更新日:2026年07月17日
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
恵比寿にあるモダンチャイニーズ どれも手が混んでいて美味しい 個室に入ったのだけどお店の雰囲気も洗練されていて良かった
贅沢な個室空間で味わう、芸術的な本格中華と卓越したホスピタリティ
東京都港区東麻布の中国飯店『富麗華』でのアラカルトランチです。皮蛋豆腐からスタートです。小籠包は熱々のスープがたっぷり入っていました。北京ダックは皮はモチっとダックはパリパリに焼かれています。本日のメインのフカヒレの姿煮は太く大きな繊維のフカヒレがたっぷり入っており醤油味で煮込まれていました。野菜は豆苗とそら豆の塩味炒め、麺は葱風味のあっさりスープそば、炒飯は花穂紫蘇と帆立の卵白炒飯でした。デザートはタピオカ入りココナッツミルクでお開きでした。コース料理でなく主宰の好きなメニュー尽くしでした。 #中国飯店 #中国飯店富麗華 #東京都港区東麻布 #フカヒレ姿煮 #焼き立て北京ダック #皮蛋豆腐
【大人数対応可】王様のブランチ餃子選挙第2位、漫画化もされた焼き餃子と焼売が人気
酢豚は圧巻の肉感とボリュームです。ゴロっとした大ぶりな豚肉がゴロゴロと入っており、一つ一つが非常に食べ応えがあります。衣はカリッと揚がっていて、お肉のジューシーさをしっかり閉じ込めています。 小籠包は蒸し立ての熱々提供でした!蒸し器に入った状態で、熱々の湯気を立てながら提供されます。ふっくらとした美しいひだが丁寧に作られており、手作りの本格感が伝わってきます。 濃厚なタレが絡むガッツリ系の酢豚と、繊細な旨味が詰まった小籠包。メインのおかずから点心まで、どのメニューを頼んでも高いクオリティで提供される安定感が素晴らしいです。色々な料理を頼んでシェアしたくなる、何度でも通いたい中華の名店です!
本場四川の味を目黒で!駅徒歩1分、円卓個室で味わう絶品火鍋と超本格絶品伝統中華。
最高にうまい、ローカル中華です。日本風に寄せてないのがいいです。今回は注文しませんでしたが、回鍋肉も日本風な甘味噌ではなくバリバリ辛い系とのこと。次回回鍋肉必ず発注します。
古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間で、大切な人と旬のお料理を
年末年始の限定ランチコースをいただきました。 前菜から始まり、スープに点心、酢豚、お魚に蒸しご飯、デザートまで、お野菜もお肉もお魚もいただける大満足のコース。 点心にはおみくじがついていました。 凍頂烏龍茶をポットで頼み、のんびりとランチを楽しみました。 普段とはちょっと違うメニューをいただく特別な時間は贅沢で素敵でした。
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ?」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東!という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな?と思いきや、土鍋にチャーシュー(ソーセージ?)が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。
本場一流のシェフが腕を振るう中国雲南料理を、上質な大人空間でご堪能
火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。
モダンな空間で味わう、珠玉の本格点心体験
二重橋前の「YAUMAY」さんへ訪問。 ホテルのような清潔感のある雰囲気の良い店内。 店員さんの接客もかしこまり過ぎず丁度良い。 料理はアラカルト。料金は若干高めだけど、一品一品のボリュームが凄い。 ランチで軽く食べるつもりが腹パンになりました。 美味しかったです! 2025.10.25 12:00訪問
気品あるオリエンタルな空間で、極上の雲南料理をカジュアルに楽しむ
