無性に食べたくなる、美味しいチャーシューが評判のラーメン店
ラーメンチェーンの中でも私的には結構好きだな。 #喜多方ラーメン坂内 #坂内 #坂内ラーメン #喜多方ラーメン #喜多方らーめん坂内 #喜多方らーめん #汐留ランチ #汐留グルメ #汐留ディナー #汐留ラーメン #汐留シティセンター #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #新橋ラーメン #坂内モバイル倶楽部
新橋駅より徒歩3分、マイルドクリーミーな家系ラーメン
オーソドックスラーメンを注文 家系にしてはしつこさのない一般的なスープ バターを溶かしてる?と思うくらいのコクと香り 麺は中太で短め。 家系にしてはあっさりなスープには少し馴染んでいないようにも感じた。 チャーシュー薄めでしたがジューシーで美味でした。 スープはまた飲みたくなるかも。 麺の硬さは選べたが、種類も選べたら嬉しい。
【銀座一丁目徒歩1分】テイクアウト◎お得なランチから接待・会合向けコースまで。
餃子に瓶ビール、炒飯にラーメン! というザ・日式中華である。 戦前から続く日本の外食の原風景であったが、後継者不足等で急激に閉店する店が増加し、その懐かしさと貴重価値から再び見直されてきた。 2のマニアック中華は、「南三」や「羊香味坊」などの投稿を再読いただきたいが、中華料理をより細分化し、中国大陸に散らばる様々な地方料理や民族料理を前面に押し出した一種のエスニックブームである。 そして、今後最も注目されるべきは、3の王道中華+αである。 「香港1997」はこの王道中華+αに属す。 店名の「香港1997」は、1997年7月1日に香港の主権がイギリスから中華人民共和国へ返還、再譲渡された香港返還を意味する。 香港人が1997年以前の香港を懐かしむと同時に、中国文化と西洋文化がうまくミックスされ共存していた真の香港の姿をもう一度望んでいるかのような面もあるのではないか? 香港というと、広東料理だけと思われがちだが、実際の香港は長いイギリス時代の影響もあり、国内外の文化が集まって「香港料理」としてジャンル分けされるようにまでなっている。
ジャイアンツファンの大将が営む新橋駅近くのラーメン屋さん
常連だった新潟東跨線橋下の どさん娘(どさんむすめ)以来40年ぶりに新橋どさん娘さんに来店, メニューに塩コーンバターラーメンは有りますが味噌コーンバターが無いのでマイレビュアーさんの投稿を参考に白味噌スタミナラーメン1100円を注文しました,冷えたバターを熱々のスープに溶かし込み最初に生玉子を麺にからめて頂くと挽肉と炒め野菜の旨味が溶け込んだ濃厚な白味噌スープに良く合います,バターを溶かしたスープに七味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変で昭和時代に一世風靡した懐かしいどさん娘ラーメンを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
これでもかというほどパクチーをチッピングできるラーメン屋さん
醤油ラーメン600円。銀座です。この値段です。なのに美味しいです。お願いすれば出てくるパクチーとオリジナルの辛味噌を入れればエスニック風に味変!素晴らしいです!いつまでもここで変わらずあって欲しい! #ハ…
【冷やしぶっかけ坦々麺】 冷やしラーメンが終了。こちらに変わりました。太麺の食べ応えがサイコー。円やか辛くない胡麻スープ。こちらも美味しいです。最後はスープ割で優しい気持ちになります。丸の内の一等地でもリーズナブルな値段設定で感心します。 #丸の内 #冷やし坦々麺
汐留の和歌山ラーメンはできた頃から気になっていた。それでもって本日初訪店。濃厚なスープが気に入りました。
