夫婦で中華なこの日は、先日土井喜晴さんの美食探訪で見た恵比寿のCINAさん。 前菜はタパス四種。セロリやパクチーは大丈夫かと問われて、家内セロリダメです。代わりに枝豆の紹興酒漬をいただきました。パクチーダメと告げなかった夫は『パクチーの代わりは何かな枝豆ダブルかな?』などと笑う! 春巻はゴボウと穴子。 フカヒレスープ、次に黒豚の酢豚、角がたっています、クランベリーとブルーベリー?ラズベリーとご一緒に(^.^) 海老の黒チリソースは真っ黒、イカスミです。 で、“黒毛和牛のチンジャオロース” 緑ではなく赤と黄色のパプリカに太めの牛肉。これがまた柔らかジューシーでこの日一番の美味。カイノミとか! チョイスメニューは家内が四川山椒の麻婆豆腐で、夫は担々麺。それぞれシェアする。 麻婆豆腐は緩やかな味で辛さも控え目でさすが、New Modern Chineseです。 担々麺は胡麻が香ります。 柚子のシャーベットでお口さっぱり、ご馳走さまでした(*^^*) 恵比寿 New_Modern_Chinese 土井喜晴 美食探訪
Tetsuya Kidoさんの行ったお店
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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魚三酒場 富岡店
門前仲町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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珊瑚礁 本店
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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川豊 本店
成田駅 / うなぎ
- ~6000円
- 営業時間外
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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兎に角 松戸店
松戸駅 / 油そば
- ~1000円
- ~1000円
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小野田商店
中目黒駅 / ホルモン
- 営業時間外
- ~5000円
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漁協直営食堂 ばんや 本館
保田駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円