更新日:2026年06月01日
歴史と四季を感じる上野公園そばの和食料亭、心づくしの優しい味わい
2ヶ月前から予約し、楽しみにしていました。少し早く来てしまったかなと中で待つのを覚悟で入りましたがすぐ通して頂けました。 カウンター席に通して頂き、正面の眺めが別世界!最高でした。 昼でしたが生ビールも追加で注文、冷えてて最高でした。料理は花籠本膳。一の膳から三の膳まで最高!お腹いっぱい食べさせて頂きました。 次回は子供も連れて行けたらと思います。
旬食材と鯛茶漬けが評判の四季折々を味わう和食処
予約困難店なのに1人だから たまたま取れちゃって 来ていた他のお客様に驚かれました 食いしん坊の神様がついてる! 素敵なしつらえ カウンター越しに作りながら 提供されるお品が多く 作る姿も興味深い お隣の方が早い! お料理は幅があるカウンター前から 出し入れになるので 済んだ器は前方に移動します 常連さんばかりでしたので 真似っこしました お料理はいずれも春らしく 美味しかったです お魚系はなくなるのが悲しく 大事に食べました 組み合わせやソースがすごく美味 焼いた胡麻豆腐が熱々 カリふわ 新玉ねぎのお吸い物は甘い味 京都の筍は柔らかく どのお料理もこだわった食材を 丁寧に調理していて 美味しいものを食べさせたいという ホスピタリティをひしひし感じて感激 大将のお話が楽しい また、器がいずれも素敵! お猪口やお茶の茶碗はそれぞれ違うのが なんか嬉しい メインの鯛茶漬け 土鍋ご飯がご飯だけでも美味しい 鯛はゴマだれ 私には若干塩味が強い 他のお料理は薄味なんですが やはりお茶かけるからね このお茶がまた美味しい デザートは葛切りをその場で作ってくださる 最後のお茶は旨みが強く 締めに最高でした 来られて良かった!
料理はもちろん、接客、店構えなど全てが高級なしゃぶしゃぶのお店
六本木の名店瀬里奈。贅沢な蟹のコースにお肉付きをご馳走していただきました。 蟹はぷりっぷりでした。見てるだけで美しい。しゃぶしゃぶしてたらふくいただきました。蟹の足を噛んだ時の弾力のある食感と旨味がたまらぬ。お肉もサシが美しく、至福。蟹味噌は無限にいけそうな最高のあてでした。 2020年1月に訪問。
【伝統×洗練×驚き】東麻布にひっそり佇む不風流
麻布十番の隠れ家的な和食のお店。 オシャレな内装にテンション上がります 今回は個室を予約しましたが、天井高くて居心地のよいお部屋でした コース料理は、同様なお店に比べるとリーズナブルですが、とても美味しいので、再訪したいと思います
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
新卒で入った前々職の同期がNYから一時帰国したので10年ぶりのランチ。 ひっそりとした個室で4,200円のコースにしました。ランチにしては少々値が張りますが、久しぶりの再会だし妥当かと。 一品一品が丁寧に作られていて美味しうございました。同期も気に入ってくれたみたい。良かった。
永田町7分◆日本庭園を望みながら、天保創業“なだ万”の美味佳肴な懐石料理を堪能。
ちょっと畏まったお祝いの宴で、上級な老舗のシティホテルを訪問。 定評がある日本庭園は、葉桜になっているものの新緑が眩しい春爛漫。 昼の懐石をいただく。 先付・吸物で始まり、お造り、焼物…と続く懐石料理のオーソドックスな献立。 子供と遊びながら食事する会食だったので、ゆっくりと食事を堪能できなかったのが残念…。 でも唯一ゆっくりできた"先付け"だけでも、その上質さが感じられる。 ふっくらした"海老しんじょ"も記憶に残る。 ニューオータニらしい、誰からも敬遠されない安心感がある店。接待会食には最適。 機会があれば、ゆっくりと食事を楽しむために来訪したい。
[赤坂]食通へと誘う素材と技が光る逸品、寛ぎの空間…
赤坂でそこまで高くないのに最高のパフォーマンスを発揮してくれるお店。 旬の食材をしっかりと楽しめます。 予約取りづらいですが、行く価値ありです。 8000円の一番安いコースでも大満足な量と質です。
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に
ランチ1000円でリーズナブル!銀座アマンドの近く、ビルの地下の和食屋
2023/1/30 再び訪れました。きょうは同僚2人伴いランチに。前回は鮪丼だったんで今日は親子丼…と思いきや、ランチメニューは毎日がらりと変わるとのこと。大変なこだわりです。今日の目玉はヒラメのお造り定食。ヒラメだけと思いきや、鮭の西京焼き、おひたしもついておかずがいっぱい。ヒラメもしっかりあって、鮭は厚くて香ばしい、そして自家製米のご飯がほんのり甘くてとてもとても美味い!デザートも手作り、シェフの心を感じる素敵なランチセットです。ちなみに前回鮪丼だったことを覚えていただいてた、これは感激です!
