JR中央線武蔵境駅から徒歩5分ほどの場所にあるラーメン店です。横浜発祥の家系ラーメンの特徴である、豚骨醤油ベースで太いストレート麺のラーメンが味わえます。豚骨スープの濃厚さを残しつつ、さっぱりとした食感と後味にこだわったラーメンが人気の秘密です。ラーメンの普通、中盛り、大盛りの値段は一律700円！更に食後にホームランバーが無料でもらえるという嬉しいサービスが、特に男性からの人気を呼んでいます。ラーメンにプラスして無料のご飯とチャーキャべという一品料理を一緒に食べるのが王道となっているようです。味の濃さ・スープの量・麺の硬さが選べるので自分好みのラーメンに仕上げる事が出来るのも魅力のひとつです。

口コミ(55)

このお店に行った人のオススメ度：82%

行った

52人

オススメ度

Excellent: 28
Good: 21
Average: 3

とんかつ

中華

ラーメン

1000投稿 Hiroshi Kaneko
ほぼベスト♡ 今年の家系オブザイヤー♡ 【来店曜日】金曜日【来店時間】13時50分頃【混み具合】先客5名くらい！食べてる間に数名来店♪ この時間なのに…さすがの人気店すね♪ 【メニュー】ラーメン(中盛り)@880 【味】★★★★★ う、美味い♡ 今年のベスト付けたいのだけど、ベスト10に入れたいのだけど、入れるスキマなしお_(┐「ε:)_www 固め、脂少なめで発注♪ スープはほんのり酸味が効いてる感じでめっちゃ好みでした♡ 麺も好み♡ 特筆すべきはチャーシュー♡♡ むちゃんこ柔らかい♡♡ チャーシュー麺＋海苔をさらにトッピングして、ご飯と一緒にかきこみたい！！ (そんなに食べられないけどwww) あと、オリジナルブレンドのお茶が置いてあるのが嬉しい♡ 【ボリューム】★★★★★ 大盛り(麺2玉)まで無料とゆー太っ腹価格♡ 中盛り(1.5玉)にしましたが、お腹はち切れそうですwww 【接客】★★★☆☆ 可もなく不可もなくです♪ ちゃんとしてます♪ 他の方も書いてましたが、ワンオペなので接客は必要最低限なんだろうと。でもちゃんとしてました♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ ヘアゴム、紙エプロンあります♪ 【コスパ】★★★★★ 良きだと思います♡ 【総合】★★★★★ 近くにあったらまた行きたい♡♡ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ
2023/12/22 写真と本文をすべて表示
ラーメン

焼き鳥

居酒屋

500投稿 yozi Nakamura
家系ラーメン

大盛まで無料

ほうれん草が美しい

麺も綺麗
［こんな所に名店が‼︎］東小金井の武蔵家に朝ラーメンした日のランチにまたも家系ラーメンを補充してしまいました笑実はこのお店の建物の地下にあるライブハウスに行く予定があり、合間時間に小腹が空いてきたので伺いました。（小腹くらいで入るなよ）ラーメン大盛り780円(並盛、中盛も同一価格) 麺硬め味濃いめでお願いしました、ほうれん草増し100円カウンター7名のお店ですが感染対策で椅子を間引いているようです。ワンオペのお店で、回転遅め。昼下がりの3時に満席でした、しかし大盛り無料に釣られて注文したけど食べられました！美味い美味い！しかも写真から分かる通り盛り付けも綺麗！家系ラーメンはそんなに経験ないけれど今のところトップクラスと思います。本家吉村家は未食ですが武蔵境で十分満足してしまいました笑 #家系ラーメン #大盛まで無料 #ほうれん草が美しい #麺も綺麗
2022/2/24 写真と本文をすべて表示
ラーメン

500投稿 Katsumi Goto
本店を立川に置く「つばさ家武蔵境店」さんに行ってきました。六角家からの派生との事。お店には平日12:00着で2名の並びに接続。専用駐車場は用意されているようですが、コインパーキングを利用しました。ラーメン大盛（850円）･･･並盛・中盛・大盛が同一価格という事ですが、デフォ850円スタートなので、大盛だとお得になるのではなく、並盛が損する設定に感じます。ラーメン注文で懐かしのホームランバーが1本無料サービスです。こちらもありきの値段設定ですかね。家系特有の好み指定は「全て普通」にしています。六角家とはまた違う感じで、鶏感はいい塩梅なのですが、それ以外の素材感は控えめな印象。良く言えば家系にしては万人受けする食べやすい仕様、といった感じでしょうか。食べ歩記／つばさ家＠武蔵境 http://gotti-k5.seesaa.net/article/494449611.html
2022/12/15 写真と本文をすべて表示
ラーメン

担々麺

丼もの

500投稿 M.Saito
つばさ家で「全部のせラーメン」1100円　かため多めでお願いしました！武蔵境駅北口には駅前に「武蔵家」があるし、スキップ通りには「せい家」がある。三鷹駅もどちらも大手チェーンだが北口に壱角屋、南口には「せい家」があるし、吉祥寺は「武蔵家」「洞窟家」「武道家」など家系の実力店が並ぶ。そういう意味ではこの辺は家系の宝庫なのかも知れない。ただ、やはり出っこみ引っ込みは感じますよね。どうしてもチェーン系は平均的で万人受けする無難な味になりがちで、「武蔵家」「武道家」「洞窟家」などの本流に近いお店のいわゆるあの「不健康を食べてる背徳感と多幸感」は味わえない。そういう意味では「つばさ家」は間違いなく後者の味！美味しい家系をまた一つ知れた！スープはかえしがそこまでギンギンに立っていなくてまろやかな口当たり。油多めのせいもあるが、全体的に動物的な旨味が濃い。カウンターの一番奥に座った時に豚骨の香りがちゃんと香ったので期待していたがまさに期待通りだった！！チャーシューも肉肉しいのにホロホロの美味チャーシュー。海苔の上にチャーシューとニンニクを乗せて巻き、食べると飛べます（笑）麺は当然王道を外さない中太縮れ。抜かりはありません。トッピングが多めだったり、麺の量が変わっても料金が変わらなかったり、通常なら水のところ卓上に「ブレンド茶」が置いてあったり(こいつが油をスッキリ流してくれる！)、非常にお客さんに優しいお店でした。大満足です！美味しゅうございました！！
2022/9/6 写真と本文をすべて表示
ラーメン

ホルモン

焼肉

500投稿 Takagi Tomohiro William
六角家の系譜、つばさ家！中央線沿線だと洞くつ家もそうですね。カエシと豚骨濃度のバランス良し！東京で食べられる家系ラーメンとしては結構ハイレベルに感じました、、、麺量で値段が変わらないところや、トッピングの量、食後のホームランバーサービスなど、随所に良心的なところがあってgood。また行きます。
2022/7/24 写真と本文をすべて表示

横浜家系ラーメン武蔵境つばさ家の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0422-36-2171
ジャンル	ラーメン家系ラーメン
営業時間	[月~金・土・日] 11:30〜16:00 17:00〜23:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都武蔵野市境１-１２-２シーザスパレスビル１階大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央線(快速) ／武蔵境駅徒歩5分（370m）

座席修正依頼

席数	14席
カウンター	有
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://tsubasa-m.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Mayu Hamano 2012年04月28日
最新の口コミ: Takuto T 2024年02月05日
最終更新: 2024年07月16日 19:17

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