都内に数店舗ある雲南きのこ鍋のお店の六本木店 日本ではあまり食べないものもいくつか混ざっており、いろいろな味、歯ごたえが楽しめます 鶏白湯のようなスープで、コースでしたが鍋もとり分けして配られたので鍋感はなし 店のオリジナルの紹興酒が意外とイケて
東京・赤坂の裏通りに隠れ家のように佇む一軒家。肩肘張らずに本場の料理を。
●肉焼売 2千円くらい? すごい高級で脇屋だからすごく 期待したんだけど、うーん。 ネギの香りは 芳醇だけど、肉の臭み、なんだろう自然じゃない 化学調味料 みたいな旨味 かな。 それとも私の舌がバカなのかな。 貝柱が入ってるみたいだけど、貝柱といえば 崎陽軒だけど全然違うね。
非日常を感じさせる大人空間で、斬新なクリエイティビティが織り成す中国料理を堪能
伊勢丹で新宿麻婆豆腐百貨店という催事があり 結構有名な中華のお店が出店しており 美味しそうでした。 前日に麻婆豆腐を食べたばかりで麻婆豆腐は いらなかったのですが、他にもどのお店も メニューがあり、買ってみたくなる料理が たくさんありました。 その中で、麻辣麺が気になり買いました。 店舗は、そう超有名なこちら、トゥーランドットさん。 あの脇屋シェフ自ら催事にて店頭に立ち 販売してました。 麻辣麺、ハーフサイズくらいで1500円くらい しましたが、いやぁ美味しかった!!!! 麺に辛味と痺れが染み込んでいて 食べるたびに良い意味で咽せる。 たまらない辛さでした。 麺も細麺で、麺自体も甘味と旨みが良かった。 そしてこの麻辣にすごくあってましたね。 大盛りで食べてみたいです。
お祝いの瞬間を彩る、洗練された香港スタイルの上質広東料理
高級中華に伺いました。飲茶のセットを頂いたのですが、次の予定が詰まっていたので、なかなかのペースで出して頂きました。眺めもサービスも流石のお店です。 I went to this Chinese restaurant before going to the classic music event. It's located in the prestigious hotel and it was so good in terms of quality of dishes and hospitality.
駅直結♪本格四川を気軽に楽しむ名店
コレド室町の四川飯店です。 日本橋店特製の陳麻婆豆腐麺 1,800円 一見するといつもの麻婆豆腐。餡の量が量多すぎて 麺見えない。箸を入れると漸く下から細麺が現れます。 陳麻婆豆腐といえば、黒っぽい熟成豆板醤。奥深い コクと、その後マイルドな痺れが追いかけてきます。 餡が細麺にムラなく絡んでウマー!でした。 米よりも麺の方が相性いいかも。
贅沢なフカヒレ料理と本格中華を堪能できる、特別な日のご褒美レストラン
東京都千代田区丸の内のパレスホテル東京内の中華レストラン『中国飯店琥珀宮』での晩御飯です。今回も常連さんお薦めのアラカルトメニューで頂きました。先ずはクラゲの頭の冷製と白菜酢漬けの前菜2種盛りからです。続いて熱々の小籠包、パリパリの北京ダック、フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース、中国菜のニンニク炒め、干し貝柱と卵白のあっさり炒飯、九条葱と豚肉細切りのつゆそばを紹興酒(10年)で頂きました。今日の一推しはフカヒレ煮込みです。濃厚白湯ソースが染み込んで味に深みが加わっていました。コリコリの食感もたまりませんでした。 #東京都千代田区 #パレスホテル東京 #中国飯店琥珀宮 #フカヒレ煮込み濃厚白湯ソース #北京ダック
六本木駅徒歩5分!特級技師孫成順の、絶品本格中華と北京ダックを味わえる外せない店
美術展を観た後、「排骨飯」のメニュー(価格表記なし)を見つけ、地下のお店に入店。1760円でした。排骨飯は唐揚げではなくスペアリブを煮込んだタイプ。分厚い豚肉のかたまりで、お腹いっぱいになれました。(2026年3月20日訪問)
