完全予約制のスイーツのコースメニューを提供するRetty人気のお店♪♪ 実質的には新規では予約受付していないお店で常連様にお声掛け頂き「栗と林檎のコースSP」の会で再訪させて頂きました( ^_^)/~~~ 元々は甘党では無かったですが、コントワールに行くと価値観が完全に変わってしまいます☆彡 味は勿論ですが、食材の組み合わせ、料理の芸術的な美しさは感激レベルでした\(^^)/ 「栗と林檎のコースSP:12000円」のメニューは以下が提供されました☆彡 ◆フォアグラ 林檎 フォアグラのテリーヌに林檎のコンポート(ジャム)がトッピングされた一品でした☆彡 ◆鶏 鶏の胸肉に茄子のピューレがトッピングされた一品でした♪♪ ◆林檎 チェリー ライム フォアグラ、鶏と続いた意外性のあるコントワールらしいメニューの登場♪♪全ての食材は把握しきれなかったですが、ライムのグラニテ、青リンゴ、赤ワインのジュレ、フロマージュブラン(クリームチーズ)が重ね合わせたメニューでした☆彡 ◆マロン カシス 和栗に赤ワインのジュレ、カシスソース、カスタードと生クリームにトッピングされた一品でした(^-^)/ ◆マッシュルーム 甘いものが続いた後に味を変える一品で障壁を受けました(^-^)/マッシュルームにポタージュにトリュフがトッピングされた一品でした☆彡 ◆豚 タイトルは豚ですが、メインはミカンのグリルの事でした〜グリルにする事でミカンの甘味が引き立てられる一品でした☆彡 豚肉に柔らかく焼き加減も絶妙でした(^-^)/ ◆ほうじ茶 キャラメル 林檎 全ての食材は把握出来なかったですがキャラメルバニラアイス、ショコラ、オリーブオイルなどでした☆彡 ◆和栗 マロンクリーム、和栗、かぼちゃのソース、キャラメルアイス、ピスタチオのアイスなどがトッピングされた一品で、栗を使ったスイーツの中では今までの中でNo1だと思いました(^_^) ◆米 ピスタチオのリゾットにフォアグラ、トリュフ、キャビア、カラスミがトッピングされた一品でした☆彡 ◆小菓子 マカロン、一口サイズのチョコレートでした♪♪ マカロンが美味しかったです♪♪ ◆飲みもの ほうじ茶と前回訪問した時に紅茶が美味しかったので食後は紅茶しましたが、やはり紅茶も美味しいって思いました(*^^*) 再訪必須のお店だなぁって思いました♪♪ マイベストスイーツ 甘党にはたまらないけど甘党出ない方も感激するお店 再訪したい 芸術的な料理
Motoki_Satomuraさんの行ったお店
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蟻月 恵比寿店
恵比寿駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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トラットリア・築地パラディーゾ
築地市場駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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博多もつ鍋 やま中 赤坂店
赤坂駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~5000円
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ほていさん 本店
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~10000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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Bistro Carnesio
恵比寿駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~6000円
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トリウオ 恵比寿店
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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とりなご 恵比寿店
恵比寿駅 / 鶏料理
- ~1000円
- ~6000円
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味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円