更新日:2025年12月07日
行列も納得!クラシカルな生姜醤油ラーメンで心も体も温まる、老舗の味
フラッと秋葉原へ。 ラーメン食べたいなと思って調べたらこちらがヒット。 人気店なので待つだろうと予想して30分前に到着するもすでに20人以上の行列が… でもせっかくなので並んでいるとオープンして30分程度で店内に入れて、食券をポチッと。 そのチケットを店主の指示に従ってかざすとそれを読み上げる店主、復唱するスタッフの方々。 なかなか面白いシステムです。 結局回転が良くてそんなに待たずに着席するとすでにオーダーは通っているのですぐにチャーシュー麺大盛りのチャーシューとほうれん草追加オーダーしたものが着丼。 正統派醤油ラーメンに生姜が効いたスープが絶品。 チャーシューも噂通り爆ウマでした。 さすが人気店。 お店を出たら50人くらい並んでました… 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
行列も納得!昭和の雰囲気と大満足チャーハンの町中華
【神楽坂 東京ラーメン&チャーハン】 『2025年ラーメン211杯目』 ⓪まとめ 井之頭五郎の寄ったお店シリーズ④ 東京ラーメンの名前の理由は、 小津安二郎の『東京物語』から来たらしい なんと小津監督が鳥好きだから? 大きな鳥もも肉のチャーシューがめちゃくちゃ旨い ①最寄駅 地下鉄神楽坂駅徒歩1分 ②混雑状況 ランチも夜も外まで行列必須ですが 回転が速いので意外と待たないかも ③雰囲気 テーブル席多数 ④決済情報 現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日は、少し残業をしてから 祝日にAmazonプライムで見た 孤独のグルメのお店が気になったので 神楽坂までぶらぶらとたまには歩かないとね〜 神楽坂の駅を過ぎて少し行ったところにある 此方へ初訪問 19時にくらいに到着しましたが 外には4人ほど並んでいたので最後尾へ お店は、黄色い看板がいい雰囲気 味があるってこう言うお店ですよね〜 待つこと15分ほどで店内へ 店内は、テーブル席が多数あり 相席をさせない配慮なので 4人席でも1人で案内されたり接客の感じもいいね 2人用のテーブル席に案内され とりあえず『瓶ビール』をお願い すぐにビールが提供され冷え冷えで旨い 注文は、井之頭五郎が食べていた 『東京ラーメン』と名物の『チャーハン』をお願い 周りを見てみるとみんなチャーハン頼んでる 後は回鍋肉が多いかな? 今度は回鍋肉食べようと心に刻む(笑) 待つこと2分ほどでチャーハンが この早さも嬉しい チャーハンはシンプルですが これがめちゃくちゃ美味しい 具材もシンプルですが私の中で食べた チャーハンランキングでも一位かもめちゃくちゃ旨い 続いて東京ラーメンが 此方はテレビで見た通りですが 鶏肉のチャーシューがこれまた美味い スープもコクがあり最高です。 東京ラーメンは、1,100円 チャーハンは、950円 瓶ビールは、700円です。 ご馳走様でした。 [東京ラーメン] 【特徴】 名前の理由は、 小津安二郎の『東京物語』から来たらしい なんと小津監督が鳥好き由来 大きな鳥もも肉のチャーシューがポイント 【麺】 縮れ麺 【トッピング】 チキンチャーシュー、クコの実、レタス 【無料調味料】 【一言】 鶏ガラと豚骨を半分を合わせ 煮干し、鰹節、生で配合した大豆がポイントの コクのとろみのあるスープ [チャーハン] お店の名物メニュー お客さんのほとんどが注文するチャーハン 卵とチャーシュー、ネギだけのシンプルなのですが これが病みつきになる美味しさです。 #神楽坂ラーメン #ラーメン日記 #スープ絡まるちぢれ麺 #行列してでも食べたい #行列でも回転がはやい #チャーハンにこだわり #テレビで紹介 #龍朋 #川合大 #東京ラーメン #チャーハン #瓶ビール #井之頭五郎シリーズ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #神楽坂 #kagurazaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen noodle
煮干しの旨味が際立つ、行列必至の北千住ラーメンスポット
