WE ARE THE FARM 渋谷

公式情報
ウィーアーザファーム

予算
~5000円
~2000円
最寄駅
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
居酒屋 バル ビストロ お好み焼き
定休日
毎週月曜日
03-6416-0724

千葉の自社農園のこだわり野菜をたっぷり頂ける WE ARE THE FARM 渋谷 渋谷にある「WE ARE THE FARM」さん。自社栽培のオーガニック野菜をオリジナリティ溢れる料理や飲みものにして提供しているお店です。野菜好きのお友達と食事に行ってきました。 お店は渋谷駅から10分ほど歩いた松濤にあります。2/1にリニューアルしたばかりみたいで、STAND BY FARMは旧店名。 「WE ARE THE FARM」という店名通り、千葉県佐倉市に自社農園「在来農場」があり、無農薬・無化学肥料で固定種野菜を育てているそう。そのこだわりの野菜を素材の味を活かした料理に。 スコップのモチーフや野菜コンテナなど農場らしさを演出しながらも、おしゃれな雰囲気のお店です。 クラフトビールのメニューが色々あったので、よなよなエールで乾杯。 世界一トマト バジルとブラータチーズ 1,380円 6時間煮込んで甘みたっぷりの世界一トマトや塩・ニンニクの効いたバジルソースで、爽やかでクリーミーなブラータチーズを頂きます。 特にトマトの甘味が絶妙で良いですね。 ケールのサラダ ベジデトックス 980円 食物繊維たっぷりのケールのサラダを様々な野菜で作ったベジデトックスソースで頂きます。 ケールは歯ごたえやクセがありますが、食物繊維不足な食事をしている私にはうれしいですね。 水のピッチャーにも野菜が入ってますね。 生ジンジャーモスコミュール とってもジンジャーたっぷりで美味しい。体もぽっかぽかに。 畑の鉄板焼き バーニャカウダ 3,600円 土垂里芋の皮ごとスパイシーフライ、ほうれん草、三浦大根、赤かぶ、紅はるか、ビーツのカツ、玉ねぎなどドーンと出てきます。かなりの量に驚きました。 正面から見えないところにも、マッシュルームや椎茸、しめじのソテーなどがいっぱい。 豆乳バーニャカウダソースが付いていますが、野菜本来の味がとっても感じられる鉄板焼きなので、少し付ける程度にしました。 紅はるかの甘み、玉ねぎの甘味とかはすごいですね。 土垂里芋はカレー風味のスパイシーなフライになっていてこれも美味しかったです。 モヒート ケールのファイバーボール 580円 食物繊維を効率的に撮れるように開発したというケールの揚物。1日に必要な食物繊維が約2.5個で取れます。 味は繊維感と揚げ感が強く、それだけでは物足りないので、ラー油やソースなどを付けて頂きます。 赤ワイン SPICEROOT MOURVEDRE, MOURVEDRE ワインメニューも豊富なので、赤ワインをグラスで注文。爽やかな赤ワインです。 黒毛和牛A5ランクサーロイン 3,090円 フレンチラム スパイシーグリル 730円 メインは和牛とラム肉を。野菜をたっぷり食べた後なので、安心して頂けます。ジューシーなサーロインとクセのないラム肉ですね。 こだわりの野菜をいっぱい頂けました。野菜好きの人や食物繊維を取りたい人におすすめのお店です。 https://digitallife.tokyo/archives/2018/02/we-are-the-farm-shibuya.html

Masaya Yamaneさんの行ったお店

WE ARE THE FARM 渋谷の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6416-0724
ジャンル
  • 居酒屋
  • バル
  • ビストロ
  • お好み焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩3分(240m)
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩7分(520m)
京王井の頭線 / 駒場東大前駅 徒歩11分(870m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

55席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://allfarm.co.jp/restaurant/watf/
Facebook https://www.facebook.com/wearethefarm/
Instagram https://www.instagram.com/explore/tags/wearethefarm/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、有機野菜にこだわり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、天井が高い、落ち着いた雰囲気
Wi-Fi利用 なし

このお店は以下のお店がリニューアルした店舗です

リニューアル前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


03-6416-0724