(3ページ目)東京 割烹・小料理屋 禁煙 でおすすめのお店

一品一品が美味しい上に、あの品数！ よい時間を過ごさせてもらいました 特にイワシの西京焼と牡蠣と茄子の一品 長芋も最高でした

清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。

親子丼が食べたくてランチに伺いました。 甘めの味付けでふわふわとろとろの卵と、歯応えのある鶏肉の好きなタイプの親子丼(1300円)。お吸い物もとっても良いお味。 シックな店内で落ち着いて美味しくいただきました。 パートナーはカレーのランチ(1200円)。味見させてもらったらスパイスも程良くこちらも美味しかったです。 １１時３０分の開店と同時に入店して、１２時過ぎに満席になっていました。会社のランチタイムにも人気のようです。

隠れ家、個室なおしゃ空間でいただく、日本食☺️ 日本食食べとこーってことでこちらのお店へ。 看板がなく、ほんとにここ？って恐る恐る重いドアを開けると、個室が並び、その奥はカウンター席 おしゃ〜✨ コースで、メインが「米」。 前菜で色々出てきてどれも美味しかったけど、正直もう少しボリューム欲しかった〜 なぜかというとメインが米だから！ 米は本当に美味しい！ブランド米って味が全然違うんだ〜香り豊かで甘いんだ〜って感動した❣️ ちなみにおかずが最後に色々出てくるんだけど、コースの内容だと若干物足りず、カレー、明太子、いくらを追加。もちろんご飯に合う！！ 全体的にボリュームが、、というのと、ラグジュアリー感がムンムンな雰囲気なのに、店員さんのサービスが微妙で⭐️2つにしました〜

【小田急線グルメ：代々木八幡】 女将さんが福井の出身とことで、福井の食材やお酒が堪能できます。 セイコ蟹の口福膳 ◆カリフラワーのすり流し ◆旬のおつまみ盛り合わせ５品 ◆セイコ蟹のあんかけ茶碗蒸し ◆セイコ蟹の甲羅盛り ◆純鶏の塩焼き ◆秋鮭の幽庵焼き ◆コシヒカリの炊き立てご飯とお味噌汁 ◆水ようかん ◆へしこ（追加） 「セイコ蟹」 全ての身を取り、美しく盛り付けてくれていることに感謝！赤く見えている卵は、外子。プチプチ感が溜まりませんね！中には内子もあり、日本酒の熱燗を入れて、蟹味噌とともにいただくのも、またうまし！ 「純鶏の塩焼き」 純鶏は、卵を産んだ鶏のことで、弾力のあり食感が印象的！噛めば噛むほど旨みが出てきますね！う〜ん、味わい深くておいしい！ 料理に合わせて日本酒をいただきましたが、まだまだ飲み足りず「へしこ（鯖の糠漬け）」を追加でいただきました！クセがありますね！でも、これが酒のつまみになり最高です！ 女将さんがフレンドリーで、美味しいお話を聞かせてくれ、福井の名産にたくさん出会えた夜でした！

めちゃ久しぶりの澤いちさん。 リニューアルしてからは、なんとお初。 相変わらずの美味しさとホスピタリティ。 満足度大でした！

花鰹、卵黄、チーズぶっかけです。 チーズの量が半端じゃない。ツユをかけながら味変しつつ食べる感じがたまらん。 卵黄を割るタイミングでもさらに味変出来るので楽しかったです。 ややダマになる感じはあるものの、さっぱりした10割そばに濃厚チーズと和風出汁の初めての共演でした。 次回は夜、日本酒と共に味わいに来たいです。

珍しい牛もつ専門の割烹料理の店です。 牛もつの様々な部位を使った料理を少しずついただき、でも最後にはお腹が満たされ、アルコールもすすんでいい気持ちで帰路にたちました。

