恵比寿 夜ノ森

公式情報
EBISU YONOMORI

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩11分(810m)
ジャンル
居酒屋 おでん 和食 割烹・小料理屋 おばんざい そば(蕎麦) 立ち飲み 魚介・海鮮料理 刺身
定休日
無休
03-3400-0234

【渋谷、おでんと日本酒、アテが揃う居酒屋の新店舗】 渋谷と恵比寿の間、明治通り沿いにあるお店。 ずっと気になってはいたのですが、 かなり立地が微妙なところにあるので未訪問でした。 この日は軽い会食での利用をしました。 ビールで乾杯しながらまずはおでんからオーダー。 ●おでんの盛り合わせ 関西風の出汁、透き通ってて上品な色合い。 ちくわ、厚揚げ、こんにゃく、卵、大根をオーダー。 大根にとっても味が染みててとても美味。 具材は山分けしたので大根とこんにゃく、 厚揚げをいただきました。 こんにゃくも久しぶりに食べたけど美味かった。 追加でお麩と秋刀魚のツミレもオーダー。 お麩が出汁をたくさん吸って出汁を食べてるよう。 秋刀魚のつみれも臭みがなくて、 つみれが出汁を吸ってて絶品の味わいでした。 ●アジ刺しフライ ほぼお刺身といえるレアな感じで定期です。 サクサクとした衣と内側のレアさが面白い。 タルタルソースもありましたがおすすめは醤油。 刺身のように食べられます。 個人的にはタルタル醤油でも美味しかった。 ●カキフライ 丸っと大きなカキフライ。 これが本当に旨かった。牡蠣の旨み爆弾って感じです。 歯を入れた瞬間に小籠包のような弾け方。 牡蠣のエキスが飛び出でくる感じ。 レモンだけでも十分な美味しさ。 ●玉子の浅漬け そのままのメニュー名通りですが、 しっかり使っててお酒のアテにピッタリのメニュー。 黄身が透き通っててなんだか綺麗な感じ。 ●サバタク サバとたくあんののり巻きメニュー。 日本酒に最高の絶品のアテという感じでした。 ●ザ チャーシュー その名の通りスタンダードなチャーシュー。 スタンダードだけどしっかり旨い。 しっとり柔らかくて絶品でした。 なぜかカウンターのお客さんが全員頼んでた。 辛子とネギの鉄板付け合わせがまたいい。 ボリュームあるメニューというより、 アテがメインのお店という感じなので、 2軒目での利用もよさそう。 ただ常に満席なので予約がベターかと思います。 ごちそうさまでした。 恵比寿 居酒屋 夜ノ森 おでん アジ刺しフライ カキフライ 日本酒 出汁割り

N.Nakanoさんの行ったお店

恵比寿 夜ノ森の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3400-0234
ジャンル
  • 居酒屋
  • おでん
  • 和食
  • 割烹・小料理屋
  • おばんざい
  • そば(蕎麦)
  • 立ち飲み
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 渋谷駅 徒歩11分(810m)
東急東横線 / 代官山駅 徒歩11分(820m)
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩12分(940m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

30席

(立ち飲みスペース有り)

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
半個室・セパレートエリア なし

4人用、6人用

貸切 不可

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/恵比寿-夜ノ森-752296638186529/
備考 電話で空席状況を確認のうえ、立ち寄りを。 ショップロゴはリリー・フランキーの手描きによるもの 酒は日本酒、焼酎などの和酒が中心。カウンターに一升瓶が並ぶ
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、静かな店内、にぎやかな店内、落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3400-0234