更新日:2024年04月27日
こんなに上品なラーメンがあって良いのかと驚くラーメン
メンマも塩がキツくなく美味しかった。
肉や野菜が溶け込んで奥深い味の濃厚な豚骨で有名なラーメン店
二郎系ラーメンのなおじろうからトンコツラーメン、煮干しつけ麺、味噌ラーメンまで幅広く提供。煮干しラーメンや煮干しつけ麺の煮干しは九十九里浜産片口鰯を使用。なおじろうは野菜たっぷりのラーメン。
濃縮された旨味のスープが人気のラーメン店
2023年12月30日(土) 朝9時、先客待ち20人ぐらい 並びから食べ終わるまで50分 ラーメンコッテリ1100円(青砥時代) 昭和58年青砥時代、伝説はここかららしい(最初は高戸橋) 以前のがんこ、チャーシューやら、久しぶりの雰囲気ですね、ただ自分が知る初「がんこ」は早稲田に家元が居た時なので、青砥時代は分からないです、やはり塩っぱ美味しかった。 こうして家元が作られたラーメンに出会えるのはありがたい。 お客さんで、私は何時代、私はどこ何処時代でしたとか、現後藤店長とお話されていたので、がんこ大好きな方々が、こうして家元に会いに来ているんだなぁと、しみじみ感じましたね、改めて偉大だった。 今日も又、咲くか咲かぬか、我がスープ、咲かせて見せよう、がんこ花 一条安雪
タモリさんも絶賛、肉餡がたっぷり入ったワンタンが魅力的なお店
[ワンタン麺] 【特徴】 鶏ガラと豚骨のダブルスープ あっさりですがコクがあるスープ 大きくてジューシーなワンタンがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 ワンタン5個、チャーシュー2枚、 メンマ、海苔、ねぎ 【無料調味料】 胡椒 【一言】 大きなワンタンがめちゃくちゃ美味しい ジューシーで皮も分厚くこれだけで お腹いっぱいになります。 5個も入っていて 麺もスープも多いので大満足 [瓶ビール] 瓶ビールは、なんと大瓶 キリンラガービールです。 グラスも冷えてめちゃくちゃ嬉しい ラガービールのコクと苦味が大人の味わい 瓶ビールって美味しさが長くずーっと続いて 嬉しいですよね〜 1人まったり飲むには丁度いい量 #四ツ谷ラーメン #ラーメン日記 #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #ワンタン #ジューシー
四ツ谷、四谷三丁目駅付近のラーメン屋さん
さらに、もちもち水餃子が美味しい! 熱いのを、ホフホフしながら食べましたよー。 ライスも頼んで、自家製チャーシュー丼。 楽しめる美味しい店でした。 #京都ブラック #灯花 本店の別ブランド
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