庄司嘉夫さんの口コミ：珈夢居 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

やはり、喫茶店には、木の温もりが似合います。それが、使い込まれた物であればあるほど、その世界に、いつまでも身を置きたくなるものです。珈夢居(カムイ)は、まさに、喫茶店と呼ぶに、ふさわしいお店です。特に、カウンターから滲み出る年月の重みは、誰しもが、容易に感じ取れることでしょう。マスターも背中が少し円く、御高齢の方。その言葉や仕草からは、穏やかで温かみのある方に、見受けられます。いかにも、喫茶店の名マスターですね。そして、こちらに来たら、是非、このアイリッシュコーヒーを ‼︎ あなたの目の前で、マスターが、その名人芸を披露してくれるのですよ(^^) まず、卓にコーヒーグラスが置かれます。それには、甘みを付けられたコーヒーが注がれ、その上に生クリームが載せられています。さあ、ここからが本番。熱したアイリッシュウイスキーに、火を着けるや、ボッ！と音を上げ、立ち昇る青い炎。それをスーッとグラスに注ぐマスター。まるでグラスが、琥珀色の液体と青い炎を、呑み込んでいくよう。落とし気味の照明と相まって、ちょっびり幻想的なシーンです。そして最後の一滴が注ぎ込まれると、青い炎の糸も、グラスに吸い込まれ、どうぞ、お楽しみになって下さい。と、にこやかに声を掛けてくるマスター。とんでもない、楽しむどころか、唖然とするやら感激するやらで、しばし、溜め息しか出ません。まるで、何事もなかったようで、何だか別世界の出来事みたい。しかし、よく見ると、さっきまで真っ白だったクリームが、混ぜ込まれてコーヒー色に。なにより香りが、良いこと良いこと♡ ウイスキーに火を着けるのは、香りを高めるためなんですよ〜♪ もちろん、軽くアルコールも飛びますけど。このアイリッシュコーヒーは、カクテルの一種で、甘みが、やや強めに作られるドリンクです。とても飲みやすいのですが、やはり、そこはウイスキー。飲んでいるうちに、身体が、ポッポポッポしてきますよ〜(#^.^#) しかし寒い季節にはピッタリですし、アイスアイリッシュもありますので、お好みで選んで下さいね。ちなみにウイスキーは、アイリッシュであることが絶対条件。もし、スコッチウイスキーなどを使うと、アイリッシュコーヒーとは、呼ばないそうです。それにしても、この実演、カフェや喫茶店では、作り終えた後に提供されますので、なかなか、お目にかかれません。 (バーなら、見られますけど) それだけに、これは必見の価値あり。ただ、瞬間芸でもありますので、目をテンにして楽しんで下さいね(^^) さらに後日、モーニングで再訪しています。トーストが一枚付くという、いたってシンプルな、モーニングサービスですが、これで十分。私の想いは、美味しいコーヒーを飲みながら、ここで、朝のひと時を過ごしてみたかった。ただ、それだけなのです。も〜このお店、すっかり気に入ってしまいました。でも、さすがに朝なので、アイリッシュコーヒーは遠慮しましたけど(^^;; メニューに関して。珈夢居は、豆の販売もされている通り、コーヒーがメインのラインナップになります。サイドメニューに、トーストやサンドイッチはありますが、パスタやピラフはありませんので、どうぞ御承知おき下さい。しかし、ここは一杯のコーヒーで、安らぎを提供してくれるお店。そう考えれば。メニューは、これで十分だと思います。そうそう、レジ脇に置いてあるコーヒーキャンディ。甘みが少なく濃厚なコーヒー味です。是非、お試しになって下さいね。一袋(5個入り)100円ですよ〜♪ 使い込まれた物だけが放つ輝き隠れた名店か？穏やかなマスターアイリッシュコーヒー

ジャンル	カフェコーヒー専門店
営業時間
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所	東京都板橋区南常盤台２-１４-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武東上線／ときわ台駅徒歩4分（310m）東武東上線／中板橋駅徒歩14分（1.1km）東武東上線／上板橋駅徒歩16分（1.2km）

珈夢居

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