「痺れ」×「辛み」×「うまみ」=「蝋燭屋」をコンセプトに、麻婆麺/担々麺/汁なし担々麺/酸辣湯麺の4種類のメニュのみのラーメン屋。 ちなみに店名は2017年銀座に一号店を開業した場所が「銀座ガス灯通り」であることから「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」と名付けられたそうな。 酸辣湯麺を食す。 胡椒が効いた、酸味よりも辛味のインパクトが大きい酸辣湯麺。とろみが強くかなりの粘度で、熱々を保ちつつ、ストレート細麺にがっつり絡んできて、なかなか啜れない。筍、椎茸、えのき、ハム、鶏肉、葱、溶き卵と具沢山。具材も細切りで揃えられていて、これまたがっつり麺に絡んでて、ますます啜れず、オリジナリティあふれる味わい。 香辛料と温度による相乗効果でがっつり汗が滲んだ。 ちなみに看板メニュは、山椒のきいた麻婆麺で、メディアにも多数取り上げられているそうな。 #酸辣湯麺
東京駅でラーメン食いたきゃココへ来い!東京のラーメン横丁
東京ラーメンストリートに行ってきました! 正直、迷います。色々と美味しそうなラーメンばかりで。 そんな今日は豚骨ラーメンの気分だったので俺弐の豚骨ラーメンをチョイスしました。 もう少しスープの温度高くても良いのでは? と個人的にやや。んー。と思えるところはあったものの。チャーシューも美味しかったし、麺の硬さを選べるのでよかったですね。 備え付けのなんだろう。あれ。味噌かなぁ。 それをつけくわえるといい感じの味変ができるので後半はそれを加えて食べると二度美味しいです。 #豚骨ラーメン #東京ラーメンストリート
24/03/24 3.4 らぁ麺生ハムフロマージュ 1,380円 ラーメン×イタリアンという珍しいお店。コンセプト相まってオシャレな店内。ガチンコラーメン道の石塚さんのお店らしい。 おすすめのらぁ麺生ハムフロマージュを注文。センターにはトロトロにとろけるモッツァレラチーズ! 塩味強めの生ハム、チーズに透き通った塩スープに全体として塩味強め。 〆は雑穀米をラーメンスープにIN。〆ご飯と塩味とのバランスはGood。たまにはこんなのもアリね。 #新橋グルメ #塩ラーメン #フロマージュ #イタリアン #ラーメン道 #生ハム #オシャレなお店
【ラーメン都巡り143・鯛系】 新橋での飲み会の〆でたまたま近くにあって入ったラーメン屋さん。最近まだまだ流行っている鯛出汁のあっさりラーメンでしたので、胃にも心にも優しく沁み渡るお味でした。 #東京ラーメン都巡り
セットの内容は、 ・クリア豚骨ラーメン ・ガリトマト ・シウマイ ・博多たらこご飯 ・アジフライ です。 酢醤油で頂くシウマイが美味しく、ガリトマトは家でも作ってみたいと思いました。 また伺います。
後は誰もいないのだが何故か券売機の前では慌ててしまう ラーメンとゆで卵と半替玉を買おうと思ったら セットがあるのを発見 ラーメンとゆで卵のセットかと思い半替玉も購入 席に付きオーダーシートを書き込んで呼び出し ゆで卵と替玉のプレートが2つ? 私が買ったのはラーメンとゆで卵と替玉のセットだったのです。一生の不覚! という事で2.5玉食べてしまったという事。 でも一蘭のラーメンは美味しいですね〜 何故か関東で唯一栃木県には一蘭が有りません。 一蘭の方、ぜひ栃木県にも1店舗作ってくれませんか! 切なる願いです。 最後の画像は先日後輩から頂いたお土産の一蘭のラーメン。 具材がなく素ラーメンですが美味しかった。 22/04/22 金曜日のランチ #人生には飲食店がいる
つけ麺気分より豚骨ラーメン気分で食べました。 大盛りにしたら、ほぼ麺が浸かるかどうかくらいのスープの少なさでした。 味もよくある感じなので、つけ麺をオススメします
東京駅内の東京ラーメン横丁にある町田商店さんです。 今まで色々な町田商店さんにお邪魔しましたが、こちらの町田商店さんは初めての利用になります。 他の町田商店さん同様、入店時に食券を購入してから着席するシステム。 店内はカウンター席とテーブル席があり、横丁内ということもあって店内は賑やかです。 平日13:00頃にお邪魔しましたがほぼ満席の混みっぷり。 今回は定番のラーメンを麺硬めで注文。 注文して5分程で提供されました。 味の濃さを指定しなくてもそこそこ濃く、油の量もそこそこあります。 豚骨醤油のスープはこれぞ家系ラーメンと言えるコク。 硬めで茹でてもらった麺は食感が良く、スープが良く絡み美味しい。 あっという間に完食してしまいましたが、やはり安いのに美味い!そして提供が速い! 仕事の休憩中に利用するのにピッタリなので今後も利用させていただきます。 ご馳走様でした!
