更新日：2024年12月02日
・ぶどう海老 こちらは鰯と並んで衝撃的だった握り。 幻のエビとも呼ばれるぶどう海老を贅沢に使っていて、原価が心配になります。 食感も甘さもボタン海老と比べると一目瞭然で、とにかく圧倒的に美味しいです。 初めて食べましたが、これからは普通のボタン海老では満足できなくなってしまいそうです。 ・北海道浜中 バフン雲丹 最近雲丹の値段が高騰しているとよく耳にしますが、そんなことを感じさせないバフン雲丹の握り。 綺麗なオレンジ色をした雲丹はとても味が濃く、飲み込んだ後も旨味が残り続けました。 総評、味・値段・雰囲気全てが素晴らしいお店でした。 ここ最近の原価率は何と55%程とのことで、ありえない数値に驚きました。 大将の毛利さん
真剣勝負の鮨を食べさせてくれる、カウンター10席程しかない美味しい店
渋谷の外れにある住宅街に本格的な江戸前寿司を楽しめる鮨屋がある 『鮨あい澤』 気になってたお寿司屋さんの1つでした おまかせコースのみ おつまみはシンプルな味付けが多く、素材そのものの良さが活きる味付けになっていた そして携帯を新しくして初めて鮨をとったらどれもピントがブレブレ… でもそんなことより目の前の鮨を1秒でも早く食べることが大切なので、早く食べたかったからブレたということにしましょう。 1貫目にいきなり大トロ!!!! これはなかなか珍しい。わかりやすく美味しいトロが最初って攻めてて良い お鮨を持った瞬間シャリの固さを感じるくらい固かった。全く崩れそうにならない 咀嚼する悦びを感じさせてくれる 今まで食べたことのないシャリ そしてガリも中々独特でこれだけでお酒が進む… そしてここの玉が凄かった。次元が違う…… もはやシフォンケーキ(?) 追加の干瓢巻きも美味しかったです
何時に行っても混雑している人気ぶり、渋谷の本格的寿司店
お寿司は200円台を中心に、お刺身などのメニューが豊富です。 カジュアルなお寿司屋and居酒屋といったところです。 白身三点盛り、ゲソあげ、お鮨を少々注文。 お鮨は酢飯多めのボリュームあるタイプ。活気のあるおじいちゃんが握ってくれます。 女性スタッフさんはドライな接客でした。 渋谷にいることを忘れるようなタイムスリップした昭和感があるお店です。 #仕事帰りに #友人と・同僚と #カウンター席あり #お一人様OK #カジュアルに使える
温かい人柄の大将と会話を楽しみながら食事ができる寿司屋
気さくな大将と奥さんが営む寿司屋。 4000円弱で美味しい寿司がお腹いっぱい食べれます。これぞ高コスパ。 常連から愛されている理由もわかります。
新鮮魚介の美味しいお寿司が食べられる可愛いお寿司屋さん
おまかせ海鮮丼食べたけどお魚が本当美味しい。 天丼や西京焼もあって、制覇したくなる。 ※写真取らずにただ食べてしまった
著名人が通う新宿の名店が青山に出店。本物の江戸前鮨をご提供します。
笑 個人的には特にエビ、イカ、穴子が好みでした！ 次回はウニの食べ比べも食べたいな〜♡
日本テレビ【バゲット】で紹介されました。本格江戸前鮨 酒肴の数々を堪能ください