至福の和牛鍋を満喫できる贅沢ランチスポット
ランチはすき焼き鍋や山形板蕎麦を提供するお店です。頂いたのは国産牛を使った五寸鍋のすき焼きランチ。 1人ずつにカセットコンロと五寸鍋が配膳されます。すき焼きのタレはすっきりした味ですが、お肉に赤味噌が盛られており、味噌を溶かしてから食べ進めます。 野菜や湯豆腐など、すき焼きの具材は一通り入っており、自分のペースで煮込んで頂けるのが良いですね。 オープンなスペースですが、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事できます。 夜もお魚もお肉も美味しい和食が頂けて、使い勝手の良いお店かと思います。
都会の絶景と上質なもてなしを楽しめる夜景レストラン
渋谷駅直結の「エクセルホテル東急」25階にある和食屋さん「旬彩」。直通のエレベータで25回まで行けるのが嬉しい。窓際は景色もよく、座席数にもゆとりがあるので、渋谷駅周辺での会食ランチ候補にピッタリと言えるだろう。 いただいたのは季節限定の「師走御膳~しあわせ絆牛の出汁しゃぶ御膳~」。前菜に小鉢が2種、おつくりに魚が3種、そしてメインの出汁しゃぶ(しあわせ絆牛:80g、鍋野菜、豆腐、葛切り)、ご飯(野沢菜ご飯、しらす、赤だし、香の物)、甘味がついて、4,800円。お昼からお腹いっぱい。 良いお店でした。
上質な懐石と丁寧なサービスが魅力
久し振りに浅田さんでした。 加賀料理を美味い日本酒と一緒に堪能してきました。 落ち着いた良いお店です。
鮮度と品数が自慢の個室海鮮丼ランチ
近くの「神田やぶそば」が激混みで断念。そのままうろついて飛び込みしたら正解でした。金目鯛の兜煮がおすすめとの事で注文。¥1900とお高いですが、チャレンジしてみて正解でした。ご飯もとても美味しくいただきました。
田町駅3分 三田駅1分豊後水道より直送の鮮魚と有機野菜 日本酒に拘っているお店
東京都・田町「酒ありき肴 与一」でお食事しました。…港区に日本酒好きの極楽浄土が存在した!!ここ、やばい。料理も、翌日以降の体調も(笑)詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ http://bit.ly/2YFdGDc (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
都会の喧騒を忘れ、旬を味わう和モダン個室ランチ
【都会の喧騒から解き放たれた空間、旬の味覚を愉しむランチ!】ビジネスパートナーであるシンガポール関係会社女性社長とグループランチ!ここは何かと賑やか駅近エリア、外の喧騒から離れて、和モダンの個室でゆったりと! ランチコース「奏(かなで)コース」の内容は、 ■前菜 涼しげな器に盛られた前菜! ふぐの煮凝り、海ぶどうと和布、潤菜の酢の物、玉葱南蛮漬け、うなきゅう海苔巻き、クリームチーズといぶりがっこ、金時草の胡麻和え、イイダコと蓮根とそら豆塩茹で! いずれも丁寧に調理されており、これは日本酒だろうなぁ〜と妄想(業務中につき控えましたよ、笑) ■椀物 青海苔の餡のかかった、群馬の下仁田ネギを使った茶碗蒸し! シャキシャキ食感の葱、トロける卵と優しい上品な出汁が素晴らしいですね〜 ■お造り 当日の鮮魚盛り合わせは、サーモン、ハマチ、マグロ、タコとアオリイカ!薬味は山葵と土佐醤油ですね〜 ■主菜 籠に盛られた色鮮やかな揚げたて天麩羅! 