Japanese Soba Noodles 蔦

ジャパニーズソバヌードル ツタ
予算
～3000円
～3000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩1分（63m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日
03-6416-8666

特製醤油ラーメンをいただきました。 ビヤーンネートルさんのパフェを予約して 代々木上原まで来たので、軽いランチを 食べようと調べましたら、 引越し前の巣鴨のお店の時に ミシュラン　☆ を獲っていらっしゃる蔦さんが 近くにあるので伺ってみました。 お店の前に並んでる情報もありましたが この日、並びは無し 店内も半分くらいのお客様でした。 ロックが流れていて、ジャケットを着て ラーメンを作っている方もいらっしゃる 高級ラーメン？ スープは澄んでいて、きれいな醤油色 ひと口飲むと、煮干しの香りがします。 トリュフオイルやバルサミコがかけられていて あっさりしていて、飲みやすいですが どちらかと言うと煮干しや節のスープは苦手です。 鶏スープの方が好きなんです。 麺は角があって、お蕎麦のような 中華麺のような中間でもっちりタイプの 美味しいヤツ*\(^o^)/* そして、別皿の特製トッピング お客さんに出す前にバーナーで炙ってくれます。 A5 黒毛和牛のすき焼き 生ハム風黒豚ロース　フランボワーズ添え A5黒毛和牛肉味噌 鶏チャーシュー 他にこちらでしか食べれないという煮卵も 勧められましたが、すでに2000円 ちょっと煮卵は遠慮させていただきました(≧∀≦) 特製トッピングは無しでも良かったかな？ ごちそうさまでした。 2021年６月初旬訪問

Hanae Y.さんの行ったお店

Japanese Soba Noodles 蔦の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6416-8666
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都渋谷区西原３-２-４フロンティア代々木上原B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 代々木上原駅 徒歩1分（63m）
小田急小田原線 ／ 代々木八幡駅 徒歩9分（690m）
東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

23席

（テーブル12席）

カウンター 有

（カウンター11席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/yuki-onishi/ https://www.tsuta79.tokyo/
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03-6416-8666