「ふくてい 有楽町本店」へ「ダブルステーキカレー」をいただきに行ってきました。 以前神田にあった「ふくてい 神田本店」が、2010年8月に有楽町へ移転し、現在の店名となりました。 神田駅の改修工事に伴う移転だったそうですが、神田駅のガード下から、有楽町駅のガード下への移転というのが、興味深いところ。 現在、「有楽町高架下センター商店会」の一員です。 看板に「神田で昭和30年から変わらぬ味」と掲げられています。 しかしながら、「ふくてい」を運営する「メトロ商事株式会社」の設立は、昭和31(1956)年7月。 創業は、昭和30(1955)年頃と、受け止めた方が良いかもしれません。 秋葉原駅の総武線ホーム手前にある立喰蕎麦「新田毎」(2016/11/29訪問)も、「メトロ商事株式会社」の運営です。 「ステーキカレー」は、「ふくてい」と「新田毎」、両店ともに名物です。 「新田毎」では、通常1,100円。 火木土日のお客様感謝デーのみ、690円で食べることができます。 「ふくてい」では、通常850円。 これをお客様感謝Dayのみ650円で提供しているのですが、どうやら、毎日お客様感謝Dayのようです。 そして、私がいただいた「ダブルステーキカレー」980円は、「ふくてい」のみのメニューとなります。 価格を下げながら美味しいものを作るため、手間をかけるおられるとのこと。 カレーのスープは6~7時間かけて、鶏ガラを煮込むところから始めるそうです。 懐かしい、日本の味わい。 辛くはないけど、本当に美味しい。 (辛さを求める方には、「辛みスパイス」が卓上に用意されいます。) 使用している「ステーキ」は、牛のサーロイン80gを、その場で焼きます。 ミディアムに焼かれ、スプーンで食べやすいよう、予め一口サイズに切り分けられています。 卓上の「ステーキソースをかけていただきます。 胡椒が振られ、赤みが魅力的。 脂身等はなく、満足のいく柔らかさ。 カレーの方にも、ちゃんと肉が入っています。 添えられたラッキョウも美味しく、福神漬けの赤が鮮やかです。 カレーの名店ではなく、カレースタンドで在ろうとする60余年に敬意を表します。 スタンドカレーここに立つ
南 たすくさんの行ったお店
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YOU
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うどん 丸香
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
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共栄堂
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むさしや
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ガヴィアル
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丸五
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味坊
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ムルギー
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中華そば 青葉 中野本店
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
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一滴八銭屋 新宿本店
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
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麺巧 潮
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つじ田 神田御茶ノ水店
小川町駅 / つけ麺
- ~1000円
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