再び蕎麦を。 今回は東村山にある『サガミ』さん。 こちらは株式会社サガミチェーンが展開する和食チェーン店で 特に愛知県内では結構な店舗数があります。 この『サガミ』に関してだけ挙げれば 都内では東村山の他に、町田金井、町田根岸、府中の計4店舗。 このこと僕は正直訪れるまで全く知らなかったです(^^;; こちらのお店、店頭に石臼があるんですがこれは店舗毎に1日2回製麺しているとのこと。 要するによくある、CKでまとめてガンガン作って冷凍やら何やらで各店舗毎に配送し、オーダーされたらレンジでチンして提供!!! みたいな事はしていないようです。 工場で行うのは蕎麦の実を磨くだけ。 その良鮮度の実を各店舗へ。 店内は広く、ソファー席や座敷もあります。 メニューはほとんどが¥1000を超えていて 価格帯はやや高めかも。種類はかなり豊富。 そこまでお腹が空いていなかったのと 試しに食べてみたかったので 「とろろ汁ざるそば」¥990 という スタンダードなものを注文。 蕎麦自体はそんな特別「美味い!」といった感じはないです(^^;; 香りは少なく、コシもそこまで強くはない。 一般的なチェーン店と遜色ないと思います。 一部テイクアウトが出来たり、飲み放題があったりと更には出前も出来たりと幅広いニーズに応えられるお店だと感じました! 東村山 蕎麦 和食 チェーン店
k.Hoshiさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Brooklyn Parlor SHINJUKU
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円