【ニボが切れた~!!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! Retty北千住の人気店「麺屋 音」の煮干し特製濃厚煮干しそば(しょう油)(o´▽`o)ノ】 2025/4/11 私の部署に2025/4付けで中途採用者が入社! 歓迎会開催!! 幹事を務める若手社員からお店の相談があったので私が薦めたお店は… 新宿三丁目「上海酒場」で2時間飲み放題&中華食べ放題を堪能(o≧▽≦)ノ 全員腹パンパンであります(笑) 私は翌日早朝から予定があったので一次会で退散! 帰宅する電車の中… 腹減ったな… 〆飯食いたいな… 帰宅前に北千住で途中下車。 なぜならニボが切れたから~!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! 向かったのは… 北千住「麺屋 音」(o≧▽≦)ノ 22:45頃、お店に到着。 店の外には並び7人。 券売機で食券を購入してから最後尾に並ぶ。 ・特製濃厚煮干しそば(醤油)1170円 ・和え玉 250円 23:10頃、入店! カウンター席に着席!! 着丼☆ 良い香りが立ち上る(~▽~@)♪♪♪ 食欲全開! 濃厚でいてクリーミーなドロッとスープはニボニボがこれでもかと凝縮されていて濃厚極まりない(*´艸`*) えぐみは無く、旨味だけを強烈に感じられるのだっ! コシのある細ストレート麺との相性はバッチリ(*>∇<)ノ 柚子の風味も良いよね~(*´∀`*) あいかわらず旨いじゃないか! コノヤロ~!!( ゚Д゚)ウマー 特製にトッピングされているのは、チャーシュー、ネギ、メンマのデフォルト具材に加えて、トロ豚肉2枚、のり2枚、味玉☆ 炙りチャーシュー香ばしい(●´∀`●)∩ このトロ豚肉が大好きだ~(人´3`*)~♪ ホロホロ溶けていってしまうほどの柔らかさ(゜∇^d)!! 粒花山椒を投じれば、山椒の風味がこのニボニボスープに良くあうのだ(>∀<) 和え玉も絶品なので、食べに来る度に注文する必須メニュー✨ さぁ和え玉も食べ終え、 やっぱり〆は雑炊でしょ! 小ライスを追加注文☆ ・小ライス100円 麺を食べ終えたスープをライスにかけ、雑炊にしていただきます(*つ▽`)っ こいつは止められない…(((*≧艸≦)ププッ 残しておいたネギとタマネギのアクセントも良い✨ 粒花山椒も振っとこう( *´艸`) 今回も完食完飲(。uωu)♪ ニボニボ星人.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. またすぐに食べたくなっちゃうんですけどね(((*≧艸≦)ププッ 23:25、お店を出ると外には並び12人。 やっぱり人気店だな~ 今日も美味しかった! ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #ガツンとガッツリ #地元民に愛される店 #行列が絶えない
幅広い自家製手揉み麺が主役、多彩なスープと共演する駅チカ実力派ラーメン店
11.20(木) この日の仕事帰りには、東小金井にある「くじら食堂」で晩飯を食べてきました。今月は3回目の訪問になります。 購入した食券は、「味噌チャーシュー」、「チャーシュー」、「煮豚ごはん」 ※麺大盛無料 ※「煮豚ごはん」は食券機では「限定ごはん」表記。 2回目の味噌なので一部省略ですが、モチモチ弾力抜群な手もみ太麺に、白味噌と黒魚介油、背脂で旨み引き立つ濃厚スープ、チャーシューはしっとり厚めなバラ・たっぷり細かな豚。 またリピートしたくなる味わいですね。 煮豚ごはんは、ネギ・味玉とシッカリ煮込んだというバラ肉がのり、豚は角煮的な味わいを感じてきました。ごはんですが、おつまみ的メニューのようにも思いました。 たまに出てくる限定サイドメニューも美味く、今後も提供期間が終わらないうちに、逃さず食べに行きたいですね(^-^) 麺・・・★★★★★ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25
生姜の香りが際立つ、体に染み渡る奥深い塩ラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 その昔すするくんがおすすめしていたお店。私は塩ラーメンをあまり食べないのでなんか行く機会がなかったです。 この日は(この日も?)飲みすぎなのか胃の調子が良くないので、あまり重いラーメンは食べたくない気分だったのと、こってり(重いのが嫌とかいいながらめちゃくちゃ矛盾してますが)の背脂入りのメニューがあったのでこちらへ。 生姜がすごくいいお仕事をしていてとても美味しかったです。 塩ラーメン好きな人、そして生姜が好きな人にはとってもオススメです。 【メニュー/金額】 コッテリ塩生姜ら-麺 1050円 【スープ】 キリッとした濃厚な塩スープ。これは美味しい!多分使用している生姜も美味しいのだと思います。 千切りの生姜が入っていて、少しずつ麺と食べたらあっという間に完食してしまいました。 【麺】 三河屋製麺。中細ストレート麺。 間違いない三河屋製麺で麺も美味しかったです。 【具材】 チャーシュー ┗鶏チャーシュー。柔らかくてこれも美味しかった。 千切り生姜 ┗めちゃくちゃ良いお仕事してくれます。 べニーナ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