お手頃価格のラーメンチェーン店、野菜ラーメンの盛りが最強
妻からラーメン控えろと節麺指示。やむなく安い旨いの日高屋へ。こちらのは日高屋さん昼間に入るのは初めてかも?メニュー表みて、そういえばしばらくベタな炒飯食べてないなぁと気づき、シンプルに炒飯単品オーダー。待つこと10分、炒飯到着。期待通りのドーム型の美しい盛り、スプーンで米粒が転がるパラパラ感、嬉しいー!スープはラーメンの出汁と思われるけど、それはそれで旨し。480円、コーヒーより安いぜ!
飛びます❗飛びます❗❗ 人生初の二郎インスパイア店❗ もっと油ギトギトで味が濃くて野菜がゴワゴワでチャーシューもゴツゴツで麺もモサモサと❗ 要するに偏見を持ってました_(..)_ 普通に旨いじゃん♪ 何せ人生初…
どこもかしこも懐かしいthe中華そばです。 めちゃくちゃ感動しないけど美味しいなぁと思うラーメンです。 そして見た目が二郎ぽい。 【メニュー/金額】 もやしラーメン 850円 【スープ】 豚骨や鶏ガラのあっさりした昔ながらのスープ。 シンプルでホッとする味です。 【麺】 中細縮れ麺。 スープによく会う麺です。麺量少なめなので大盛りでもいいかも。 【具材】 チャーシュー ┗喜多方ラーメンぽいチャーシュー。4枚 ジューシーで美味しいのでチャーシュー麺もおすすめ。 もやし ┗トッピングですがたっぷり乗っています。 このもやしがシャキシャキで味付けも美味しくて大満足です。野菜を食べたからカロリーゼロな気分です。 めんま ┗懐かしい味付けのメンマでとっても嬉しくなりました。 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
今日は店舗から帰社の際、銀座8丁目辺りを歩いていると「裏庭ラーメン」なる看板を発見 謎めいた店名とうまそうなラーメンのビジュアルにグッときました^_^ お店は地下のようで入ってみることに 入口にある検温機で体温が正常である事を 確認して隣の食券機で「裏庭醤油ラーメン」+「半熟玉子」をチョイスしました 店内はラーメンやらしからぬ雰囲気 カウンター席正面に裏庭を思わせる植栽があります なるほど‼️ 店名にもなっているこれが理由の様です 待っている間®️で調べるとどうやら 夜は会員制の創作フレンチのお店との事です お昼限定でラーメン^_^ 庭を眺めながらしばらくして着丼 白く深い器で用意されました 醤油ラーメンですがスープがキラキラしてます 具は、海苔、卵、ネギ、メンマと低温調理の鳥チャーです スープはあっさり系で麺は中太ちぢれ麺です 鳥チャーシューも薄味、味玉も同様 どれもスープが主役になる様仕込まれてるようです 塩スープや丼も美味しいと書き込みがあります ぜひもう一度きたいお店ですね
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、特製醤油らぁ麵1,250円 着ラー スープは鴨と大山鶏と水のみで丁寧に炊き上げた鶏清湯 麺は菅野製麺の細ストレートで国産小麦ゆめちから使用 胸騒ぎのコシつきでスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー メンマ、アジターマ、玉ねぎ、バラチャーシュー、ロースチャーシューもしっかりと脇を固めて作品全体としての完成度は至高のレベル 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #新橋
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