03.18(月) この日の外出帰りに、昭島で途中下車をして「三代目はる」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「極濃チャーシュー煮干しつけ麺」、「麺大盛り」 麺は全粒粉入りの極太麺で、食感はややかため。スープとの絡みが良く、大盛のみスープおかわりできるとのことで、最後までシッカリたっぷり味わえました。 スープは濃厚な煮干豚骨で、粘度高くメニュー名通りに力強くてグングン引き込まれていきました。煮干感もムンムン。鰹出汁のスープ割で〆にちょうど良いスッキリ感。 チャーシューはしっとり落ち着いた低温調理な肩ロース、肉々しくボリュームある厚切りなバラの2種類がのりました。食べ比べ美味しく感じました。 中神「しゅう」プロデュースというこちら。濃厚煮干だと青梅線沿線だと・・特に思いつかないので、新しい感じがしてきました。 駅から1分程度なので、ふと思い立ったらすぐに行きやすいのも嬉しいですね(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・3.9
042-806-0716
口コミ(1)
煮干しつけ麺 三代目 はるの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 042-806-0716 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR青梅線 / 昭島駅 徒歩2分(84m) |
座席 修正依頼
カウンター | 有 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
利用シーン | 禁煙、ランチ、ディナー、ご飯 |
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