生姜香るスープと鶏チャーシューが自慢の、体の芯から温まるラーメン屋
2018年オープン。 『MANNISH』の姉妹店?とからしいです。 「塩生姜らぁめん」¥900 生姜のキレしっかりです。 それだけでない動物感とカエシの味わいが さらに加わり美味しいです。 縮れ強めな平打ち麺もよく合います。 鶏チャーシューも表面しっかり焼いてあり カリッとした食感。 山椒生姜ラーメンも気になります。 #文京区 #ラーメン
裏観音で味わう、昔ながらの町中華のおいしい定番メニューたち
前回は臨時休業だった浅草 町中華あさひに連食でリベンジの再来店,バラエティ番組かまいまちで紹介された名物しょうがそば950円を塩味で注文しました, 澄んだスープの塩ラーメンに擦り下ろし立て生姜がトッピングされてます,最初は生姜を避けて塩ラーメンの味を確かめ次は生姜をスープに溶かし込んで麺に絡めて頂くと生姜がガツンと効いた笑える美味しさです,肉々しいチャーシューとコリッコリのメンマも良きアクセントでスープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
とろけるチャーシューと生姜香る醤油ラーメンで至福の定食体験
チャーシューエッグ定食 1860円 ハーフ中華そばセット . 今日の昼飯 ちょっと腰が重かったけど 行ってしまえばなんてことはない そんな遠くじゃないけど どーしよっか悩む… たまにはこういうのも! と、ここへ 即着席着丼 まずはいきなりチャーシューをガブっ! うーうぅぅめぇぇ… 一口いったら秒で白飯食ってた たまんねーぜ 半生エッグをごはんに乗せて もうてんやわんや ラーメンもいってまおう スープをズズッ…!うめー 濃いい醤油だけど 旨味あっていい 麺をズズッ…‼️うまーい ストレート、硬さもいい サイドだけどめちゃうまい まあ当然か チャーシューもしっかり肉部分と トロトロ脂部分とあって 全部、白飯にバウントさせてるのは 言うまでもない あぁ、背徳感 ダメだとわかってても手が止まらない 大満足 ごちそうさまでした #HeartRestaurant安ざわ家練馬店 #安ざわ家 #チャーシューエッグ定食 #中華そば # #練馬区 #練馬 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA
鮎を丸ごと味わう、懐かしさと季節感に満ちた個性派ラーメン
仕事帰りの二子玉川で。 ■鮎○ゴトラーメン・1150円 土曜日の20時前、1人待ちでした。 一度食べてみたいと思っていましたが、なかなか来ない二子玉… でもなんとか機会ができたので、土曜日でしたが覗いてみたら待ちがひとりでしたので、良かったです。 注文はもちろん鮎が丸ごと入った「鮎○ゴトラーメン」 半身だけの「鮎ゴトハーフ」もありましたよ。 見た目もなかなか凄い! スープは、あっさり。 あまり鮎の香りはしないかなぁ〜 鮎が乗っていないと鮎ラーメンとは感じないかも・・・ あっさりですけど、コクがあって美味しいスープです! 塩ラーメンとしてもかなり美味しい部類に入ると思います。 鮎は開きになっているみたいですね。 ハーフだと片面が乗ってくるのでしょう。 鮎は鮎らしい香りがして美味しいですね。 骨を抜いてあるので食べやすい。 スープを啜りながら食べるのが◎ サイドメニューに「鮎姫ご飯」や「鮎おにぎり」などありましたが、今回はラーメンだけにしました。
手打ち縮れ麺と生姜醤油・煮干しスープが調和するおしゃれ系ラーメン
煮干し中華そば(味玉付) ¥1,200 やや太めの平打ち麺はかなり食感があります。焼豚はほのかに香ばしさを感じ、味玉の茹で具合も非常に良いです。中華そばに欠かせない素材と言ったらやはりメンマですが、メンマの量もたっぷりで、昔ながらの中華そばを現代風にアレンジした一杯だと感じました。
やみつき生姜のあったか醤油ラーメン、身体ぽかぽかの一杯
2005年幡ヶ谷にてオープン 。 当初は『どっかん』という店名で アゴ出汁豚骨醤油をメインとしていたが 徐々に新潟ラーメンの方へシフトしつつ 今の生姜醤油のお店になったとか。 「生姜醤油ラーメン」¥950 スッキリした中にも十分なコクと 醤油のキレが共存し美味しいです。 生姜はフワッと来る感じで卓上から追い生姜が出来ます。 麺は三河屋製麺。ツルッとした麺です。 チェーン店みたいなイメージがあったので そんなに期待してなかったのですが支店も行ってみたいですね。 塩味も気になります。 #渋谷区 #ラーメン
