麺達 うま家

めんたつ うまや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩3分（170m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 家系ラーメン 中華料理
定休日
毎週日曜日
03-5389-4333

【辛味ねぎラーメン】家系が食べたくなると、こちらかアルタ裏の壱角家かで迷います。スープはこちらが黒っぽく醤油味強め、壱角家は白っぽく豚骨？強めなお味。どちらも大好きですが、今日はこちらにしました。 また、こちらはご飯が無料です。おかずになるチャーシューが美味いのでチャーシュー麺にしようかと思いましたが、冒険して標記のメニューに。 辛味ねぎは、ツンとくるネギに豆板醤が絡めてあります。シャキシャキの食感と適度な辛味が美味いのですが、家系のスープに豆板醤が侵入するのはいかがな物か？というのが正直なところ。 やはり、味玉なり、チャーシューなり、スープの邪魔をしないトッピングに留めておくべきかなと言うのが個人的な感想。 つけ麺を食べてる人もチラホラいましたが、このラーメンのスープとモチモチ麺のバランスがつけ麺だとどうなるのか？次回訪問時に冒険して１歩踏み出す勇気が出るかどうか… 場所柄、お客さんは学生の割合が高い印象ですが、女性客が思いのほか多く、男性と一緒のパターンはもちろんですが、一人で来てる女性客がチラホラいたのが、ガッツリなイメージの家系のお店では印象的でした。

Masashi Tさんの行ったお店

麺達 うま家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5389-4333
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 家系ラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
東京都新宿区高田馬場３-１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩3分（170m）
JR山手線 ／ 目白駅 徒歩10分（760m）
東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩11分（880m）

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カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

03-5389-4333