麺屋 愛心 TOKYO @町屋 昨日昼は休みでしたので自宅から自転車でこちらへ初訪。 今年4月にオープンした新潟は古町の麻婆麺のお店。 京成線の町屋駅脇の道路沿い。 カウンターのみの少々狭いお店。 香辣麻婆麺(1,100円) 麻婆麺よりこの香辣麻婆麺はかなり辛いですけどよろしいでしょうか?と訊かれますが、辛党ですので楽しみに来ました!とお願いしました。 サービスで小ライスもつきますのでこちらもお願いします。 麻婆豆腐はしっかりとトロミのがあり辛さだけでなくかなり甘味もある味わい。山椒も入るがそんなに痺れ系の味ではなくコクのある甘辛味。 刻んだ大葉が爽やかでこの組み合わせはとても良いですね。刻み椎茸やフカヒレも入ります。 煮干しスープと合わさってるのも特徴的で、だんだん溶けて円やかなスープに。 麺は三河屋製麺の中細ストレート麺、思ったより細くて意外でしたがこれもスープとも合いなかなかです。 辛さはしっかりあり良いのですが、ただちょっと塩分が多めなのか?甘辛の餡がだんだんと重く感じてきました。 普通の麻婆麺だとどうなのかしら? 個人的な好みからしたら先日食べた中目黒の三宝亭の麻婆麺の方がタイプですね。 他のメニューも試して見たいと思います。 ご馳走さまでした。
Ryoichi Motoiさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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中国家庭料理 楊 2号店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円