元祖 札幌や 練馬店

がんそ さっぽろや ねりまてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
西武池袋線 / 練馬駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週日曜日
03-3992-1333

【新たな刺客、ハムカツ、揚げ餃子に味噌カレーラーメン】 創業53年、練馬の胃袋を支えつづける老舗の ラーメン屋。餃子や水餃子、ザンギなど、アテも 豊富で、一杯呑りながらつつき、しめに白味噌を つかった味噌ラーメンってのが、ズバッとはまる。 過日、Instagramにアップされた新たな刺客。 それは、“揚げ餃子”と“ハムカツ” 画像を見ながら、ひとり大興奮。 揚げ物三昧でビールを呑み、しめにラーメンを 啜ろうと、昼の開店時間にぶらりと訪問。 いつものように広々としたテーブル席に腰を おろし、さっそく、ビールとアテをたのむ。 *瓶ビール 中瓶(550円) *味玉 白味噌(100円) *揚げ餃子(300円) *ハムカツ(230円) 味玉をつつきながら、ビールで喉をならし、 店内の空気にひたっていると、揚げ物が運ばれてくる。 まずは揚げ餃子。 添えられているソースはケチャップにニンニクの エキスが混ぜられたもの。これにひたし、熱々を かじると、皮は揚げられカリカリ、サックサクで 粉の風味がたっぷり。餡はシャキシャキの野菜が ふんだんで、下味は強くないので、ケチャップと ニンニクのソースはパンチが効き、ビールがすすむ。 ついで、ハムカツ。これが大ヒット。 思わずガッツポーズがでる美味さだ。 ハムは肉厚、頬張る厚みが嬉しい。衣はサクッと 香ばしく、これに辛子をまぶし、かぶりつく。 揚げ餃子、ハムカツをかじり、ビールをクイッとを 繰りかえし、残り少なくなったところで、いつもの アレを注文。 *カレーラーメン 味噌(800円) 丼が近づいてくると、カレーの香りがふわり。 レンゲでスープをずずっと啜ると、 (ああ… やっぱり美味いなあ…) ベースの魚介のスープに、やさしい甘みの 白味噌、カレー粉の風味が渾然一体。 中太の黄色い、ちぢれ麺を啜るたび、スープをからめ とり、口中から鼻にスープの匂いがグッとひろがる。 わかめに、味玉、メンマに煮豚。 素朴な具材がこのスープ、麺と相性抜群。 一口ごとに、哀愁に誘われる懐かしい味だ。 食べ終わって、はたと気づく。 ハムカツを一個とっておいて、このスープにひたし かぶりついたら、さぞ美味いだろうなと後悔した。 創業53年 哀愁の白味噌ラーメン 味噌カレーラーメン ハムカツ 揚げ餃子

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

元祖 札幌や 練馬店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3992-1333
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 練馬駅 徒歩2分(160m)
都営大江戸線 / 豊島園駅 徒歩11分(810m)
西武池袋線 / 桜台駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

35席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

03-3992-1333