【白焼蒲焼食べ比べコース】 1万円でこの品数とクオリティ。ほどなく予約困難店になるでしょう。職人気質で商売にはあまり関心がなさそう。この日は三河一色の養殖鰻。5〜11月は天然養殖食べ比べが破格の値段で食べられます。かぶと他名店での修行歴あり。蒲焼は焼きのみながら、中はふっくら、関西地焼と関東風の良いところ取り。焼き台に最も近いカウンターのシェフズテーブル。どうやら、秘密は鰻を折りながら焼き上げる独特のスタイル。 コースはなんと16品。カウンター6席、テーブル4席ながらワンオペでこなす姿には情熱を感じる。 昆布〆、肝焼、ヒレ焼、糠漬、ここでしか食べられない逸品、クオリティ。安すぎる。 こちらのお店も®️友五十嵐さんに教えて頂きました。いつもありがとうございます。 白焼蒲焼食べ比べコース上 ・骨せんべい ・鰻の昆布〆(刺身) ・串焼かぶとタレ ・串焼かぶと塩 ・串焼レバー ・串焼くりから ・串焼ヒレ ・串焼肝 ・唐墨 ・鰻の糠漬け焼 ・う巻 ・白焼 ・うざく ・うな丼 ・新香 ・吸い物 白山 鰻
欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
YOU
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中華麺店 喜楽
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
鶯谷園
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
香妃園
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鳥茂
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つじ田 飯田橋店
飯田橋駅 / つけ麺
生粋
末広町駅 / 焼肉
ジャポネ
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
銀座天龍 本店
銀座一丁目駅 / 餃子
おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
| TEL | 03-3830-0144 |
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| QRコード決済 |
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| 住所 | |
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■駅からのアクセス
都営三田線 ／ 白山駅 徒歩5分（330m）
東京メトロ南北線 ／ 東大前駅 徒歩8分（610m）
東京メトロ南北線 ／ 本駒込駅 徒歩9分（710m）
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T.Horiuchi ㊗️ベスト＼(^^)／ 鰻大好きなんですよ♪見事な食べ比べコースですね！
2025/01/12
kiyo.i 土橋さん>一参通知を頂きありがとうございます✨。 早速行かれましたね(^^)✨。喜んで頂けてとても嬉しいです✨。 三河一色の養鰻を色々な料理の波状攻撃、最高ですよね✨。 ワタクシも早速年始に再訪し(年末年始に通し営業してましたね)、こちらの鰻の旨さを再確認してきました（＾_＾）✨。 天然鰻が出てくるタイミングでまた是非再訪したいですね✨。
2025/01/12
Kouji.D 五十嵐さん、ありがとうございます。今回は妻と行きましたが、次回は父と子供たちで行きたいと思います。肝焼、ヒレ焼と鰻の糠漬け、過去一でした。
2025/01/12
Kouji.D 堀内さん、このコースは破格です。串物の旨さは別格です。そう遠くない時期に予約困難店になると思います。
2025/01/12