ネット予約がおすすめ！
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
炭からこだわる 本当にうまい炭火焼肉！七輪を囲む幸せココにあり！
大阪南港直送！新鮮な国産和牛を取り扱う焼肉酒場です。立川でホルモンを楽しむなら、豊富な品揃えが自慢の当店で！生レバーの真ん中の真ん中を贅沢に使用した、生レバのシャトーブリアンカットは限りなく生に近い味わいをご堪能頂けます。 七輪の温もりが落ち着くおしゃれな店内は、普段のお食事やご宴会、デートや記念日など大切な日のお食事にもおすすめです。
お席のみのご予約
LINE会員様限定特典[七輪ダイナマイト祭]開催対象ドリンク⇒429円対象ホルモン全品⇒550円
オススメ度：85%
立川にある「焼肉酒場 すみびや」さん 厚切り肉が入ってるコースを予約して訪問 飲み放題付き 感じの良い店員さんばかりでドリンクの追加もしやすくてお肉おいしかった〜 お店のメニューに書いてることによると隠し包丁で食感よくおいしくしているそう 【SPECIAL COURSE】〜全21品〜 ◆特製キムチ3種 ・白菜キムチ ・大根キムチ ・胡瓜キムチ ◆メリメロナムル ・もやし、ぜんまい、人参、ほうれん草のナムルをごちゃまぜに ◆旨塩ごまサラダ ◆炙り肉刺し 片面炙ったさっぱりロースをポン酢をかけたオニオンスライスと一緒に ◆厚切り肉2種 ・厚切りタン ・厚切りハラミ ◆赤身4種とハラミ2種盛り 赤身 ・トモサンカク ・シンシン ・カメノコ ・ロース ハラミ ・カルビ ・USハラミ ◆ホルモン5種盛り ・てっちゃん ・ギアラ ・センマイ ・レバー ・ハート ◆ライス ◆デザート ・柚子シャーベット ●生ビール ●ジンジャーハイボール ●ジャスミン茶割り #焼肉酒場すみびや #すみびや #立川グルメ
気になってたホルモン屋『すみびや』に！ ①ツラミ&牛タン盛り合わせ ②十勝牛ゆっけ ③炙りロース ④ヨメナカセと上ミノ ⑤石焼ビビンバ をいただきました！ ①ツラミ&牛タン盛り合わせ 程よい厚みと歯応えがあって美味しい！ 牛タンは焼肉の王道。さすがなお味でした。 ツラミも意外と肉厚。タンに似た食感で美味しいです。 ②十勝牛ゆっけ 少しモチモチした食感で柔らかい ③炙りロース これが1番の推し。 片面だけ炙るくらいで、半生で食べます。 口の中では弾力ある肉がとろけてきます。 ④ヨメナカセと上ミノ 初めて食べた『ヨメナカセ』 ウルテに似てる食感で、コリコリします。 「コリコリ」「ハツモト」とか呼ばれてたりもして 部位は心臓近くの大動脈（血管）らしいです。 上ミノは、 これまで食べた上ミノのなかで1番柔らかいのでは？ ってくらい柔らかく食べやすかった！ ⑤石焼ビビンバ 安定のうまさ。締めには最高です。 牛すじっぽい肉もゴロゴロ入っていて かなりのボリュームでした。
ホルモンのメニューが、部位だけでなく味や食感なども載っていて頼みやすいお店。 また、ホルモン一品大体500円と値段もわかりやすい。味も◎です！
近くを通ったら気になるメニューを見つけて入店しちゃいましたოර⌄රო オーダーは「立川焼きすきセット」になります！ 卵の黄身を溶いて焼肉を付けて食べるのが立川焼きすきになるみたいです⁉︎ オンザライスに合う肉デス♪ #名物メニューはこれ
平日の夜に席予約して行ってきました。 店名の通りテーブルに七輪が置かれていて、炭火で焼き肉を楽しむことができます。 お通しはキャベツ。 韓国オモニの旨辛サラダ 、メリメロナムルを注文。 「メリメロ」って何ですか？と聞いてみたところ、「ごちゃまぜ」という意味だそう。 様々な種類のナムルが混ぜてある一品でした。 ドリンクは、ジョッキがキンキンに冷やされていてつめた～い♪ 暖かい季節～暑い季節には嬉しい。 日本酒の品揃えも印象的でした。 出羽桜、十四代、九頭龍、飛露喜、冩楽など、おいしいと評判の有名日本酒がそろっていましたよ！ お肉はねぎ塩タン、炙り牛刺し、和牛A5厚切り塩カルビ、立川焼を注文。 立川焼はザブトンを甘辛ユッケだれにつけて卵黄にからめて食べる食べ方。 最近はお肉の品質に自信を持った焼き肉店が増えましたが、 品質が良くてリーズナブルなお店はまだまだ少ないと思います。 このお店は品質のわりにリーズナブルな印象だったので、ぜひとも再訪したい！
オーナー：大貫 敦
1975年、東京都生まれ。都内大手飲食チェーン店にてブランドディレクターを務め退社後、大阪の食肉卸問屋で修行。肉の目利き仕入れルートを開拓し2013年5月立川にて焼肉酒場すみびやを立ち上げる。大のお酒と肉好きならではのコダワリのメニュー開発に日々精進しております。
【感染拡大防止ガイドラインに基づき営業中】
新型コロナウイルス感染拡大防止ガイドラインに基づき衛生面と安全面を重視して営業しております。ご自宅でのお食事に便利なテイクアウトもご利用下さい！
【テイクアウトやってます！】
ご自宅でも当店のお料理をお楽しみ下さいませ！
| 店名 | 焼肉酒場 すみびや やきにくさかば すみびや |
|---|---|
| TEL | 042-525-8929 |
| ジャンル | 焼肉 ホルモン 居酒屋 |
| 営業時間 | [月] 16:00 〜 23:00 L.O. 22:30 [火〜金] ランチ 11:30 〜 16:00 L.O. 16:00 ディナー 16:00 〜 23:00 L.O. 22:30 [土] 11:30 〜 23:00 L.O. 22:30 [日] 11:30 〜 22:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不定休 月曜日ランチ定休 ※祝日の場合変更になることがあります。尚、都合により不定休でお休みさせて頂く場合がございますので、予めお問い合わせの上、ご来店下さいますようお願い申し上げます。 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 多摩モノレール ／ 立川北駅 徒歩2分（110m） JR中央本線(東京～塩尻) ／ 立川駅 徒歩3分（220m） 多摩モノレール ／ 立川南駅 徒歩6分（460m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 46席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/pages/%E7%84%BC%E8%82%89%E9%85%92%E5%A0%B4-%E3%81%99%E3%81%BF%E3%81%B3%E3%82%84/407915042640067 | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 無 |
