鮨m

すしえむ
予算
～60000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩8分（570m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日
03-6803-8436

鮨×フレンチ×ワインペアリング！私得すぎる。。 大好きが詰まった鮨mさん♡ お鮨にワインペアリングは初体験。ソムリエの木村さんはNARISAWAさんに10年いらっしゃった方。物腰柔らかで、とても丁寧にワインの説明してくれます。お話もとても上手。お料理に合わせたワインセレクトは好みのものばかり。 フレンチ要素も取り入れたお皿は秋を感じられるものが多く、目の前で仕上げをしてくれたり、料理工程を見ながら楽しめるのもこのお店ならでは。 最後には自家製ジャムとお手紙まで頂いてしまい、ホスピタリティも高すぎる❤️ お鮨屋さんという型に捉われない、進化し続けるお店！ お鮨、フレンチ、ワインペアリング、全て一緒に楽しんでみたい！という方に本当におすすめ！ メモ 山口　白イカ　 北海道　生イクラ 新潟　オレンジワイン　 佐賀　コハダ　★ワインと相性最高 ホタテと栗 アジの最中　だしジュレが美味しい。 カツオ　　しっかりめ。 牡蠣　★ふっくらでぷりっとしてて美味しい！合わせてるソースは日本酒泡。ビネガー漬けネギ。オクラ、しそ。香りが良い。ロゼとの相性◎ 大分　車海老　凄い肉厚。 淡路　玉ねぎ　火入れが素晴らしい。玉ねぎこんな美味しく食べたの初めてかも。 和牛の煮凝り 北海道　ヒラメ昆布締め 千葉　太刀魚　★鮨ネタで1番好きだった。皮目焼。 マナガツオとキノコ　キノコのスープの出汁すごい。めちゃくちゃ白ワインに合う。 マグロ

大川 春菜さんの行ったお店

鮨mの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6803-8436
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～60000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都港区南青山４-２４-８ アットホームスクエア２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 ／ 表参道駅 徒歩8分（570m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩11分（860m）
東京メトロ銀座線 ／ 外苑前駅 徒歩11分（870m）

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席数

12席
カウンター 有
個室 無

03-6803-8436