更新日:2024年04月20日
賑やかな十条商店街から外れた狭い路地にあるお店
煮干ラーメンの有名店です! *煮干しそば(並) ずっと気になっていたお店でしたが中々行けてなかったお店。 どうしても食べに行きたくなり、休日に十条へ食べに行きました◎ まずはスープを一口。 煮干し味がパッと口の中に広がります! 上品さもあり背脂の甘みやコクも感じます◎ 嫌なえぐみもなくすっきりと飲めるスープでめちゃ美味しい!! 麺は中太ストレート。 ツルツルとしたタイプでモチっと食感で美味しい! スープと麺の相性ももちろん抜群で美味しい◎ トッピングのチャーシューは炙ってあるタイプで食べ応えもありすごく美味しい! 玉ねぎも食べ進める上でとても良いアクセントになります! トータルしてかなり美味しい煮干ラーメンでした◎ 他のメニューもすごく気になるので必ずリピートします!!
ラーメンちゅるりさん しおと、醤油、みそ、それぞれあって麺の太さも異なり全部行きたい! あっさり系ですがチャーシューやメンマもしっかりとしていて美味しかった!自家製の漬物も無料なんですが、こちらも美味しかったです!アイスコーヒーも無料です笑
16:30 #會津喜多方山塩らーめん #JJ(十条)昼呑み会
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
天然素材の旨みだけで作ったラーメンです。 背脂鶏清湯(醤油)を頂きましたが、 メニューにあるコメント通りで確かに旨い けど、ちょっと高い。 正直に書きますが、チャーシュー(豚)はちょっと匂いがありました。 トリュフバターのTKGも人気なようです。
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
十条・仲通り商店街のらーめん屋さん。この日は帆立と牡蠣の出汁を使った塩そば。うまみたっぷりななスープともちもちな麺が絶品。
化学調味料を使用してないラーメン屋さん
素材の味が活きた丸鶏ラーメンはあっさりした優しい味。麺がもうちょい太めの方が好みというのと、男子としてはあと1発ガツンと来る旨味があるといいかと。今度は味噌にトライしてみようかと思います。
濃厚なスープに太麺スタイルの二郎系インスパイアラーメン店
しかしながら特丼うまいなー ちなみにラーメンは普通に一人前です。
鶏のスープとトッピングが絶品、自家製平打ち麺がスープに合うラーメン屋
煮干しラーメンのお店。 以前もラーメン屋さんだっがお店変わってました(・o・;) ホントは以前の店が気になって訪問しました(*´ω`*)
このカレーライスは、明太子のつけめんより、通常の煮干しラーメンの方が合うような気がします。 最後に あゆみさんはこの後、お子様を連れて本店(煮干しそば流。)へ行かれたようです。 あゆみさん、本日はワンオペを免れて良かったですね。 利用した日時:2024年04月17日14時12分 Presented by Takashi Fuji
ラーメン800円、2個ワンタンつけて+100円 新潟の醤油など、素材一つ一つにこだわりを感じ、スープも澄んでいて美味しい‼️ 個人的にはチャーシューが非常に好みでした。 4/1〜4/30までは4周年記念ということで、 ラーメン+半チャーハンが1200円→1000円だそうです。 また食べに行きたい味わいです。
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
最近、人気だという「ネギらーめん」を初めてお願いしました。ランチタイムサービスの白ごはんも一緒にお願いしました。 想像と違うビジュアルに戸惑います(笑)てっきりラーショのネギラーメンみたいな、白髪ネギを想像してたんですが、大振りに切った笹打ちネギです。ちょっとビックリ(笑) スープは豚骨がビシッときいた濃厚な旨味。でも、この日のスープはいつもと違って、乳化が弱い感じでした。ピリ辛で美味いんですけどね。 いつもの濃厚豚骨スープに太麺のコンビです。モチモチして美味い麺です。この日は麺との絡みがイマイチな感じでした。 豆板醤で和えた大ぶりなネギと、チャーシューがドサっ!ベースがしっかりしてるから、何をやっても美味しいですね。 ランチサービスの白ご飯は必須です。〆にスープをかけて、お茶漬け風にしてサラッと完食です。 総じて… 百麺さんのネギラーメンです。 安定の美味い一杯でした。この日はブレなのか、いつもと違うメニューだったからかわかりませんが、ちょっとアレっと思う点もありましたが、総じて満足の一杯でした。
にぼし正油ラーメンが人気の、穴場のおいしいラーメン屋
都営三田線板橋本町駅から少し歩いたところにあるラーメン屋。こじんまりとした店内、比内地鶏を推したメニュー構成です。 比内地鶏のラーメンは、地鶏の旨味がしっかりにじみ出たスープで、美味しいスープです。麺も店内で作っていらっしゃるようで手作り感のあるコシのあるちぢれ麺でした。 美味しい比内地鶏ラーメン、おすすめです。
私は中華そばをチョイス。魚介系の濃厚なスープで美味しかったです!
