汁なしガリマヨトッピングをいただきました。 ボキボキ麺とクタクタ野菜、クニっとした食感のチャーシューが絶品です。 野菜はクタクタで少なめに見えるためマシがおすすめです。 また来ます！
口コミ(12)
オススメ度：74%
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はじめて来ました。 アブラ ニンニクで300gの麺 何とか食べ切りました ご馳走さまです♪
俺の生きる道@上野！ 2023年5月3日にオープンし、1年経たずに人気店となっている。 11時から22時までという呑んだ帰りに寄れる営業時間も上野界隈ではありがたい。 課題にしていた「汁なし」を食べに行ってきた。 汁なしラーメン@1,100円！ 野菜ちょいマシ、アブラ、ニンニクマシ！ アブラは別盛で運ばれてくる。 麺量300gに野菜ちょいマシしてもそれほどの量ではなかったが、十分満足できる量。 汁なしは「からし」をトッピングできる。 焼そば感覚で食べるのも良きかな。 ちょっとビビったのが、ニンニクの量！ ボクがドラキュラだったら即死している模様！ 乳化したタレに絡めて食べる感じ。 麺のブリブリポキポキ感を楽しめるのは、汁なしならでは。 もともと定評のある厚豚はやはり美味い。 やはり、生卵を追加してすき焼き風に食べるが最高かも？ 魚粉が鼻の穴に入ってギャフン♡
2023年5月オープン。 白山店には行ったことありますがこちらは初。 「ラーメン 小」¥950 「味噌変更」¥100 野菜抜き、アブラ。 白山に行った時に看板を見てずっと気になっていた味噌味。 スープ飲んでみるととにかくしょっぱい。 本当にしょっぱすぎる。 ここまでしょっぱいラーメンは人生でも初めて食べたかも。 味噌味にしてもカエシ普通に適量入れてるのかな。 なんか他口コミの味噌の写真見ても 今回のやつめちゃくちゃ赤っぽいというか濃い色をしてるような…。 塩強烈すぎてしばらく舌ジンジンするし 次の日の朝顔パンパンになってるし 塩分の恐ろしさを再確認出来ました。 麺量小の150gにした自分を褒めたい。 動物感の濃度はすごく良い。 麺とチャーシューが美味い…。 汁無しが気になる。 #台東区 #ラーメン
豚ラーメン ニンニク・アブラ