50と41のオジサマタッグでカウンターで会食 先付け、天ぷら、ナスの田楽、魚の焼き物など5品を堪能 トロトロのナスを甘い味噌つけて頬張り、辛口の日本酒で 流し込む！最高ですね〜。 日本酒も進みオジサマの今後の将来や夢の話に花が咲く 住んでる家の近くにもこーゆー店はほしいよね。 割烹着の女将さんを見てると婆ちゃん思い出すんだよなぁ 個室もあり6人位の会食可能（要予約） 腹八分目、ほろ酔い気分で１人12,000円くらい 一人でカウンターで日本酒を楽しむのもよし 落ち着いた雰囲気の中、会食はうまくいくと思う たまには大人デートで日本酒を意中の子と楽しむのもいいな #会食

旧友と三人飲みです。 まず前菜からガツンとやられました。 牡蠣の茶碗蒸し！濃厚でミルキーな牡蠣が美味い！ 次は御膳七寸！一品一品が本当に秀逸です！ 続くお椀は海老の風味が絶品！素晴らしいお椀です！ いよいよメインの品、鴨のロースト、海老豆腐、海老炊き込みご飯、と続きます！ 　味は勿論、オーナーのホスピタリティに感激！また絶対訪れたいお店がまた一つできました！いつか家族連れて来ようっと！

神田にある割烹の店 ランチにて訪問、中トロ焼き丼をオーダー まるで肉のようなトロがおいしすぎる(・∀・) そして焼加減が絶妙すぎる(´Д｀) ほかにも旬の魚をつかったメニューが多数 キャパ10人くらいのまさしく路地裏の名店、はぐれ刑事のようにしよっちゅう入りびたりたくなりそうだ(´∀｀) #神田 #割烹 #魚

会食でご招待頂いたお店で新橋に料亭のあるカウンター版 料亭と異なり出来立てをすぐに口にできるのがメリットです 日本酒がとにかく豊富で、名前がまずい酒というものがありましたが、名前と反して美味しい 食事はどれも一流料亭だけあって新鮮だし　優しい味付けでした 苺大福は今まで食べた中ではダントツ また行けるかな…

2025/10/15 ご縁あって「虎ノ門とだか」で満腹ランチ。五反田の本店は◯年待ちとのことですが、虎ノ門の店はお連れいただける諸ルートありで。さすがに仕事中には行けないので午後半休で臨みました（笑） 創作料理の連打、それも16品。どれがメインというわけでなくどんどん出てくる。総じて出汁を効かせた料理で、食材の組み合わせが独創的、かつ美しい。残った汁や具材を次の料理にも使えるというSDGS的なエンタメ感もお客様を飽きさせない。お酒の銘柄は豊富で飲み放題、でも飲んでる暇ないですけどね。小腹が埋まったところで、〆は、舞茸牛炊込みご飯→ちゃんぽん→梅つけ麺→とだカレー…これで腹が破裂する（笑）極め付けは目の前のカウンターで作られるシャインマスカット大福、でかいマスカット3つ入った大福、これはやられた。食後も不思議と胃はもたれておらず、また食べたいと思いました。まさに体験型食堂、いい時間でした。