海老が2本、夏野菜は茄子、南瓜、ヤングコーン、じゃがいもとピーマン! ピンクソルトの岩塩と共に、頂きます! ■食事 〆の食事は、具沢山の舞茸ご飯、新香と味噌汁です! お腹もいっぱいですね〜 ■甘味 フレッシュオレンジ色のデザートは、杏子とポンカンジュレで! 爽やか香りに、甘酸っぱい味わいは美味です! ビジネスやプライベートな話で盛り上がり、いいランチタイムでした〜 ご馳走様でした! #都会の喧騒から解き放たれて #季節の食材の料理の数々 #日本美 #寛ぎの和モダンの空間 #個室ランチ #新宿駅近便利なロケーション #ビジネス会食ランチ #玄菜壱上 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
新橋駅チカ、完全個室で楽しむ極上海鮮と美酒の贅沢空間
東京出張の帰りに立ち寄った山口の料理屋さん。 とても良い雰囲気のお店でしたが、メニューをもう少し幅を利かせて欲しかったというのが正直な感想。ノドグロも美味しいのはわかってるけど、一匹7,000円ではなかなか手が出ない。 山口にはもっと安くて美味しいものがたくさんあるのは知ってるから、なんか少し残念。 でも美味しいお店でした。 予算は1人12,000円くらいだと思います。
くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢会席!浅草に三代続く、心を込めたおもてなし
浅草雷門にありながら、喧騒から離れ、静かな趣のある料亭です。 門もお庭も立派で素晴らしい!建物は登録有形文化財だそうです。 お昼の会席をいただきましたが、どれも出汁がきいていて工夫も凝らしてあり、美しくてしみじみ美味しい。器もこだわっていることが伝わってきます。 以前は和カフェやランチが気軽に楽しめるお店でしたが、このところの観光客需要で人材が足りなくなり、会席料理だけになってしまって敷居が高くなりました。。 それでもやはり味は間違いなく美味しいです。 女将はマナー講師もしていて、日本の伝統文化を伝える活動をしています。 となりの一松はなれでは、和菓子やお弁当なども売っていて、こちらも毎回新しいお菓子が開発されていて、しかも美味しいんです。 お土産などに何度も使わせていただいてます!
ホテル内の落ち着いた本格和食処
帝国ホテル内なだ万プロデュースの和食レストラン。やや暗い店内ながら、使い勝手良いコース料理とロケーション。料理はなだ万スタンダード!
名物は蟹の甲羅焼き、麻布十番の寿司懐石のお店
約5ヶ月振りの おざきさん♡ ここへは来ただけで テンション上がる(*´ㅈ`*)♡ 絶対外せないスッポンスープは 初めからオーダー アマダイのカリカリっとした皮や、 フカヒレ茶碗蒸し、 鱧のジュレがけ等 美味しくてたまんない! アジもすごく綺麗だし ウニもどっさり テヘヘ〜〜 握りでお腹いっぱいなのに トロたくまで頂いて デザートも食べちゃった( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 至福。
東京駅、皇居が見渡せる個室での和食、懐石料理のお店
孫の大学合格祝いに訪問。滋賀の本店にもわざわざ出かけて行ったので丸ビル36階のこのお店にも是が非でも来てみたかった。 7本槍滋賀の酒 浦霞禅宮城県 みる貝 花わさび 庄内フ ホタテのしんじょう 木の芽 さより ヒラメの刺身 あいなめ、 利休ふ 大分県牛の塩焼き このこ(なまこ)卵巣 アボガドと小柱 海老と百合の根白魚、蛤のお蕎麦、