東京の中国料理 誕生日 オススメ20店

#MASASKITCHEN恵比寿 #マサズキッチン へ。初訪問です。恵比寿駅東口から徒歩5分ほど。恵比寿は隣の渋谷ほど混んでないのがが良いです。 店内はとても洗練された空間で高級感が漂います。客層も良いですね。 おまかせコースにキャビアの冷麺を追加。 冒頭にフカヒレを姿煮かステーキかを選ぶよう聞かれます。 まずはシャンパンで乾杯。 ・前菜6種も鶏肉やチャーシュー、マグロなどが美味しくてその後の期待感も高まります。 ・春巻きは油感なくサクサクでジューシー。 ・豚のスープはやや薄味です。豚はホロホロで美味しい。 ・牡蠣と白子のソテーは濃厚で絶品 ・フカヒレはステーキをチョイス。姿煮がスタンダードですがこちらの方が食感が増して好みです。スープまで飲み干してしまいました。 ・酢豚も酢の量がちょうどよくこれだけでもメインで大量に食べたくなります。 ・担々麺は結構後味辛めでパンチが効いてますね ・デザート3種のラムレーズンアイスが特に好み。杏仁豆腐、ゼリーも美味しいです。 ドリンクも青島ビールやシャンパン、紹興酒、ワインなども充実していて満足です。 ボトルだとやや高めの値段設定ですね。 ご馳走様でした。とても美味しかったです。 自信を持ってオススメできる良店だと思います。 #恵比寿 #恵比寿グルメ

お誘いいただき「中国飯店富麗華」さんでランチ。 美味しかったです。 2025.8.15 13:10訪問

ランチタイムギリギリに滑り込みましたー 冷製蒸し鶏 辛くて美味いってこういうことなんだよー、柔らかい鶏肉に辛味噌が超カラウマー

【《どろ★どろ》フカヒレ姿煮込みの中国名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は恵比寿の『筑紫樓』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.73」、中国料理百名店。 1978年の創業以来、 「ふかひれ料理といえば筑紫樓」 の呼び名で知られる 東京を代表するフカヒレの名菜。 以前、東京駅構内にある系列店の 『頂上麺』（現在閉店）で 土鍋のフカヒレ麺は食べた事はありますが、 肝心の恵比寿本店で姿煮は 未体験だったので伺ってみました♪ 注文した 「特製ふかひれ姿煮込みセット」4200円は以下なり ★海老のマヨネーズソース和え ★ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ ＊玉子スープ ★本日のセイロ蒸し ★筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ★ご飯、漬物 ＊杏仁豆腐 ■海老のマヨネーズソース和え 大ぶりの海老２尾を ザクザク感ある分厚い衣で揚げ。 更にコクがあり甘い マヨネーズで和えてあります♪ ■ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ 大粒のホタテ貝柱に 湯煎したレタス、 上からとろみのある蟹ソース。 ホタテの甘味と 上品な蟹ソースのハーモニー。 ■本日のセイロ蒸し フカ肉の中国醤油煮。 ここも鮫肉ですか(笑)徹底してますね …でも、下手に他店で食べれそうな ありきたりな点心とか出されるより 筑紫樓らしさの出てる 素晴らしいメニューのチョイスです。 身肉は白身魚風の クセのない上品な味わいで、 ホクホクとした食感。 コク甘な中国醤油とも相性抜群です。 搾菜もコリコリで美味でした。 ■筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ■ご飯、漬物 筑紫樓の代名詞「ふかひれの姿煮」 割と大きいフカヒレが一切れ丸々入っております(笑) かの自由が丘の人気店『蔭山楼』の 蔭山健一店主も 筑紫樓でこの姿煮に衝撃を受けて 自身の店にもフカヒレを取り入れたそうな。 早速ひとくち、、、 餡はフカヒレのコラーゲン質が 溶けだしておりドロドロ。 非常に濃厚で昇天しそうな味わいです。 頂上麺の時にも感じましたが、 筑紫樓の姿煮は餡が絶品だなぁ。 個人的にはフカヒレそのものよりも、 この餡のうま味を味わいに来店してるまである。 フカヒレも繊維感と弾力感があり、 シャキシャキのプチプチのプルプル。 店の方のオススメに従って、 ご飯にフカヒレと餡のっけて食べても絶品です♪ 途中、黒酢を入れて味変すると 餡のコクの中に爽快な酸味感が入り これまた美味。 最後まで美味しくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、フカヒレの名菜『筑紫樓』でした。 4200円という価格は 日常的なランチとしては少々予算オーバーですが、 都心というロケーションで 信頼感ある老舗でフルサイズの 美味しいフカヒレ姿煮が食べれる事を考慮すれば 十分にリーズナブル。 「フカヒレ姿煮といえば筑紫樓」ぜひお試しを