夜は高級割烹、昼は手打ち蕎麦を含む会席料理をお手軽に愉しめる。 グルメ友に予約いただき初訪問。 新橋駅から徒歩５分ほどの場所。 路地裏のあまり目立たない角地に店を構えており、知らなければ通ることもあまりない。 開店少し前に到着し待っていると、ランチタイムの開店時間丁度に暖簾が掛けられる。 店内は小ぢんまりとしており、奥には厨房を目の前にしたカウンターが5席、入口脇に4人掛けのテーブル席が1卓。 2階には座敷席がある。 テーブルかカウンターどちらが良いかを聞かれ、もちろんカウンターで。 大将にご挨拶して調理されていく工程を眺めながら料理を愉しむ。 ▪️焼き茄子(お通し) 炭の香りが芳しい。 ▪️きのこの茶碗蒸し 出汁のジュレの中には色鮮やかな雲丹。 温かく喉越しの良い茶碗蒸し。 ▪️甘鯛の鍋 小さな土鍋でふつふつと煮立った状態で提供される。 その名の通り甘味が強い身は出汁にも負けない存在感。 ▪️鮪と鯛の昆布締め 中トロに近い鮪は熟成された旨味が感じられる。 ほどよく水分がぬけ旨みが凝縮した鯛も美味。 〇 北雪 鬼夜叉 ▪️鮎の苦うるか(お酒のつまみ) 顔を顰めたくなるほど苦いがこれが日本酒に合う。 ▪️天ぷら ・マナガツオ2個，舞茸，さつま芋，むかご 粗塩若しくは出汁につけていただく。 揚げたてのふんわり綻ぶマナガツオは香りと味もよい。 ひとつは塩でもうひとつは出汁で愉しむ。 舞茸はその強い香りを引き立てる塩で。 淡白な味わいのむかごは秋の味覚。 さつまいもとはまた違った品のある甘味。 ▪️栗の飯蒸し もっちりとしたご飯の上に、甘い栗といくらの塩味が相まって、一つ上の美味しさを奏でる。 ▪️蕎麦 締めは手打ちのせいろ蕎麦。 そのまま食べれば蕎麦の香りを存分に愉しめる。 喉越しの良い上品な口当たり。 しっかりと出汁の効いたキレのあるつゆと共に一気に啜る。 継ぎ足し用のつゆも一緒に出してくれるが、足さなくても充分な量。 とろみのある蕎麦湯で割ってすべて飲み干す。 日本料理のプロの職人が作る料理とお酒も少々愉しんで、お会計は7千円ほど。 内容的にも破格のお値段。 とても優しげな大将とお気遣いのある元気な女将さん。 お二人の姿を眺めながらカウンターで愉しむ格別な日本料理。 お腹も心も満たされる贅沢なランチタイムを過ごさせていただいた。 7,150円/1人

他ではあまり食べられないうずら鍋を堪能できる貴重なお店。 大相撲の聖地両国駅から徒歩数分。 ちゃんこ鍋のお店を横目に見ながら徒歩で伺う。 予約をしての初訪問。 日本料理屋らしい雰囲気の良い外観。 店に入ると厨房を囲むカウンター席が現れる。 さらに奥にも広がる調理場では料理の下ごしらえが行われている。 とても笑顔の素敵なご高齢の大将。 気さくに話しかけてくれる。 飲み物を注文して予約時にお願いしていたコースを堪能する。 《おまかせ5,500円コース》 ・飲み物別 〇 サッポロ黒ラベル 大瓶 680円 ▪️先付け ・帆立，鶏団子，昆布 ▪️炊き合わせ ・大根，里芋，筍，南瓜，厚揚げ，絹さや 彩りも鮮やかな美しく盛られた野菜。 出汁の染み込んだ上品な味わい。 ▪️刺身四点盛り ・カンパチ ・ヒラメ ・戻り鰹 ・鯵酢じめ それぞれの食感と味を楽しむ。 新鮮な鰹は脂が乗っていて臭みも全くなし。 鯵の酢締めは酸味が程よく味が引き立つ。 ▪️柳かれい一干焼き ・自家製天日干し 天日干しされ旨味の詰まったむっちりとした身を丸ごと贅沢に。 〇 福美人 生酒 1,000円 ▪️海老真蒸揚げ ・獅子唐 ・茄子 ・海苔と海老真蒸 ・紫蘇と海老真蒸 ・蓮根と海老真蒸 3種類の海老真蒸の天ぷらを楽しめる。 海苔と紫蘇は香りを共に愉しみ、蓮根は食感を愉しむ。 合わせるものによる違いがおもしろい。 ▪️ふぐの白子ポン酢 軽く火を通された白子はねっとり感は無く少しざらついた感じ。 〇 越の寒中梅 生酒 1,150円 ▪️うずら鍋 こちらの名物。 うずら肉は繋ぎを一切使わずに骨ごと挽いており味と食感も愉しめるそう。 カウンター越しに女将さんが作ってくれる。 ガスコンロに土鍋がセットされ沸騰するくらいで、椎茸と箸で細かく分けながらうずら肉を投入。 煮立ったら野菜も入れてあとは待つのみ。 出来上がったら各々器に取り分けていただく。 うずら肉は全く癖がなく挽肉にも関わらずしっかりとした弾力と味を持つ。 シンプルながら食べるほどにその味わいの虜になる。 ▪️卵雑炊＆べったら漬 具材を一通り食べ終えた後には玉子雑炊として、つゆも余すことなくいただく。 腹パン状態でもべったら漬もお手伝いし食べられてしまう美味しさ。 大将のお客さんを大事にする姿勢が垣間見え、とても居心地のよい雰囲気。 女将さんのお話も楽しく、給仕の方も対応が良い。 ゆっくりと食事を楽しみながら穏やかな時間を過ごせる。 2階には畳張りのテーブル席も用意され様々なシーンで活用が可能。

