中華そば専門 田中そば店　渋谷PARCO店

公式情報
ちゅうかそばせんもん たなかそばてん しぶやぱるこてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩4分（270m）
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
03-3464-5111

黄金に輝くスープが美味しい大人気店in渋谷PARCO。 秋葉原にある店はRettyでも☆3つの大人気ラーメン店。 なんと渋谷PARCOにもお店がオープンしてます。 美味しいあっさりラーメンを食べに行ってきました。 ・中華そば　卵入り ・特製肉めし 中華そば（玉子入り） スタンダードな中華そばに玉子をプラスしたもの。 スッキリと澄んだスープの出汁は、白濁しないよう丁寧に豚骨から取られています。 豚の旨味をたっぷり味わえるのに、しつこくない。 そして、自家製タレで「田中しょう油」と名付けられた白醤油を使い、塩味が全体のバランスを引き締めて味を整えてる感じ。 麺はもちもちとした食感。 ほどよくスープが絡む優しい食感。 チャーシューはとろっとお口の中で崩れてしまいそうな食感。 『肉そば』とゆう人気メニューもあり、そちらはこの極上チャーシューが8枚から9枚くらい、びっちりと敷き詰められています。 このチャーシューだけでも満足度は最高潮に達してしまいそう。 卵もいい感じに黄身がとろっとして、これぞラーメンと言いたくなる一杯でした。 そして、卓上の「特製唐華」。 唐辛子でつくられた自家製の薬味で、これを途中から投入。 一気に刺激的な魅惑の味わいに変化しました。 最後まで飽きずに完食。 特製肉めし まるでうな重のタレをたっぷり纏ったご飯みたいに、コクがあって濃厚な味わいのタレに、チャーシューがごろごろっと混ぜ込んであるやつ。 山椒がピリッと効いているので、ついうな重のご飯みたいな錯覚に。 まぁ、それくらいうまうまなんです。 結構スパイシーですが、辛いご飯ではないです。 中華そばとの相性ばっちり。 とにかく中華そばの基本スペックがめちゃくちゃ高い。なので、どうアレンジされたらーめんを選んでも美味しい。 秋葉原のお店はRettyでは☆3つ、食べログではTOP5000に選ばれている大人気店ですが、味は全くかわりません。 PARCO自体まだリニューアルオープンしてそれほど経っていませんから、当然お店はとってもきれい。 ファミリー層の利用も考えてテーブル席などもしっかり準備されてます。 この味をPARCOでいただけるのは、なかなか穴場だと思います。 渋谷 存在感抜群のチャーシュー 味玉はトロッととろける 行列してでも食べたい スープを飲み干すラーメン 渋谷PARCO

すぎやま まさたかさんの行ったお店

中華そば専門 田中そば店　渋谷PARCO店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3464-5111
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
ICカード決済 Suica、QUICPay

住所

住所
東京都渋谷区宇田川町１５-１ 渋谷PARCO ７F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩4分（270m）
駐車場 あり

座席

席数

22席

（テーブル4席）

カウンター 有

（18席）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://tanaka-shoten.net/ https://shibuya.parco.jp/shop/detail/?cd=025732
備考 PASMO PayPay
料理の特徴・こだわり 店内仕込み
予約 予約可
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
グランドオープン日 2019年11月22日

03-3464-5111