ちょいスペシャルにモヤキャベ、ランチタイムサービスの小ライスをいただく。 豚骨魚介のスープ。やや、塩分濃いめ。脂は背脂チャッチャッチャッではない。細麺をリクエストするも、案外太い。チャーシューはごく普通タイプ。 100円のモヤキャベを追加するとグッとヘルシーになる感じ。 近所だから、また行く。 #家系ラーメン #豚骨魚介
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【塩豚骨もイケるじゃないの♪☆喜多見商店街に定着した家系ラーメン店】 東京都世田谷区喜多見。小田急線の喜多見駅南口商店街中程にある横浜家系ラーメン店です。 平日お昼です。この日も特に何を食べるか決めていなかったので、横を通ったコチラヘ。2年半以上前に1度訪問しています。前回はRettyを始めた頃の投稿なので、写真は少ないし文章も短いなぁ。。。(*ノωノ) 11時過ぎ、先客1名、後客無し。店員さん2名。入口左側に券売機有り。カウンター席、テーブル席、ボックス席があり、様々なお客さんに対応出来るようにですね(o´エ`o)b ◆本日の注文◆ 塩ネギラーメン 850円 麺大盛り 100円 いつものように麺固めオーダー。18時まではおかわり自由ライスが無料のようですが、麺大盛にしたので頼みませんでした。 スープは壱系の豚骨鶏ガラに今回は塩タレをチョイス。麺も家系定番の中太。具も定番のチャーシュー1枚、のり3枚、ほうれん草、うずら1個、トッピングの白髪ネギ。吉村家系の本流と違い壱系はデフォでうずらが入っていますね。スープと共に差別化しているのかしら(-ω- ?) まあ、普通に美味しく腹八分目になりました。喜多見には家系ラーメン店、こちらだけなので、また寄ると思います(。ゝω・)ゞ #前頭 #競合店が無い #皆様ご無事ですか? #家系ラーメン #クリーミー系 #チームドボン♥️ #東京多摩支部 #ガツン!ガッツリ! #18時まで無制限ライス無料 #ラーメン #定着したかな #再訪可能性有り #次回は喜多見スペシャル大盛うずら
家系ラーメンなので、好みの濃さ、硬さ、背脂の量を指定できます。 餃子は小籠包かというぐらいの肉汁でシャツとズボンがやられました。 #家系ラーメン
飲んだ帰りにラーメンが食べたくなり、家系のこちらを訪問。 豚骨醤油の中太麺を選択。 脂や濃さ、麺(細麺、中太麺)など好みに合わせて選べます。 何で飲んだ後にラーメン食べたくなるんでしょうかね(笑)
【喜多見にやって来た家系】 先日、20㎞ウォーキングの帰りに寄りました。お腹がすいていたので、「喜多見家スペシャル」を大盛りで注文。麺中太・かため、味濃いめ、アブラ普通で頂きました。麺は中太か細麺を選べるようです。スープは豚骨醤油(塩もあり)でなかなか濃厚、具はのり5枚、チャーシュー3枚、味玉1コ、うずら1コ、ホウレンソウ。卓上のきざみ玉ねぎとニンニクを投入、美味しく頂きました(*^^*) #ラーメン #家系ラーメン