お料理がどれもおいしいお店｡幸せ…♡ ワインはナチュラル系でチョイスがステキ｡スタッフさんがしっかり味わいまで説明してくださるのもうれしい。 予約した方が落ち着く席に座れそう！次回は予約して伺います(^^)

緒はなは、兵庫県出身の女将華子さんが一人で切り盛りする紹介制の割烹料理店。今回は、４名以上の予約で可能な"鶏すきコース"にお誘いいただき、初めて体験して参りました。 鶏すきコースは、以下の通り。 ・カリフラワーの擦り流し ・いちじくの白和え ・イサキのお刺身&ポン酢のジュレ&いくら ・鶏すき鍋（鶏焼き、鷄すき、親子丼、うどん） お料理３品の後、いよいよ鶏すきです。鶏すきは長年かけて育てたという直径20cm位の鉄製のすき鍋が使用され、お隣りの人と2人で１つの鍋をつつくスタイル。お鍋にお肉やお野菜などを入れるのは基本セルフですが、華子さんが各席を見て回って丁寧にレクチャーをしてくれるので美味しく仕上がります。 お肉の量はかなりボリューミーでお腹いっぱいになりますが、締めの親子丼とうどんも凄く美味しくてペロリといただきました。 獅子の里 純米吟醸 石川県 篠峯 純米 奈良県 結ゆい 特別純米 茨城県 福海 スパークリング 長崎県 庭のうぐいす 特別純米 福岡県 出雲富士秋雲 純米 島根県 雁木LIGHT 純米原酒 山口県 古伊万里前トランキーロ 純米吟醸 佐賀県 華子さんが料理に合わせてセレクトくださる様々な銘柄の日本酒もいつもながら美味しくいただきました。 こちらでは、旬の食材が丁寧に料理され、そのままの味を大切にした創作的和食を楽しむことが出来ます。店内はアットホームな雰囲気で、初めて訪れる方もすぐにリラックス出来るかと思います。女将の関西弁での穏やかな会話で、お料理と共に心温まる時間を堪能させていただきました。

西麻布にある隠れ家的な創作和食屋さん。仕事関係の人に連れて行ってもらったので、掲載してもいいのか迷う、教えたくない的なお店です。 まず魚料理が素晴らしく、のどぐろと黒鯛のお造りは皮が炙ってありめちゃくちゃ美味しいです。 雲丹と白海老の黄身醬油あえは絶品。全ての料理にひと手間かけられてます。豚の火鍋も辛さをオリジナルのつけだれが実によく合います。ホントに書いてよかったんだろうか、ってお店でした。

常連さんにお連れ頂きました。看板無。隠れ家感半端ないです。肉割烹。Retty人気店。一品一品感動の美味しさ。お陰でワインもとても進みました。とても気持ちの良い時間でした。

２階の個室 泡で乾杯 カツオと昆布の出汁 ホタルイカとナス ホタテ うるい、春キャベツ、しめじおひたし マンゴーとブドウのクリームチーズ 鯖押し寿司 サワラの蒸し寿司 萩の鶴 ふぐ蒸し まぐろシマアジヒラメお造り 辛口純米 あわびの白味噌焼き 茶碗蒸し イワシのオイル煮 熱燗　シンカメ もずくの酢の物 るみ子の酒 牛頬肉の煮込み ブリとシラス蒸ご飯 赤だし クリームブリュレ 仕切られた空間ですがお隣さん声響く話し声注意かなぁ。