正月３日に伺いました。 街は、増上寺などの初詣客がたくさんいる感じ ランチ営業開始をした途端に一階は、満席に。 その一階の円卓の隅に２名通されたした。 正直狭かったかな笑 注文して、そんなに待たずに僕の料理 豚肉麺と小炒飯は来ましたが、友人の料理は なかなか来ずで、出来ればそう言うのは 揃えて欲しいな。 チェーン店ならともかく。 まあ愚痴は多く言いましたが 味は良かったですね。 豚肉麺は、肉と白菜が同じ長さに細切り されており食感も良いし、 味付けもオイスターで炒めており 濃ゆい目な味付けが美味しく、 スープや麺に合ってましたね。 チャーハンは、逆に良い意味で 薄味でした。パラパラのザ中華飯店な炒飯。 それと量も多めで嬉しかったです。

ネットで調べたら猪木さん特製チャーハンが あるらしいって見たので来ました。 でもランチメニューのセットにはなく 仕方ないのでテレビ紹介されたセット 担々麺と半炒飯のセットをいただきました。 まずは担々麺。 なかなか美味しい。 辛さはそんな辛いわけではないですが 味付けが良かった。 旨さが際立つ感じ。 炒飯は、まぁ普通かな。 でも担々麺のスープも合わさると めちゃくちゃ美味しく変化してました。 ってことは、猪木さんの特製チャーハンも 辛味を足したチャーハンらしいので ここの辛さの味付けを考えるも めちゃくちゃ美味しいのかも！！ 次回は特製チャーハン食べます。

年末年始の限定ランチコースをいただきました。 前菜から始まり、スープに点心、酢豚、お魚に蒸しご飯、デザートまで、お野菜もお肉もお魚もいただける大満足のコース。 点心にはおみくじがついていました。 凍頂烏龍茶をポットで頼み、のんびりとランチを楽しみました。 普段とはちょっと違うメニューをいただく特別な時間は贅沢で素敵でした。

赤坂のちょっと奥まったところの静かな場所 創作中華なんですかね 一品目から目に見るにも楽しく、締めの担々麺/カレーライスに至るまでもちろん美味しくいただきました。

年に2回のご褒美、此方のお店にて高級中華ブッフェを堪能しました。 今回は友人と一緒に３人でのランチです。 いつもは２人なので、３人だと多くのメニューが食べられました。 1品は少な目オーダー可能、海老料理は2尾からも出来ます。 オーダーは 前菜盛り合わせ フカヒレ姿煮 海老チャーハン 高菜チャーハン 北京ダック つばめの巣のスープ 春巻 他には、写真にある通り、海老・鮑・金目鯛・牛肉料理から食べたいものを注文です。 妻は餃子を絶賛です。 写真では分かりづらいですが、かなりのボリュームと餡がジューシー、汁飛び出します。 前菜の白菜の甘酢漬けもオススメ。 前菜盛り合わせにあった、鮑とトマトも追加注文。 デザートまで食べ続けて幸せな時間でした。 帰りに日枝神社でお参り、今年の締めとなりました。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #今年の締め #高級中華 #餃子がオススメ #ホテルブッフェ

