キング製麺

きんぐせいめん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 王子駅 徒歩5分（380m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
不明

王子駅徒歩5分！ミシュラン掲載の白だしラーメンが魅力の「キング製麺」

口コミ(190)

    O.machiko
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 中華
    1000投稿 O.machiko

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ｢ラーメン小池」の系列。私が説明するまでもない名店です。今更ながら行ってきました。ビジュアルがとても綺麗でさすがだなぁと思いました。 【メニュー/金額】 山椒ちょっとずつ 1290円 ※えびわんたん1個　肉ワンタン1個 【スープ】 すっきりした山椒が香るスープです。お手本みたいな綺麗なスープで、個人的にもう少し特徴があったら楽しいなぁと思いました。 【麺】 自家製麺。中太縮れ麺。 プリプリした感じで美味しい麺です。130gと180gから選ぶことができます。 【具材】 チャーシュー └綺麗なレアチャーシュー。 肉ワンタン、海老ワンタン └たっぷりの大きいワンタン。エビはそのまんまエビが入っています。 味たま └トロトロで美味しい。 青菜、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    Shinobu Shimizu
    • ラーメン
    • 中華
    • 餃子
    1000投稿 Shinobu Shimizu

    この日は久しぶりに王子で下車しました。お目当ては未訪だった『キング製麺』さんです。 『らぁめん小池』さんを筆頭にする『イノセンス』グループのお店。本郷三丁目の『にし乃』さん、神田の『金龍』さん等、ミシュランガイドや、百名店を総なめにする凄い軍団です。何故かこちらだけ未訪だったので、初訪問です。 訪問時は店内満席、中待ち外待ち合わせて５人といったところ。平日の昼過ぎ、駅からもそこそこの場所でもしっかり集客してますね。人気店です。 メニューは大きく分類すると「白だし」「山椒」「つけ麺」の３種類です。基本の「白だしラーメン」を全部入りで注文しました。麺量は130gと、180gと選べます。180gでお願いしました。 スープは煮干、昆布、節等の魚介系の清湯醤油。メインは鶏かと思ったんですが、なんと動物系不使用らしいです。 うんちくによると、蕎麦やうどんのような食材で、ラーメンらしさを出す工夫をしたとか。油にはラードを使ってるようで、これで動物系の旨味を補填してるんでしょう。じんわりと優しい味わいながら、しっかりとしたラーメンスープです。これは美味いですね。 そしてなんと言っても、店内の製麺機で打った多加水太縮れ麺が圧巻の完成度。やや平打ち気味で、茹で加減はやや硬め。もっちりぷりっとした食感。スープの持ち上げも完璧。この麺は美味いです。 エビが丸ごと一匹入った雲呑はぷりっぷり。肉雲呑も餡がみっちり。皮はチュルン。これが２個づつ入ってます。看板に偽り無し。豪華です。 チャーシューは柔らかいピンクロースのレアに、味玉の黄身の具合も好みです。お金は張りましたが、納得の全部入りでした。 総じて… ハイレベル過ぎる「白だしラーメン」です。 流石の一杯です。ビブグルマンに百名店と、納得の一杯でした。スープ、自家製麺、雲呑と全てがハイレベルで融合しています。 王子まで行って、食べる価値のある逸品です。

    midori.o
    • ハンバーガー
    • パン
    100投稿 midori.o

    王子駅から少し歩いたところにあり 毎回　20～30分くらいは並びますが　回転も結構いいし 並ぶ価値ありありだと思います 白だしラーメンも最高に美味しいのに 山椒ラーメンは 辛いわけではなく さらに山椒の香りが上品に香りサイコーです 麺は130ｇと180ｇを選べます。 中太ちじれ麺 180gでたっぷり幸せになれる お肉ワンタンとえびワンタンはどっちも美味しい 他のワンタンとは全く違って　中身の餡がたっぷり ぷっくりワンタン えびはぷりっぷり ホントに　どっちもめっちゃおいしいです

キング製麺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都北区王子本町１-１４-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 王子駅 徒歩5分（380m）
都営都電荒川線 ／ 王子駅前駅 徒歩6分（470m）
都営都電荒川線 ／ 飛鳥山駅 徒歩7分（530m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://x.com/king_seimen
Instagram https://www.instagram.com/ramenkoike_tokyo/
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

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Keisuke.S
最新の口コミ
R. Abe
最終更新

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