生姜と濃厚味噌が織りなす、平打ち麺の旨みを堪能できる深夜のオアシス
北千住宿場町通りのラーメン屋さん。近くにある音な2号店でしょう。 メニューは生姜鶏白湯、炙り濃厚味噌、辛痺濃厚味噌、音郎。音郎は二郎っぽいヤツだと思われます。 生姜鶏白湯にしました。あまり見映えのしないシンプルラーメンでした。そのかわり生姜味は強烈。夏の暑いときは生姜が合いますね。 手打ち(風?)麺がもちもちで美味いけど、3cmくらいの切れ端が大量に入ってました。
生姜の香りと繊細なスープを楽しむ、日暮里のおしゃれなラーメンカウンター
2013年オープン。 日本料理店『黒さわ』がプロデュースするお店。 「生姜らーめん」¥1200 醤油か塩で選べます。 無化調。動物しっかりです。 カエシもベースにはっきりあり やや甘さたつようなスープです。 中央の生姜を溶かすとキリッと締まり美味しい。 麺は菅野製麺所。 縮れがやや強めです。 生姜醤油ってやっぱり良いですね。 塩味でも食べてみたいです。 #荒川区 #ラーメン
生姜の香りと旨みが際立つ、東京駅直結の新潟ご当地ラーメン
東京ラーメン横丁全店制覇に向けて① 東京出張の度にコツコツ頂いてきた、横丁のラーメンたちを投稿放出していきます! 投稿1杯目は長岡食堂さん。新潟長岡のご当地ラーメンを東京で頂けるのはありがたいですね! 長岡ラーメン=生姜醤油ラーメンみたいですね。スープは醤油濃く見えますがしつこくなくまろやか、生姜が香ります!卓上のすりおろし生姜を加えると一層際立ちます。麺はツルっとした平打ち、小麦感があってよいですね。 飲み後の〆でもいけちゃう一杯でした。 #醤油ラーメン #生姜醤油ラーメン #ラーメン #東京ラーメン横丁 #東京駅 #〆ラーメン
控えめな空気で味わう優しいラーメンと炒飯
書き込みを見て行きたくなった。 パル商店街にひっそりと?構える町中華。 生姜ラーメンと半チャーハンを頼んだが マスターの聞き間違いで塩ラーメンが登場。 今さら作り直して貰うのもなんだなーと思い それで良いよと食べ始める。 塩ラーメンは普通に美味しいが、 炒飯は味が薄い。 両方で1,050円はコスパ的には良いね。 次回こそ生姜ラーメンだなぁ… #聞き間違いで残念 #炒飯は味が薄め
背脂たっぷりの濃厚ラーメンと親切な接客が魅力
生姜醤油ラーメンは、背脂めっちゃ入ってて、 思ってたよりもガッツリ系♡ 【訪問曜日】火曜日 【訪問時間】13時25分くらい 【混み具合】先客2名♪食べてる間に1名来店♪ 【メニュー】生姜醤油ラーメン@800、 小ライス@150 【 味 】★★★★☆ 美味い♡ もっと、淡麗な醤油ラーメンかと思ったら、 めちゃめちゃ濃厚♡ 背脂がゴン攻めしてきます♡ 味も濃いめで、ご飯が欲しくてたまらなくなりますので、 ダイエット中の方はお気をつけください(*´ω`人)~♬ 麺もチリチリしてて、スープと絡んで美味い♡ 【ボリューム】★★★★☆ 悪魔的な罠!w このラーメンだけで、基本的にはお腹いっぱいでした♪ が、ご飯が欲しくなる味なんですよねーwww 思わず半ライス頼んでしまいましたよwww だもんで腹パンパンでしたwww 【接 客】★★★★★ とても丁寧でした♪ 生姜ラーメンは、男性客は味噌と醤油、 女性は塩を選ぶ方が多いらしい♪ あと、暑いけど辛いラーメンも人気らしい♪ 【清潔感】★★★☆☆ とても綺麗でした♪ 【コスパ】★★★★☆ 良きです♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行きます♪ 法務局に用があった時の第1選択は陽はまた昇るでしたが、 こちらに変わりそうです♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
噛むと溢れるジューシーな肉汁と旨みが絶品!毎日手包みの餃子が自慢のおいしい町中華
市ヶ谷の中華屋さん。餃子のお店です。 ラーメン、つけ麺、焼きそば、カレー、炒飯、丼もの、定食。餃子メインの定食もあります。普通のラーメン以外は全て1000円超です。 餃子はだいたい何かとセットになってるけど、餃子のみの定食があったのでそれを選択。 餃子の店だけあって、餃子は美味いですね。ニンニクは入ってないと思います。ご飯が小さな茶碗1杯なので、これはもうちょっと量が欲しい。
鶏と豚の濃厚なスープのラーメンが評判、練馬のラーメン店
とりとんさんです 今日も暑かったですね… 久々に二郎系が食べたくなり来店 らーめん(豚2枚) 中盛&にんにく&野菜マシ あとは見ての通りです(笑) 多汗かきながらも完食 ニンニク効いて夏バテ防止になったかも?!
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