更新日:2024年04月19日
浅草橋にある、美味しいラーメン屋
貝だしのラーメン。最近増えて来てますよね。 パンチが弱そうだと思ったら大間違い。むしろ動物性だしよりも味わい深かったりするかもしれないですよ。 スープももちろんですが具材のチョイス。こだわりがすごかった。
醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
縁たまらーめん、トッピング海苔で1150円。 浅草は伝法院通りの仲見世そばにあるお店です。いつも行列ですので並んでみました。11時過ぎにやってきて20分ほど待って入店です。少しコッテリした醤油スープと麺が合っていました。
フレンチの手法が光る、上野のおいしいラーメン屋さん
稲荷町にあるラーメン店。 以前祝日休みで振られてしまったので再訪。上野公園で花見なのでその前の腹ごしらえで。 特に待ちもなくすんなり入店。券売機でワンタン麺をチョイス。 5分ほどで着丼。醤油の切れと鶏油の香りのバランスが絶妙! ワンランもパクパク食べられる美味しさ。レアチャーシューも大ぶりで満足度高しでした。
あのこってりさが無性に食べたくなる、リピ率高のラーメン屋さん
今週木曜の1杯、浅草の『らーめん弁慶浅草本店』でミニラーメンと半チャーハン♪仕事終わりにこちらへ。 豚骨ベースに背脂が効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q多めのネギが良いアクセントになります。 チャーハンはしっとりしていてこちらも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
朝7時から営業している喜多方ラーメン屋さん
★ ネギ ラーメン/900円 ★ メンマ/120円 ★ 玉ネギ/0円 ネギ ラーメン は 円やかな 醤油スープ。 ゴマ油で 風味付け された、ネギ どっさり。 チャーシュー は〈バラ・モモ〉2枚入り。 麺は ピロピロ 縮れ麺。 刻み 玉ネギ (無料) の アクセント が 良い。 相変わらず、美味しい 醤油ラーメン。 訪問【2022/11】
台東区にある稲荷町駅からすぐのラーメン屋さん
稲荷町にあるラーメン店。 上野から歩いて伺いました。ランチピークでしたので外に3人ほど待ち。10分ほどで入れました。 券売機はありますがPayPayで払う際は声かけが必要です。 特製雲吞麺をオーダー。あっさりの白だしとしっかりの黒だしがありますが白にしました。 白と黒とラーメンおビジュアルで八雲出身と確信。 透き通るような美しい黄金のスープ。雲吞は海老と肉でプリプリで美味しい♪ 黒やMIXも食べてみたいですねぇ…
鶏の旨味溢れる醤油スープが自慢!絶品手揉み中華ソバが味わえるラーメン店
昨年から美味しいラーメンが増えている浅草です。蔵前にある人気のラーメン店・らーめん改の2号店と聞いて行ってみました。鴨の醤油ラーメンがおススメのようなので、手もみ麺の1350円を券売機で購入して、カウンターへ。あまり混んでいません。浅草ですが、あまり海外の観光客には知られていないようです。最近は他の人気店には海外からの観光客で行列が増えています。スープは旨味が出てい美味しいです。自家製手もみ麺が非常にマッチしています。鴨のチャーシューも絶品です。ただ価格が1350円というのは、少し高い気がします。#ラーメン #浅草グルメ #鴨ラーメン #人気のラーメン #東京ラーメン
浅草で有名な老舗ラーメン店
懐かしいホッとする味のラーメンでした。 #常連さんのお店 #昔ながらのラーメン
雷門そば、変わらない味の老舗手打ちラーメン店
■ちゃんぽん麺(¥1,000) ■ラーメン(¥700) ■みそラーメン(¥800) ■手打ち餃子(¥500) 日暮里店は行ったことがあったが、浅草店はお初。 「ちゃんぽん麺」とはなんぞや? と思いきや、それは味がいいあんかけのラーメンでした。 麺は“店内打ち立て”ということもあって、やっぱ美味い。 もっちり&ずっしりでお腹にも溜まります。 「醤油」も「みそ」もベーシック、かつトラディショナルなスープで懐かしさを感じます。 メニューはいわゆる“定食系(ご飯もの)”なしの麺一本のラインナップ。 平日でも12:00前から行列ができていました。
名物は豚飯で、甘めのスープのラーメンがある行列のできるお店
背脂たっぷりのラーメンだが味はそんな濃くなく、自分でタレを追加して調整するスタイル。麺はもちもちだった。
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
