かしわ屋

KASHIWAYA かしわや
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
居酒屋 うどん テイクアウト 焼き鳥 鶏料理
定休日
毎週日曜日
03-5999-9489

【牡蠣の揚げだしで呑み、砂肝と筍のカレーを】 練馬でもっとも好きな酒場。 この日もだめもとで、暖簾ごしに 引き戸の隙間をのぞくと、所望の 席があいている。 これはしめたと戸をひらき、 定席に腰をおろし、まずは温燗。 この日の白眉、北島 純米吟醸。 無濾過生ゆえ、冷やがいいんですが 温燗で、風味がとばない程度に うまいことやってもらう。 新種のもつ苦味や酸味はおさえられ 落ち着いてコクがあるのに、軽い。 これ実におもしろい。 合いの手には酒肴三点盛り。 島豆腐の牛すじあんかけ、アボカドに ふき味噌を焼いたもの、カルパッチョ、 これにあん肝を添えてくれた。 これをゆっくりつつき、北島を呑み、 牡蠣の揚げ出し、いそべあんを。 これがまたさりげなく旨い。 あおさのりの香りにシャキシャキと したわかめ。牡蠣は表面はさくっと した歯ざわりで、中はふんわり。 餡の下味もだし汁、醤油の風味よく、 塩気も抑えられていて塩梅がいい。 磯の香りと牡蠣の滋味深さが渾然一体。 これをつつき呑む酒がまたうまい。 気持ちよくなったところで、しめを。 この日は珍しく品書きにあがっていた 砂肝と筍のカレーを。 これがまた旨いんですよ。 なにが旨いって、歯ざわりとスパイス。 さくっさくの砂肝に、シャキシャキの 筍、スパイスの肝、クローブがガツン。 もったりとしたルーに固めに炊かれた 白米。酒のアテにもなるカレー。 これを平らげ、店をあとに。 夜の帳もおり、呑み屋街は今が華。 これを尻目に帰るのもまた気持ちいい。 練馬 呑み屋 温燗 燗酒 牡蠣 呑み屋のカレー

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

かしわ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5999-9489
ジャンル
  • 居酒屋
  • うどん
  • テイクアウト
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都練馬区豊玉北５-１７-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 ／ 練馬駅 徒歩2分（140m）
都営大江戸線 ／ 豊島園駅 徒歩11分（870m）
西武池袋線 ／ 桜台駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

25席

（１Fカウンター１５席　 ２F座敷席１０名様くらいまで (２階席は３名様以上で利用可能） ）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://nerima-kashiwaya.jimdofree.com/

03-5999-9489