鶏塩そば+ミニカレー。 鶏の旨味に、あっさりとしたスープ。中細のストレート麺に、鶏モモのチャーシュー、味玉にわかめ。スパイスの効いたミニカレー。 ご馳走様でした。
【十条駅徒歩2分!】濃厚でコクのあるスープが自慢!本格派博多ラーメン✨
博多ラーメンのお店。太麺と細麺が選べて前者が200g、後者が100g(替え玉1玉無料)となる。あっさりスープの白をベースにして、辛味噌の赤、焦がしニンニクの黒がメインメニュー。
16時過ぎ 遅めの十条ランチラーメン。 ▪️甘蘭牛肉麺・890円 十条商店街で仕事をこなして、焼肉だぁ〜っと思っていたら、本日定休日・・・ 先ほどかき氷を食べた後に気になっていたこちら。 この前大阪でこの看板見たなぁ〜と。 せっかくなので一度訪問しておこうと。 券売機の使い方がよくわからない(笑) とりあえず890円って出てるから大丈夫っしょ!? なんの選択もせずですけど〜 注文してから麺打ってました! 程なくして綺麗なラーメンがやって参りました! 牛骨スープは、優しいですね。 もっと癖があるかと思いましたけど、優しい味です。 麺は腰はそれほど強くないけど、喉越し良いですね。 台湾方面のラーメンかなぁ〜と思っていましたけど、中国発祥らしいです。 思ったよりはずっと食べやすかったですね。 店内綺麗で、店員さん(ご夫婦?)もとても親切丁寧で気持ちよかったです。
「NOODLE DINER アイアン麺」(十条) ⚪︎醤油メン(¥500) 鶏豚魚介など一切使わず、牛肉100%でとったスープ。 牛肉と醤油の甘めの味わいだがどこか懐かしい、 何よりこれで¥500というのは素晴らしすぎる。 途…
不定期営業でいつも振られていたつなふじが開いてたのでフラフラ〜と(^^;) 東十条の東京ラーメンマリオンの味を受け継いでるらしいチャーシュー握りとラーメン。 先にチャーシュー握りが着皿。チャーシューはまあまあ。握りとしては現状の本家より上手にできてる印象。コスパを考えると十分美味しくいただきました(^o^) ラーメンはオーソドックスな中華そば。 麺は好みな平ちぢれ麺でナイス! でもスープが鶏ガラベースに化調たっぷりで食堂でよくある感じ。これも東京ラーメンマリオンの味を守ってるせいか(^^;) すぐそばに流。などもあるし厳しそうかも。 #〆ラー #チャーシュー握り
特製中華そば。 鶏と煮干しかな?角の無い優しいスープ。緩い縮れの平打ち麺に、チャーシュー、味玉、メンマ。どれも主張し過ぎない優しい味付け。 ご馳走様でした。
〆はつけ麺 一杯やったあとでのラーメン屋さん・・・ ついつい寄ってしまいます。 立ち寄ったお店 横浜家系ラーメン 晴天家 十条店 注文したメニュー 特製つけ麺 ¥1,140 特製つけ麺 具材(麺):ロールチャーシュー、味玉、海苔、キャベツ、もやし 具材(つけダレ):メンマ、豚バラ(かな?) 感想・・・つけダレの味付けが濃すぎるかも。つけダレが濃いめの味付けなのは当たり前なのですが、麺を浸してその浸した麺を口にしても濃いと感じてしまいます。このつけダレですが、煮干し風味を強く感じる魚介豚骨スープだと思います。 麺はラーメンと同じの中太平打ち麺を使っているものと思います。タレの絡みは良いですね。特に悪くないと感じます。 具材の仕上がりも良いと思います。文句なしです。 最後に つけダレの味付けは工夫した方が良いですね。ラーメンのデキが良いお店でしたので少し期待し過ぎてしまいました。 利用した日時:2023年06月05日21時03分 Presented by Takashi Fuji
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