代官山駅徒歩1分!国家資格「特級厨師」の本格中華をラグジュアリーな隠れ家空間で
代官山駅周辺はカフェが多いですが、中華も美味しい。 入口からして中華が中華らしからぬお店ではありますが、入ってみるといい匂い。担々麺が美味しいと聞いて春巻きとのランチセット2000円をいただきました。担々麺は見た目以上に辛くはなく山椒がきいていて美味しくいただきました。 夜は1万円近くが1500円ぐらいでランチが食べらられるのはお得感があります! #代官山 #贅沢ランチ #中華 #担々麺 #ラーメン #春巻
贅沢食材を心ゆくまで味わえる、上質な中国料理のオーダーバイキング
年2回のお愉しみ、此方でオーダーブッフェランチです。 いつものように前菜の三種盛りに大根の甘酢漬けからの 短角牛のチャーハン 海老チリや海老マヨ海老の殻つき炒め物帆立と筍の塩炒め等海鮮料理 なんと言ってもフカヒレスープ そして北京ダック 他にも沢山美味しい料理を堪能しました。 今は岩手県フェアをやっており、岩手食材の料理が楽しめたのが良かったです。 3人で行きましたが、海老は⚫︎尾、チャーハンはカップで等一品を少なく頼めるので多くの料理を楽しめるのが最高です。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #オーダーブッフェ #キャピタル東急 #高級ランチ
\渋谷駅徒歩3分/個室完備◎本格極ウマ中華!餃子&小籠包と背骨火鍋が絶品の店。
【カリッと揚がった油淋鶏定食に水曜日は麻婆豆腐食べ放題】 ある日のランチタイム。 余り行かない場所なので®️先生で検索… ヨサゲな中華屋さんを発見! 水曜日は定食を注文すると麻婆豆腐食べ放題。 今日は水曜日。こちらに決定。 11:52 お店が入っているビルに到着。 エレベーターに乗り5階で降りて店内に入ると 店員さん 「タバコを吸うか?吸わない?」 吸わないと答えると奥の禁煙席にご案内。 メニューを見ると定食類に麺類、刀削麺などなど 日替わり定食は油淋鶏。 日替わり定食 油淋鶏 (1100円→950円) セルフの麻婆豆腐をもらいスタンバイOK。 12:03 油淋鶏定食の着膳。 いただきまーす♪ 先ずはメインの油淋鶏を パクッと… 揚げたてのカリッと食感の衣に 甘酸っぱい特製タレが絡んで美味しい。 油淋鶏の下にたっぷりのサラダも嬉しいな。 麻婆豆腐 辣油たっぷりのギトギト麻婆豆腐。 OTRで麻婆豆腐ごはんで美味しくいただきました。 油淋鶏が半分余ったので ごはんとスープをおかわり。 スープが熱々… なかなか飲めない 油淋鶏、ごはん、スープを完食。 腹ぱんぱん。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2026,02,25) #ランチ #中華 #大陸中華 #日替わり定食 #油淋鶏 #水曜日は麻婆豆腐食べ放題 #ごはんおかわりOK #スープおかわりOK #茶色い正義 #paypay払い #1000円以内ランチ #渋谷ランチ #渋谷グルメ #渋谷区ランチ #渋谷区グルメ
美と健康を叶える“新”の広東料理
【シックな大人の空間で楽しむ広東料理の王道】 スタートアップの社長と1on1のビジネスディナー。東京ステーションホテルの地下。初代料理長はあの高瀬さん。王道の広東料理が受け継がれています。こちらのお店は何年振りでしたが、野菜の前菜プレートからスペシャリテの海老のマンゴーマヨネーズへ。乾貨の蒸しスープ、トロトロの豚バラの煮込、しっとり海鮮炒飯まで逸品の連続。上品な空間で豊かな時間が過ごせます。ビジネスディナーに大人の会食に鉄板のお店です。#東京駅 #中華
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
こんな場所にこんな素敵なお店がありました。雰囲気がまず豪華、料理も安定の美味しさ。贅沢ランチでした。
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