
1月生まれの娘と私で早々とお誕生日祝い
肉ケーキは頼みませんでしたが
セレブコースにしたので
お腹いっぱいになりちょうど良かったです
・前菜3種盛り
小松菜ナムル、キムチ、ポテトサラダ
ポテサラはいぶりがっこが効いていて美味
キムチは甘くてとても美味しい
・黒毛和牛ユッケ
タレが美味しい お肉も美味しい
丼で食べたいくらい
・特上タン
・A5ザブトン炙り肉寿司
・A5黒毛和牛希少部位 その1
・A5黒毛和牛希少部位 その2
・黒毛和牛かいのみ
・牛ハラミ
・山梨県産信玄鶏もも肉
・とろとろトリッパ 牛出汁スープと
・本日のタレ肉
・WAGYUカツサンド
お肉柔らかっ!
・A5ザブトンやきすき featトリュフ
ご飯や卵黄の量が秀逸
全て焼いてくださり
順番に指定されたタレで食べていきます
お漬物を使ったジャパニーズタルタル
のりや柚子胡椒の効いたタレ
大根おろし、ウニソース
それぞれがバッチリのペアリングで
ただの焼肉ではなくグレードアップされます
焼き方も丁寧でお肉を大事にしてる感じがあり
全て美味しく楽しく大満足
良い時間になりました
強いて言えばデザートまで入っていたらベスト
雰囲気もいい スタッフさんもいい
ドリンクも安価でかなりおすすめ