記事が気になったら「#渋谷寿司 」で検索 本日はご紹介するのはこちら♀️♂️本格江戸前鮨が渋谷で堪能できる！ 美味しく食べるモデルのMiaちゃんとご一緒しました。 @mw37103 すし龍（すしりゅう） https://gf11418.gorp.jp 03-6452-6180 ⏰月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 不定休 東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F 渋谷駅から徒歩1分♂️ 渋谷駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。駅近のビルで使い勝手良し！炭火屋さんの横のエレベーターを使い4Fへ 中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。 2名で18時半に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ！と元気な声が聞こえてくる。︎
まず「しじみのスープと白海老」 しじみのスープは濃ゆい！ これから飲みます！的な方にはもってこいですねー！！ ・鮃(ひらめ)のお刺身 厚めの切り身が食べ応えあり！ ・鰹 高知県産の鰹、皮味を炙って有ります ・蛍イカのコロッケ これがメッチャ美味しかったんです！！ 確かホタルイカと何かを混ぜてあったんですけど、なんだか忘れちゃいました….(^^;; ・あん肝 ふわっふわなあん肝。柚子風味でこんなあん肝初めてですねー！ ・虎河豚の白子焼き 鉄板の上に乗ってジュージューで出てきます！ 出てきた瞬間におおっ〜っと声が出てしまいました！ これだけでお酒が何杯必要かわからない（笑） ここからお寿司が12カン もちろん、全部美味しいのですが、 小肌が絶品！ 追加で小肌、穴子、中トロを頂き終了〜 大変満足なコースでした！！ ほとんど話もしない、無口で無骨？な大将でしたが、代わりにオネーさんが笑顔を振り撒きお酒をついてくれましたー（笑） あまり教えたくないお鮨やさんですけど、私の投稿見てくれる方はそれ程多くは無いので、まぁ大丈夫かなぁ〜 (^◇^;)
ワンランク上の味、絶品の寿司と料理が楽しめる表参道の寿司店
【接待第4弾/これでしばらく接待なし】 一見さんお断り、指紋認証登録ないと入れない表参道のお鮨屋さん！ カウンター６人、奥の個室６人ほど（赤ちゃんも可）のスペースしかないです。 海外の取引先さんを以前に…
食べログ寿司TOKYO百名店の人気店。 おまかせコース¥36,300- シャリが自分好み。酢がきいていてキリッとしてます。ツマミもいい。美味しかったです！ 2023.9.15 20:00訪問
渋谷の夜景が広がる、ウッディな雰囲気漂う寿司屋。
¥3,500 サラダ、海老のしんじょうあげ、焼き魚（さわら）、焼き鳥3本セット（トマト、つくね、モモ肉）、天ぷら、そばという内容。 天ぷらには、抹茶塩が添えられていました。 デザートは別途注文して、権八プリン。 爽やかな甘みで、程よい卵の濃さがあり美味しかったー！ 和風で重厚な作りながら、音楽はまるでクラブのような感じ。いかにも外国人ウケしそうです。
「渋谷ヒカリエ」6階にある、お財布に優しい回転すし店
軽くランチでも、とやってきたヒカリエのレストラン街、この後の予定もあるのでなんとなくさっぱりしたもので済ませたいとお店を探したところ、鮪問屋直営のお寿司屋さんを発見‼︎ こちらは回転寿司ですが、百円寿司ではありません。店名が回ったり回らなかったりする某チェーン店に似ていますが、全く異なる運営会社なのです。って、お鮨好きで知っている方しかわからないですよねσ(^_^;) 早速オーダーしたのが まぐろの恵み 1500円(税別)、本マグロの大トロ、中トロ、赤身のにぎり、めばちマグロ赤身、塩漬けマグロ、醤油漬けマグロのにぎり、マグロ軍艦、鉄火ときゅうりの中巻きの盛り合わせです。にぎりの本鮪は甘く旨みがあり、赤身でもとろける食感は鮮度と熟成のレベルが高いのだと思います。中巻きはめばちマグロ赤身、軍艦は本鮪の赤身、中トロのブレンドでこちらは日によってマグロの種類が変わるとのことで、この日はラッキーでした。めばち、や赤身は三崎港のもので問屋直送、本鮪は海外産でこの日はトルコ産だそうです。水揚げ地にこだわらず良いものを選ぶ姿勢は顧客志向を感じます。
