更新日:2026年01月28日
ここでしか味わえない魚に出会える! 鮨と肴を愉しむ大人の隠れ家鮨屋【鮨 花おか】 日本中の魚を極めた店主が 珍しい素材や多彩な調理法を取り入れて握る鮨!✨ iPadで魚の写真を実際に見せて頂ける演出付き! ほーなるほどーこれなのか!と知識も広がりました(^^) ↓↓↓今回はランチ握りコースを頂きました↓↓↓ ★ヒゲソリダイの漬け握り とにかく分厚い!食べ応えあり! イサキの仲間。髭剃り後のように見えるヒゲソリダイ。 ★カツオの漬け握り ちょんっとのった薬味の玉ねぎ! カツオの旨味は文章では伝えきれなーい♪ ★ヒメジの天ぷら オジサンのカラーリング違い! 塩がかかってるのでそのまま頂きます♪ ★コバンザメの握り 実はスズキの仲間なんですって! 身が閉まっていて程よい脂がのっていて歯応えあり! ★イワシの握り 脂がのっていてトロっとして美味しい! ★スギの煮付け 出汁が効いていてウマイ!! コバンザメの仲間。カンパチのように美味しい魚。 ★メヌケの漬け握り 深度800mに生息する深海魚! ★ケンサキイカの握り お塩で頂く!寝かせありネットリ旨い! ★中トロの握り ぷりっぷりで濃厚! ★甘えびの昆布締め 海老好きにはたまらない! ★ニベのキノコあんかけ イシモチの6kgバージョン!『鰾膠も無い』の語源! ★赤身の漬け鉄火 手で持ってそのまま頂く!海苔巻きはやっぱり美味い! ★たまご ★べったら漬け ★魚のアラでとった出汁の味噌汁 〆で頂く一品達! 【店名】 鮨 花おか 【電話番号】 03-3461-8881 【住所】 東京都渋谷区桜丘町7-2 ラコリーヌ渋谷1階 【アクセス】 JR渋谷駅西口 徒歩6分 【営業時間】 水・土 ★12:00-14:00 月〜土 ★18:00-23:30(ラストイン22:00) 【定休日】 日曜日・祝日 店主・花岡さんが握る旬のネタは驚きと感動を与える! 東京では出回りにくい珍しい白身やウニなど 訪れるたびに新たな美味しい発見が待ってます!( ´ ▽ ` )✨ カウンターで店主との会話を楽しむも良し♪ 予約必須の1室限定!完全個室の和風空間で寛ぐも良し♪ ぜひまだ知られていない魚の旨さを堪能してみては?(^^) #渋谷グルメ #寿司ランチ
上品なあぶり鮨が自慢の予約必須寿司店
もう通い続けて25年超の渋谷の寿司紅池。今回も炙り三昧いただきました。今回はタカベ、赤ムツ、太刀魚の炙りに、大きなアサリとボタン海老、雲丹等々、全て美味しくいただきました。
渋谷区にある渋谷駅付近の寿司屋さん
とある土曜日の休日出動の晩御飯(笑)土曜日や祝日の晩御飯には組から英世1人まで援助(*≧▽≦) なので個人的にもう1人英世足してちょっと贅沢してみました(*≧▽≦) #渋谷桜丘 #宅配寿司 #英世2人 #あまり頼まない宅配寿司 #結構(゚д゚)ウマー #たまには蟻かなぁ〜www
昨夜は渋谷のセルリアンタワー 鮨以とう 一貫へ 食事はどれも素晴らしかったです オープンして一周年というので 皆んなで乾杯しました こんな楽しみかたも良いですね #渋谷 #セルリアンタワー #鮨 #以とう #一貫 #鍋島 #LouisRoedererCrystal2008 #一周年おめでとう
カジュアルデートにぴったりな、彩り豊かな寿司と天ぷらの和食空間
桜丘界隈。名古屋のお店。日本酒もあり天ぷらも美味しい。季節のお品もある。 #カジュアルデートに使える #日本酒
和と洋が心地よく交差する、SOUL MUSICが流れるおしゃれ寿司空間
渋谷駅から直結のサクラステージの4階にあります。平日のランチで利用しました。 お刺身と天ぷらのセットを注文しました。天ぷらは揚げたてではなさそうで衣に水分が含まれていました。お刺身はマグロはすじが残る感じでした。
渋谷で極上の一貫を召し上がれ!選び抜かれた旬の新鮮な食材を使った自慢の寿司。
【落ち着きあるカウンターで本格的なバラちらし】 渋谷の繁華街から離れた、桜丘町の裏側エリアにあるお寿司屋さん。 落ち着きのあるカウンターに腰をおろし、目の前の板前さんの所作を眺めながら過ごします。 握りにすればその場で握っていただけるのでしょうが、今回はバラちらし(1500円)を注文。 注文を受けてからシャリの準備をするほど、丁寧に用意していただけます。 カウンターに提供されたのは「宝石箱」という言葉がふさわしいもの。 まぐろ・こはだ・いくら・ひも・サーモン・白身・玉子・きゅうりと、キラキラ輝いています。 ネタが新鮮で美味しいだけでなく、甘味を感じる酢飯が最高。 酢飯にしっかり味がついているので、醤油をかけることなく美味しくいただけます。 山葵も本物の美味しさで、ツンとする刺激よりも甘味を感じるもの。 添えて口にすると、風味がさらに豊かになります。 お吸い物もしっかり出汁が効いたもので、旨味深い味わい。 いやこれ、最高な美味しさですよ。 次に来る機会があれば、握り注文します!
洗練された渋谷の和モダン空間で味わう、贅沢鮮魚と圧巻の雲丹巻き
飛ぶ鳥を落とす勢い!渋谷駅から近いのもうれしい鮨飛鳥は樋長の鮪など拘りの仕入れに加えて職人の握りの技術も高く高級感はありながら価格やフリーフローなどより多くの人に愉しんでもらう形を追求していてうまし! 訪問 2026年1月28日 場所 渋谷駅から歩いて4分 予約 あり・電話・1週間前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 14000円/人 注文 おまかせ旬の握りコース 嶺岡豆腐 菜の花のお浸し わかめ 鰤のお造り しまあじ 赤身 墨烏賊 岩もずく 鰆 鯖 中とろ 牡蠣の揚物 雲丹ドッグ(変更) いくら小丼 蟹の茶碗蒸し 甘海老 あん肝巻き 自家製玉子焼き 香の物 お椀 柚子シャーベット メモ 渋谷にある鮨屋。渋谷駅から徒歩4分ほど。新南改札からだと徒歩1分。渋谷サクラステージのSAKURAサイド1階にお店はある。2024年11月30日オープン。 定休日なし。営業時間は全日11時30分から15時までと17時から23時まで。席はカウンター、テーブル、個室。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。子ども可。サービス料なし。カード可、電子マネー不可、PayPay可。お店のInstagramアカウントあり。