鳥長

とりちょう

予算
~6000円
~5000円
最寄駅
西武池袋線 / 練馬駅 徒歩6分(460m)
ジャンル
焼き鳥 鶏料理 刺身 串焼き 珍しい鍋
定休日
毎週日曜日
非公開

【 練馬 心がおどる絶品フォアグラ鍋逸品の鳥コース 電話非公開の完全予約制 ミスJさんの素敵プレゼンツ ついに憧れのフォアグラ鍋! ▪️ フォアグラ鍋おまかせコース 〈まずは一品逸品の数々〉 生つくね/鳥刺し/胸肉たたき/銀杏/トマト/ささみカツ/手羽揚げ/蓮根つくね 生つくね初めて 一品づつすべてが美味 〈待望の#フォアグラ鍋と〆うどん 〉 鍋に照り輝くフォアグラを煮こむ まずはフォアグラを 口のなかでトロけながら旨み広がる絶品 旨みいっぱいの絶品出汁スープのベースに ここからまた凄かった フォアグラ煮込んだ旨みベースに特製の鶏スープを入れ 鶏肉やきのこ、大量のクレソンを追加投入 濃厚な旨みと食感に歓喜 甘みと旨みいっぱいの絶品出汁スープ ずーっと飲んでいたいヤミつきの味 旨みをすったネギとクレソンで酒もすすむ(笑) この後うどんを投入し卵黄にからめてツルッとしまりました。 練馬の至福 ご一緒して頂いた皆さんありがとうございました。 至福 絶品フォアグラ鍋 やみつき

Y. Iijimaさんの行ったお店

鳥長の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
  • 刺身
  • 串焼き
  • 珍しい鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / 練馬駅 徒歩6分(460m)
西武池袋線 / 桜台駅 徒歩10分(800m)
都営大江戸線 / 豊島園駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

((カウンター8席、テーブル12席))

カウンター
個室