白金は後藤商会謹製の“幻の酒”『ホイス』。大学生の頃、こちらのお店で初めて飲みました。とある勉強会の打ち上げでの立ち寄り。懐かしい一杯をいただきます。 軽やかに炭酸が弾ける明るい琥珀色に輝くグラス。なんとも味わい深いロゴがデザインされています。ツィーっと喉へ流し込めば、爽やかな香辛料の香りが鼻を抜けていきます。この独特の風味がクセになるんですよねぇ。このサッパリとした口あたりはゴクゴクといくらでも飲めてしまいそう。 お供はお通しの白菜漬けに枝豆、それと串焼き。キリっとしたあっさりタレでいただく串焼きは、小ぶりなつまみ仕様。肉の味わいが際立ちます。続いておでんとふきの辛子煮。年季の入ったお店に相応しい、いぶし銀なメニューが並びます。 肩寄せ合って料理を囲む手狭な座敷席もご愛嬌。恵比寿の街にふと現れる昭和な大衆酒場。しっとりと酔い雰囲気の中で美味しいホイスを楽しめます。 ごちそうさまでした! 酒場 古典酒場部
Katsuhira Takanoさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円