甲州街道沿いに出来たホルモン屋。
立地が中途半端なせいか、どの店も長続きせず
代替わりが激しい場所です。
評判が良いのでGo To Eatで行ってみました。
日曜の夜という事もあって、家族連れで
賑わってました。
カウンターとテーブル、奥に小上がりです。
それぞれ七輪で焼くスタイル。
最初は葱塩タン。
程よい厚みで歯ごたえも良いです。
薄切りのカルビは旨かった。
下味ついててタレ不要です。
これはご飯たべたくなる。
大江戸ホルモンはマルチョウです。
昆布を下に敷いて自分でタレを塗りながら
照り焼き的に焼いて食べます。
殆ど脂肪ですね。美味しいけど小学生には
まだちょっと早いかな。
サシがきれいに入ったロース。
これも旨い。ちょっと脂キツめですが
上質な脂です。またご飯すすむ。
ホルモン屋ですが、焼肉店としても使えて
少人数でもファミリーでも使えるお店でした。
子どもにはまだホルモン早いかな。
子供さん連れも多い。
店員よく気がつく
ロース冷凍
ネギ塩タン
大江戸ホルモンはマルチョウ脂身
昆布で焼く照り焼き
カルビ美味い。
ロースも美味いがサシ入りすぎ