【飲茶のオーダーブュッフェを全制覇】 JALクーポンの有効期限が近くなったので消化しなきゃ… 今回は中華の飲茶オーダーブュッフェなるコースを見つけたので予約を入れて初訪店。 平日限定 《飲茶オーダーブュッフェ》　 　通常4800円　→ JALクーポン使用(4000円)×2 先ずはHOTジャスミン茶と前菜の到着。 前菜盛り合わせ 　合鴨のロースト 　くらげの冷菜 　よだれ鶏 　胡瓜の辛味甘酢漬け コリコリくらげ好きだけどビールが欲しくなるネ。 胡瓜の辛味甘酢漬けが美味しい。 スープ 　干し貝柱入りふかひれスープ 火傷に注意しながら ふぅーフゥー ズッズッぅ〜 コクがあってとろみのあるスープにふかひれと風味豊かな干し貝柱。 コレはお代わりしたいけど、一回限りかぁ〜 5種のおすすめ点心 　はるまき 　焼売 　海鮮蒸し餃子 　翡翠海老蒸し餃子 　五目あん入り揚げ餅 はるまき パリパリの皮の中は熱々の五目あん。 コレはビールが欲しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼売 肉がたっぷり入った肉焼売。 五目あん入り揚げ餅 ひと口パクッと… コクのある五目あんがとろ〜り。 コレはウマイ！でも腹にたまるなぁ〜 2つの蒸し餃子もぷりぷり具材がたっぷり。 さぁ〜　 これからオーダーブュッフェ… 全種類制覇するぞぉー 1回目のオーダー 前菜から 　釜焼き叉焼 　胡瓜の辛味甘酢漬け スープから 　ほうれん草と玉子のスープ 料理から 　レタスの湯引きオイスターソース掛け 　海老のチリソース煮 点心から 　海老蒸し餃子 　もち米シューマイ 　ショウロンポウ 釜焼き叉焼 下味がしっかりついて美味しいネ♪ これもビールが合うなぁ〜 胡瓜の辛味甘酢漬けは良い箸休めに。 レタスの湯引きオイスターソース掛け 料理が出てきて…2度見… えっ！コレ(笑) レタスを湯通ししてオイスターソースを丁寧にかけた逸品(笑) ほうれん草と玉子のスープ レタスの後に出て来たからではないと思うけど？ 優しいスープの味わいでコレは美味しい。 海老のチリソース煮 ぷりぷり海老に特製チリソースがウマイ。 2匹しか入っていないのでペロッと！ 蒸し料理に時間がかかりそうなので 2回目のオーダー 点心から 　肉まんじゅう 　湯葉巻き揚げオイスターソース煮 　海老とにらの焼き餃子 　鳥足の黒豆ソース蒸し 料理から 　麻婆豆腐 ごはんから 　ちまき 　高菜入りチャーハン デザートから 　杏仁豆腐 をオーダー ようやく1回目オーダー分の点心が到着 海老蒸し餃子 ぷりぷりの海老がたっぷり。 もち米シューマイ こんな感じネ♪ 海老とにらの焼き餃子 こちらが先に来た！ ぷりぷり海老ににらの風味… 今日イチで美味しい。 ショウロンポウ レンゲに写して皮を破いたら、 溢れ出たスープを火傷に注意して ズゥズッズゥ〜 美味しいけど…熱々じゃないな。 湯葉巻き揚げオイスターソース煮 海鮮あんを湯葉で巻いてあるのかな？ あんかけのスープが美味しい。 肉まんじゅう お肉たっぷりの高級肉まんです♪ 杏仁豆腐 口の中のリセットでオーダー 想像していた杏仁豆腐と違ったかなぁ 3回目オーダー 前菜から 　釜焼き叉焼　(2回目) 　胡瓜の辛味甘酢漬け　(2回目) スープから 　ワンタンスープ ごはんから 　チャーシュー入り炒飯 デザートから 　タピオカ入りココナッツミルク 鳥足の黒豆ソース蒸し 人生初の鳥足。 ［もみじ］って言うヤツですね。 プルプルで美味しいけど、小さな骨があって食べ辛い。 コレまたタレが美味しいなぁ〜 この後に来た高菜入りチャーハンにかけて残さず食べましたぁ 高菜入りチャーハン 少量で丁度良い。 麻婆豆腐 チャーシュー入り炒飯 麻婆豆腐をかけて麻婆豆腐炒飯でいただきました ちまき 角切りのチャーシューがゴロゴロ ワンタンスープ 優しい味わいの海老ワンタン タピオカ入りココナッツミルク 餡子が入っているんですね。 小豆の程よい甘さが良いですね。 デザート以外は完食。 4回目のオーダー 点心から美味しかった 　海老とにらの焼き餃子　(2回目) 　五目あん入り揚げ餅　(2回目) デザートから 　仙草亀ゼリー 　バニラアイス 　あんまんじゅう 　アーモンドクッキー あんまんじゅう あんまんネ♪ 仙草亀ゼリー 見た目はコーヒーゼリー バニラアイス さっぱりして美味しい。 アーモンドクッキー 今日イチで美味しい。 コレで全部制覇！ ご馳走さまでした。 (訪店日　2023,02,17) #ランチ #ホテル #中華 #飲茶 #オーダーブュッフェ #デザート有 #妻と #駐車場有り #お台場ランチ #お台場グルメ #港区ランチ #港区グルメ

夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ？」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東！という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな？と思いきや、土鍋にチャーシュー（ソーセージ？）が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。

和と中華の融合のようなヌーベルシノワ 味付けはどれもしっかりしているのでお酒が進みます。 ピータン湯葉や蛤とクレソンの春巻きは独創的でした。

ダブル上海蟹コースで、オスとメスの食べ比べ。 紹興酒漬けが美味しくて目が飛び出そうでした。 立派なフカヒレと鮑もとても美味た。

六本木のグランドハイアットの中にあるレストラン。 ご馳走になってしまったので値段分かりませんが、めちゃ高級です。 一品一品こだわりのメニューでした。

今日は職場の忘年会❣️ 自由が丘の蔭山楼でコース料理 フカヒレの姿煮、鶏白湯塩そばが有名ですが、美味しくいただけました♪

縁があって高級中華でチャーハンを。 でもランチコースの野菜を使った点心が非常に印象的でした。 あとは牛肉入りライスヌードルの炒めも！ 店内の雰囲気もよし、もちろん味についても申し分なし。 こういうところでリラックスして食事ができるようになりたいものです…。 #高級チャーハン

✔︎高級感あふれる店構え ✔︎店構えの影響で料理もプレミアムな味合いの頭に ✔︎お値段も中々高級感あります ✔︎でもジャッキーチェンが喧嘩し始めそうな店内 ✔︎味は申し分なしなので、次回はランチでリベンジあるのみ #高級感ある中華料理

居心地のよい雰囲気の店内と個室で、ゆっくりお料理を頂けました！お料理も一品一品が美しく&美味しく、素敵な時間を友達と過ごせました♪

平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…（昼飲み、完全にバレた瞬間）。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの？」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜！ 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ（ ; ; ） ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡

火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。