更新日:2024年04月27日
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
メンマも塩がキツくなく美味しかった。
鶏そば専門店!丸鶏を10時間以上強火で炊いた粘度の高い濃厚な自慢の鶏白湯スープ。
淡白な鶏ムネ、つくねはありがちな取り合わせで無難以上に美味しいが、キクラゲの効果が想像以上で具として秀逸。味変用に別皿でカットレモンが付いているのも気が利いている。
特製牛骨麺が人気のラーメン店
お上品なのにしっかり味で美味しい!! 後半から柚子胡椒で味変しながらいただき、最後は小ライスを沈めてスープも完飲しました。
エリマキラーメンが有名な激戦区にある老舗のラーメン屋
のりスタミナらーめん
肉や野菜が溶け込んで奥深い味の濃厚な豚骨で有名なラーメン店
煮干しの風味が美味しいです。辛いのが好きなので辛つけ麺をいつも注文していましたが本当に辛いので気をつけてください。 日によってスープの濃さや辛さがまちまちだったのだけが気がかりでしたが基本的には美味しかったです。
濃縮された旨味のスープが人気のラーメン店
2023年12月30日(土) 朝9時、先客待ち20人ぐらい 並びから食べ終わるまで50分 ラーメンコッテリ1100円(青砥時代) 昭和58年青砥時代、伝説はここかららしい(最初は高戸橋) 以前のがんこ、チャーシューやら、久しぶりの雰囲気ですね、ただ自分が知る初「がんこ」は早稲田に家元が居た時なので、青砥時代は分からないです、やはり塩っぱ美味しかった。 こうして家元が作られたラーメンに出会えるのはありがたい。 お客さんで、私は何時代、私はどこ何処時代でしたとか、現後藤店長とお話されていたので、がんこ大好きな方々が、こうして家元に会いに来ているんだなぁと、しみじみ感じましたね、改めて偉大だった。 今日も又、咲くか咲かぬか、我がスープ、咲かせて見せよう、がんこ花 一条安雪
牛込柳町駅から徒歩3分。店主さん一人で切り盛りするこじんまりとしたお店
スープからとても美味しい。 そして不ぞろいな麺がとにかく秀逸。 ややモチモチした歯ごたえ、食べ応えがあります。 そして縮れがしっかりしたことによるスープとの絡みが絶妙。 青竹て打ったことによりコシが残り、噛むたびに旨味が出てきました。 かなり厚めに切られた豚は2種類。(肩と腕?) すごく柔らかく、煮込み時間が長いことが伺えます。 そしてたっぷり入ったネギがとてもおいしい! 酷暑の影響で、上質なネギが市場に出ていない… にも関わらず、大ぶりで味のいいネギが惜しみなく入っていました。 券売機に値上げのお詫び文が掲載されていましたが まったく気にならないくらい充実した内容です。 煮たまごは限定サービスだそうです(笑) 止まることなく食べ進め、気づけば完飲完食。 丼の底には節などの細かな出しガラがたっぷり残っていて 味が濃くなることが印象的でした。 カエシ抜きにもできるらしいので また行きたいです。 ごちそうさまでした! #牛込柳町 #醤油ラーメン #純手打ち #待ち時間長め #Retty人気店
スープと鶏チャーシューと味付け玉子の味が最高と評判のラーメン屋さん
これもしっとりで美味しい!! ここは意外とありかもしれない❣️
しっかりと出汁の効いた醤油ベースの美味しいラーメン
麺よりもワンタンの美味しさが印象に残った。 ワンタン、美味い。 #新宿区 #ラーメン
一風変わった味の坦々麺と坦々つけ麺が一押しメニューのラーメン屋さん
【自家製の美味しい味噌ラーメン♪】 この日は四谷三丁目の近くまで。 アポイント前に時間があったので通りかかったこちらでランチタイム♪ 北海道の味噌ラーメン…都内で食べる北海道の味噌ラーメンは個人的にハズレが多い。しかし味噌ラーメンは好きなのでつい入ってしまう。 さて、こちらの味噌ラーメンはどうでしょう。 ■北海道味噌らーめん¥800 こだわりの自家製のスープとラードと3日間熟成させた金山製麺の特注卵縮れ麺がうまい✨ 北海道で食べる味噌ラーメンも再現しているような一杯です! 味噌スープ奥深い味が印象的です♪ 好きなタイプの味噌ラーメンに出逢えて嬉しいです。 ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
【四谷駅から徒歩2分】昔ながらの手打ちうどんで乾杯♪リーズナブルに飲み会も可◎
あがりたてのうどん ツヤツヤでいかにも美味しそう そして 裏切らないですねかみごたえ このグニャグニャな感じが いいですね しつかり出汁の 肉汁も 具材たっぷりで 美味しいです 武蔵野うどん 好物の一つなのですが、 食べたいと思うと どうしても都心からは 距離がある店が多い中 四ツ谷で食べられるので ありがたいお店です
あっさりとしたスープが特徴の、喜多方ラーメンを堪能できるラーメン店
ちぢれ麺がスープに絡み美味しい。 途中から胡椒をかけて頂きました。 やっぱり喜多方ラーメンは美味しいと思いまさした! #喜多方ラーメン #ソースカツ丼 #ランチはライス無料
タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店
[ワンタン麺] 【特徴】 鶏ガラと豚骨のダブルスープ あっさりですがコクがあるスープ 大きくてジューシーなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 ワンタン5個、チャーシュー2枚、 メンマ、海苔、ねぎ 【無料調味料】 胡椒 【一言】 大きなワンタンがめちゃくちゃ美味しい ジューシーで皮も分厚くこれだけで お腹いっぱいになります。 5個も入っていて 麺もスープも多いので大満足 [瓶ビール] 瓶ビールは、なんと大瓶 キリンラガービールです。 グラスも冷えてめちゃくちゃ嬉しい ラガービールのコクと苦味が大人の味わい 瓶ビールって美味しさが長くずーっと続いて 嬉しいですよね〜 1人まったり飲むには丁度いい量 #四ツ谷ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #ワンタン #ジューシー
四ツ谷、四谷三丁目駅付近のラーメン屋さん
さらに、もちもち水餃子が美味しい! 熱いのを、ホフホフしながら食べましたよー。 ライスも頼んで、自家製チャーシュー丼。 楽しめる美味しい店でした。 #京都ブラック #灯花 本店の別ブランド
横浜家系の濃厚ラーメンが楽しめるお店
美味しいとみんなが言っていた四ツ谷商店! 麺半量にしました。並と金額が同じですがトッピングが無料でつけられました! 麺の硬さや油の量が選べます!初めてだったので全て普通に。油っこいなと感じました。 美味しかったのでリピします!次は油少なめで! 店員さんも親切でした☆
四ツ谷、永田町駅からすぐのうどんのお店
麺がにゅるん、いりこの風味が優しく、美味しいお店。
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