口コミ(2)

海鮮料理

オイスターバー

焼き鳥

100投稿 M. Araya
ティファニーのお皿でいただく「空」という名前で営業していた時から行ってみたかったお店です。緊急事態宣言下でアルコールの提供が無かったので、次回お酒を飲みながらお寿司をいただく時の期待を込めて、☆2にさせて頂きましたが、文句なく美味しかったです。アルコールが無かったので吟醸茶(グラス2200円)というお茶を頂きましたが濃厚な香りがするのにすっきりしていて美味しかったです。アルコール解禁になったら早く行きたいです。
2021/5/24 写真と本文をすべて表示
焼肉

居酒屋

イタリアン

500投稿 kazuyo.O
寿司池袋 050-5872-8528 東京都豊島区南池袋1-23-1 フジビル 7F-D 4月15日より江戸前鮨✖️フレンチから、江戸前鮨一本に形態変更された「寿司池袋」。お鮨はコースのみ、お鮨は江戸前です。いくつかあるコースの中なら選んだのは〈厳選雲丹食べ比べ〉特選おまかせ握りコース。極上の鮨ネタ、シャリは米が本当美味しい、そして絶妙な酢加減、江戸前ならではの醤油や塩の匙加減も抜群、美味しい鮨。シャリの大きさは一つ目を食べた際に確認してもらえます。旬の食材で作り出す熟練された懐石料理も楽しみなコースでした。「お鮨は極上」で伝わると思うのですが、特に気に入ったのが、白海老とアオリイカ、もう口どけが最高なんです。他も美味しかったですけどね。雲丹の食べ比べは、どちらも美味しいんですが、全く違う味わいをいただけるのが良いですね。バフンウニの方が甘みは濃く感じ、ムラサキウニの甘みはこれまた上品で深いと感じられました。旬の食材を使った懐石料理はお酒に合う良質揃い。前菜は3種盛り、私はもずく酢が特に好きでしたが、小さな枝豆の餅はキラキラ緑が美しいく、枝豆の味がぎゅっとして美味しかったですね。鮑はスライスされていました。その一切れ一切れが柔らかくて、旨味をしっかり味わえて、とっても美味しく嬉しかった。焼きの鰆は蕗味噌がほどよくて、味わい深かった。茶碗蒸しは和風プリンみたい、舌触りの滑らかさが素敵、スプンですくうと銀杏や海老が顔を覗かせました。〆のデザートは爽やかでした、あがりのお茶もいただき、良いコースだなとしみじみ思えました。ドリンクは日本酒も豊富で隠し酒もありましたが、赤白ワインやスパークリングにシャンパンと多種揃ってました。チョイスがなかなか素敵。美味しい鮨、懐石料理に隠し酒、これはもう至福です。〈ご参考〉握り:中とろ(下田) 前菜:もずく酢、枝豆のもち、海老の旨煮逸品:鮑の磯煮握り:ひらめ握り:鯵焼物:さわらのふき味噌焼き食べ比べ:バフンウニ、ムラサキウニ握り:白海老(富山) 小丼:いくらの醤油漬けとズワイガニ握り:鯛握り:しめ鯖握り:アオリイカ握り:大とろ茶碗蒸し握り:穴子巻物:なかおち巻きお椀:青のりの味噌汁水菓子:マンゴーとグレープフルーツのゼリーアラカルトオーダーしたのはビールと日本酒です。お鮨に抜群に合いました。生ビール日本酒:黒牛(和歌山) 日本酒:作(三重) 〈お店雰囲気〉 L字カウンターと清潔感漂う完全個室。 JAZZが流れる心地良い空間です。大人の雰囲気！ワイワイでなくしっぽり系です。〈お店行き方〉西武池袋東口近く、信号の直ぐそばのビルの7階〈利用シーン〉デートに連れてきてもらいたいお店、接待や家族、友達としっぽりも良いですね！
2021/4/20 写真と本文をすべて表示

寿司池袋の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	080-9715-1917
ジャンル	寿司
予算	ランチ～3000円ディナー～10000円

住所修正依頼

住所	東京都豊島区南池袋１-２３-１フジビル７F-D 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／池袋駅徒歩1分（70m）東京メトロ有楽町線／東池袋駅徒歩8分（600m）

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ: kazuyo.O 2021年04月20日
最新の口コミ: M. Araya 2021年05月24日
最終更新: 2021年05月24日 23:16

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