一年を通じて美味しいシマアジを仕入れていて絶品、上品なお寿司屋さん
マグロの握りが苦手な私はネギトロ系絶対頼むのですが、芽ネギトロ軍艦は白目( ꒪ͧд꒪ͧ)必至！ #表参道ランチ #表参道寿司
ネタは大きく新鮮、ランチの「板前さんの超特選握り」が人気の寿司屋
お店にいる間、ずっと楽しかった♪ ◆季節の板さんおまかせにぎり 3600円 18品 ・大トロ ・中トロ ・紅葉たい塩昆布酢橘のせ ・炙りサンマ松茸のせ ・ボイルズワイガニかにみそのせ ・大赤海老 ・ヒラメエンガワ明太貝割れのせ ・スチーム牡蠣ポン酢ジュレ ・生サーモンゴーダチーズ海苔塩かけ ・穴子 ・うに ・いくら ・玉 ・あん肝ポン酢小鉢 ・かにみそサラダ ・お椀 ・茶碗蒸し ・季節のデザート ひゃぁ～！このメニュー楽しい！一品料理もそそられるメニューがいっぱいあって、アラカルトでオーダーするお客さんもいましたが、トータルするとこれくらいの値段になるし、これはおまかせにぎりを頼んだ方が映えるし楽しい♪ 板さんは皆、感じいいし、ネタは新鮮、美味しい、活気がある、また来ちゃおう♪ 並ばずに予約できる公式アプリをiPhone、androidでぞれぞれ無料ダウンロードすれば簡単♪
JR渋谷駅から徒歩3分◆上質なお寿司をお手頃価格で！活気たっぷりの回転寿司です♪
「さくっと１人寿司」 まだ５時だけど、 一杯だけ飲みたくて、 少し小腹も空いていて、 そんな時にベストマッチ。 いつも並んでいるお店もだが、この時間なら客席も半分程度空いている。 ビール中 上うなぎ 中トロ いくら しめて2,000円弱。 うなぎが優勝かな。
【渋谷駅徒歩4分】日本初！ロブスター寿司＆和オリジナルカクテルの隠れ家
久しぶりに一人でないランチに行きました笑笑 お寿司と炙り寿司のセットです。 お寿司はもちろん、鯛の味噌汁が美味しかった。 昼時だからかお洒落な店内は直ぐ満席に。 予約しておいてよかったです。 今度は丼を食べてみたいです。 ご馳走さまでした！
回り寿司よりリーズナブルだが、味のクオリティはどれをとっても最高
【渋谷、駅前のサクッと食べれて美味しい立ち食い寿司】 渋谷の道玄坂下の駅近にある立ち食い寿司のお店。 回転もいいスピードであまり待たずに入れる。 店内は外国人の方が3分の1くらい。 立地もあると思いますが…
鮮度に自信！感激の美味しさ
宮益坂上の高コスパ寿司！ あえてコースにはせずアラカルトで頼みまくりました。ネタはどれも新鮮、おつまみもどれも美味しく至福の時間でした♪ 穴場ですね！
おいしい寿司をコスパ良く食べたくて来ました。 最高すぎるお店でした。 アイディアと技術と努力と繊細さが詰め込まれたお寿司。 富山の宝石「白海老」はインパクト大。 きめ細やかさが沁みます。 柔らかすぎる煮穴子も忘れられない逸品。 口の中に幸せが広がります。 カレイの西京焼きのあまりのふわふわ具合も記憶に残りました。 何より赤酢で絶妙なほぐれ加減のシャリは全ての寿司を至極逸品な寿司に昇華させていました。 唯一いた女性スタッフを「お嬢」と呼ぶ板前さんが、現代の空気感を踏襲する象徴的なシーンでした。 寿司は、世界に誇ることができる最高の食文化と痛感しました。
ランチがお得すぎるお寿司屋さん
本格的な江戸前寿司が食べられます。
渋谷キャスト付近 寿司のグルメ・レストラン情報をチェック！
