絶品フワトロのうなぎ!!! 南千住にある尾花へ行ってきました 尾花はうなぎの老舗となります。 お店は南千住駅から徒歩5分ほどの所にあります。 開店15分前で既に20人の待ち状態でしたが、運良く一巡目に入ることができほぼ待ち時間はなかったです。 尚、尾花は予約不可のお店となるため、食べるには直接お店へ行き並ぶしかないです。 敷地内にはお稲荷さんがあり、建物にも昔ながらの味があります。 店内は大広間の畳席となり、約50名は収容できるかと思います。 尾花のメニューは以下となります。 ・うな重: 4300円/5300円 ・白焼き: 4300円 ・蒲焼き: 4000円/5000円 ・中串蒲焼: 8000円 (位より時価) ・筏蒲焼: 18000円 (位より時価) ・焼鳥重: 2500円 ・うざく: 1900円 ・う巻: 2400円 ・鯉あらい: 1100円 ・柳川: 2300円 ・焼鳥(2本): 1200 円 ・きも吸: 400円 注文はうな重、う巻、きも吸を頼みました。 尾花のうなぎは注文後に調理を開始するため、料理提供までに時間がかかります。 うな重が提供されたのは、注文してから約50分後ぐらいとなります。 待っている間は、お酒、一品料理を食べながら待ちました。 うなぎは待つのも(待ち時間を楽しむのも)醍醐味かと思います。 【う巻】 玉子はふっくらと柔らかく出汁が効いています。 うなぎのコッテリとしたコクと旨味を、まろやかな玉子にコーティングされ美味い!! また玉子の程よい甘さも感じられます。 【うな重】 重箱を開けるとうなぎの香ばしい匂いとタレの良い匂いがします。 うなぎはふっくらとし厚みがあります。 一口うなぎを頂くと、ビックリするぐらい柔らかく、フワッとした食感とともにに口の中でとろけます。 そしてあっさりとコクのあるタレの風味と、うなぎの甘み、旨みが口の中いっぱいに広がります。 うなぎには臭み、雑味が一切ないです。 これは美味い!!! また山椒のピリッとした辛さもアクセントとなり、更にうなぎを美味してくれます。 私が今まで食べてきたうなぎの中でもトップクラスです!! また驚くことにうなぎ自体はかなり柔らかいのに、箸で持ち上げても身崩れしないんです。 これは職人さんの技術が素晴らしいと思いました。 【きも吸】 とても上品な味です。 気持ち薄味となりサッパリとした味わいです。 老舗のうなぎを堪能させて頂きました。 うなぎの高騰で値段も高くなっていますが、尾花のうなぎは並んででも食べる価値はあると思いました。
Masaya Hoshinaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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丸五
秋葉原駅 / とんかつ
- ~3000円
- ~3000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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あるでん亭 新宿店
新宿西口駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円