かしわ屋

KASHIWAYA かしわや
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
居酒屋 うどん テイクアウト 焼き鳥 鶏料理
定休日
毎週日曜日
03-5999-9489

【あん肝ポン酢にポテサラ、〆はイカ肝の焼き飯を】 すっかり肌寒くなってきた。 こう寒くなると燗酒恋しの想いがつのる。 引き戸の隙間から中をのぞくと、所望の席が あいており、いそぎ扉をカラカラひらく。 店内のぬくい空気にホッと一息。 まずは一にも二にも、酒、温燗をたのむ。 これに合わせるのは炙りあん肝ポン酢。 ねっとりとして臭みのあん肝に、ポン酢は やわらかく角がたたず、わかめ、大葉なんかと 口にほおり、舌でおしつぶすように味わい、 いそぎ、燗酒をいただくと、嗚呼、至福… あとに残るのはあん肝のコク、なんとも 贅沢な余韻で、これだけで酒が呑めてしまう。 ついで、頼んだのは根菜のポテトサラダ。 ねっとりとして粘り気と水分の含みがよい 里芋に、歯ざわりのいい蓮根、マカロニに 玉子も粗くつぶしたもので風味がいい。 そして、上にのせられているのがスパイス。 クミンにフェンネルでしょうか、素揚げされ サクッと香ばしく、スパイスの香りもたち、 優しいポテサラが一転、おとなの味に。 酒もすすみ、酔いも深まり、ここらで〆を。 イカ肝の焼き飯を。 これがまた、〆でありながら酒のアテ。 石焼きでかるくおこげなんかがつき、パリッと した歯ざわりにイカ肝のコクがからみにからみ 燗酒がすすむ醤油の風味といいうっとりとしちゃう。 これをつつき玉子スープをいただき、席をたつ。 外にでると肌寒く、酒で火照ったからだに 刺す風も冷たく、これがまた心地いい。 これから寒さは本番、寒くなればなるほど 燗酒はさえ、温燗恋しいの想いはいっそう募る。 練馬 燗酒 あん肝 ポテサラ

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

かしわ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5999-9489
ジャンル
  • 居酒屋
  • うどん
  • テイクアウト
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都練馬区豊玉北５-１７-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩11分（870m）
西武池袋線 ／ 桜台駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

25席

（１Fカウンター１５席　 ２F座敷席１０名様くらいまで (２階席は３名様以上で利用可能） ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nerima-kashiwaya.jimdofree.com/

03-5999-9489