ジェフリー

公式情報
Jfree

予算
~30000円
~20000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩2分(85m)
ジャンル
フランス料理 洋食 創作料理
定休日
不定休 毎週日曜日
050-3184-1540

美味しいお料理でお客様を楽しませ、シェフとソムリエの気取らない楽しい会話で心が満たされる、このお店の最大の特徴だと思う。 そして常に進化している。 今日の麩から地鶏までの流れは、全人類が好む味であった。これは嫌いな人いないでしょー‼︎って完全にハメられている気がしたけど、すっかり牛の脂とアボカドの脂にとろけました。 本日一番好きだったのは鮎。こんなにふわふわした食感の鮎は初めて。ふわふわを楽しんでいると、その後からほんわり紫蘇が香ってきて、優しさと幸せに包まれているようだった。この料理はこの店らしくと言っていた意味が分かるようだった。 真魚鰹に生姜のソースっていうのも斬新で、東南アジアを飛び越え中東とも思える今年の日本の暑さの中でいただくには実にピッタリだった。 パッションクレープ、夏らしい酸が感じられて、意外と今までいただいてきたクレープの中で一番好きかも。他にはない感じだった。 ということで、こちらに来るのが楽しみでならないです。 麩 自家製味噌 黄韮 アボカド 宮崎 妻地鶏 千葉 太刀魚 和歌山 鮎 香川 真魚鰹 新生姜 京都 七谷鴨 万願寺唐辛子 レーズンバター 沖縄 パッション・クレープ 小菓子 Cafe 2023.07.14

yoko satoさんの行ったお店

ジェフリーの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-3184-1540
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~20000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩2分(85m)
都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩7分(490m)
東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩10分(770m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

10席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/jfree_kagurazaka/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 完全予約制
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
Wi-Fi利用 あり

050-3184-1540