【ラーメン】 “家系”が乱立する昨今にあって、確かなクオリティの1杯を楽しませてくれる駒場のラーメン屋。2005年7月 OPEN。 店主は「町田家」出身だから、カテゴライズするなら“六角家系”なのかな。渋谷のほか、名古屋や伏見にも出店している家系ブランド「侍」の本店です。 ココには“塩(豚骨)”もあるんですけど、オーダーは基本の「ラーメン(豚骨醤油)」750円。ひと昔前は700円を切っていたので、ちょっと値上がりしています。 “麺のかたさ・醤油の濃さ・鶏油の量”を選択可能。麺は“かため”、あとは“ふつう”でお願いしました。 スープにはどっしりとした豚骨の旨み・コクがあり、醤油はズバッと力強い。コレぞまさに…な家系フレーバーです。 たぶん、鶏油は“ふつう”以下のほうがキレて旨いと思う。 中太くらいの麺はもちろん、総本山「吉村家」と同じ“酒井製麺”のもの。適度なモチモチ感が、力強いスープによく合っています。 無論、家系には必須のノリ&ほうれん草も完備。 ちなみに、ライスは50円と有料です。ココは評価が分かれるポイントかもしれないですけど、個人的には別にいいかな。 “無料だから”という惰性で食っちゃうことが多い自分にとっては抑止力になるし。まぁ別に、食いたければ50円でも100円でも払うし。 場所は淡島通り沿い、「駒場学園」の近く。駒場東大前駅から坂をのぼってもいいですけど。 渋谷から出ている東急バス(若林折返所か経堂へ行くヤツ)の「池尻住宅前」停留所でおりればすぐです。 グルメじゃないブログ「しょくいんしつ」 http://eaters-room.blog.jp/archives/42937031.html
Hiroshi Sasakiさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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ブラザーズ 人形町本店
人形町駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円