今週火曜の1杯、浅草の『うりんぼ』でラーメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 癖のないクリーミーな豚骨スープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)q癖はないけど豚骨のコクはしっかりとあります。 ネギとキクラゲが良いアクセントになります♪次回は柔めの麺で頼んでみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
醤油のコクがバランスよく調和、優しい味わいの一杯をいただけるラーメン屋
夜な夜なラーメン屋さんを探しての来店で推しは鷄ラーメンらしいので味玉と大盛で注文 しかし近くのラーメン屋さんはガラガラなのにここは満席だななんて考えていたらラーメンが来ました時間にして数分(笑) スープが黄金色の塩ですね^ - ^ 麺は細麺ちぢれ 少し麺の小麦感は気になりますがあっさりしていて美味しいです これは酒の後の締めに良いですね^ - ^
蔵前エリアの連食で麺屋上々さんに来店,事前に調べて決めてた鴨南蛮ラーメンの雑炊セット1120円を注文しました,塩味と迷いましたが醤油がキリッと効いた方が鴨には合うと私的に思います, コンフィされた鴨肉はジューシーなレア状態で柚子胡椒をスープに溶かし込み頂くと細麺に鴨汁が良くからみます,山椒オリーブオイルを入れ風味を加え麺を楽しんだ後は雑炊セットのご飯をスープに投入してシメの鴨雑炊で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
今週金曜の1杯、本所吾妻橋の『のじじR』で煮干中華そばのEASYと追い玉♪未食のメニューを求めてテレワークのランチにこちらへ。 動物系をベースに仄かに煮干しを効かせたバランス型のスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q 追い玉もネギが多めで食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
あっさり目のラーメンでも食べようと入ってみました。席はカウンターのみで11時半前ですと空いていました。澄んだスープと縮れ麺が合って良いと思います。
「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯
バリ煮干しは普通のラーメンスープより色から濃くて、ツルッとした麺によく絡んで美味しかったです。
久しぶりに蔵前の『中華そば 高ひろ』さんへお邪魔しました! この日いただきましたのは「丸鷄のワンタン麺」です!サイコロ状の「チャーシュー切り落とし」をトッピング!! 歯応えが違って、なかなかこれも美味しい❣️ 九条ねぎと長ネギの薬味、メンマとナルト、すべてにバランスの取れた美味しい一杯!! ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #ラーメンストリート #丸鷄スープ #ワンタン麺
3/6(水) 本当は曳舟にある別のラーメン店が目的で出かけましたが、臨時休業だったので浅草に移動。 ちゃん系で行きたいボタンを押していたコチラに初訪問です。 訪問時、満席?と思ったら奥に1席空いていてすぐに入れました。雨だったしラッキーです^_^ ・辛味チャーシュー(3辛) ・ライス(無料サービス) ちゃん系の店でも「辛」をやっているところとそうでないところがあり、個人的に久々に「辛」を見かけたので即決。普通ではなくチャーシューをチョイスしてライスと共に頂きました。 イメージ通りに美味しく頂く事ができ、満足ランチでした。 浅草に行ったらまた寄りたいな〜
もう10回以上は来てる気がする、本所吾妻橋で1番旨いラーメン屋。一回食べたら中毒になる。 豚飯も炭火焼きで美味しい。
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
昼飯に立ち寄ったラーメン屋さん 浅草はインバウンドで外国人観光客でいっぱい もちろんラーメン屋さんにも観光客で埋まってました まずは食券を購入 特製ラーメンを購入して店の人に渡すとスープの濃さは?と聞かれました よくわからなかったので普通と頼み スープが濃い時の対策としてライスも注文 その様子を見ていた隣の外国人観光客が自分を真似て食券を買っていました ラーメンが来ると醤油豚骨という事で少し癖の有るスープに麺が絡んで美味しいです 麺を勢い良く啜る様子を観光客に見せながらジャパニーズスタイルを伝授しました(笑) やはり醤油豚骨にはごはんが合います^ - ^
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