★★★★★#上野 戸みら伊本舗 @ #上野 限定 #辛つけ麺 並盛(ゆで後かな220g)880円 入口の券売機でポチっ。着丼は13分程。麺は戸みら伊本舗限定ストレートのもちもち太麺。スープは濃厚、魚介豚骨つけ麺でドロッとしてるので麺にからんでお好みです。辛みも程よく。レモンがついているので最後は麺にかけてみました。 最後は白濁の割りスープで完食。美味しゅうございました。ここかなり好み。また来よう。 170530☆
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
太めの麺にドロドロ系のスープ。上野御徒町駅近く、ラーメン・つけ麺のお店
上野にあるラーメン店『戸みら伊本舗』。一番人気は「特製魚介豚骨ラーメン」。鶏魚介豚骨で、少しとろみがありますが、あっさりしてコクと旨味も感じられます。ゲンコツを超強火で長時間煮詰めているのでコラーゲンもたっぷり。途中でおろしニンニクを入れると味がスッキリします。是非、ご賞味ください。
























