駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
素材にこだわる、個性あふれる極上ラーメンと創作寿司の隠れた名店
駅近のカウンターのみの小さなお店ながら、豊富な創作ラーメンと一品料理で高い評価を集めています。比内地鶏や濃厚煮干し、鮟肝、帆立など厳選食材を使用し、動物系×魚介のダブルスープや生雲丹・ポルチーニ・カルピスバターといった上質な素材を組み合わせた独自の一杯が評判です。細麺の食感や麺とチーズ・バター・クリームとの組み合わせも人気で、スープ割など最後まで飽きない工夫が随所に。カウンター5席のみ、12歳以下は不可と静かにゆっくり味わえる点も魅力。ラーメン以外に寿司やカレーカップごはんも楽しめ、１杯で何度も味わいが変わる楽しさも。訪れるたび新しい驚きと感動が味わえる、グルメ心を掴むお店です。