらも完食 ニンニク効いて夏バテ防止になったかも?!
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