更新日：2024年10月04日
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
御山杉 三重の大吟醸 松の翠 日本酒 京都
中央区にある東銀座駅近くの小料理屋さん
そうだ❗銀座、行こう❗萬菊❗海鮮丼をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
お酒 ◎本日の日本酒は「三丁目の春」という岐阜のお酒。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 胡麻豆腐や鯛茶漬けで名の知れた銀座の日本料理店「銀座くどう」「徳うち山」の系列店ということで以前より気になっていたお店です。 他の系列店と違うところは居酒屋っぽいスタイルなので気軽に入りやすく、いい意味で店内が賑やかなところですかね。 基本的に好きな物だけ食べたい僕にとって嬉しいのはメニューがアラカルトのみ！ってとこ。 コースのみじゃないので当然二軒目使いにも最適です（もちろん予約は必須ですが）。 #東京グルメ #東銀座グルメ #銀座くどう #徳うち山 #痛風飯 #和食が美味しいワインバー
新鮮な魚と熟成肉が自慢の銀座の素敵な小料理屋さん
日本酒もあわせて美味しい！ こじんまりしてる感じですがとても綺麗な店内。 夜も気になるな〜
東銀座駅そば、気さくな雰囲気の超有名おでん店
日本酒が進みます。具材によっては山椒を振りかけてあるのが絶妙なマッチで、おでんに山椒って合うんだなという発見。特にタコ、柔らかく炊き上がったタコに山椒(*´-`)ｺﾚｻｲｺｰ 目の前におでんケースがあり、オーダーがない時は大将が座っている。この絵面が昔ながらのおでんやさんの屋台で呑んでいる様な気分となり、最高でした。 コロナ対策でクリアパーテーション付きのおでんケース。同席者との狭間のパーテーションは無くても良い派ですが、目の前のおでんには付いてると安心です。私も安心して喋ることができます٩( ᐛ )و
厳選した旬の素材を使用したお鮨を落ち着いた店内でご堪能下さい
東銀座駅出口すぐの鮨やまけん さん。 夜遅めにお邪魔したので、オーダーできたのはショートコースのみ。 それでもお腹いっぱいになりました。 どのお寿司もちゃんと仕事がされている感じで美味しく戴けました。コ…
魚が旨いと書く鮨をお客様に提供し続ける事が銀座聖起の使命と考えております
カウンターの中で女性の板前さんと一緒に迎えてくれます(^^) 大概の銀座の鮨屋さんは外の光をシャットアウトしてダウンライトで鮨の色を演出するお店が多いのですが、ビルの二階にお店があるこちらでは日光を遮ることなく自然の明かりの中でランチタイムを楽しめます(^o^) 新潟の日本酒、鶴齢の雪男を頼みながらお願いしたコースはこちらです↙︎ 【神楽歌】¥6,900- ●先付け フルーツトマト、白魚 ●あん肝 ●握り 12貫 ・白身中心のラインナップ！ メモした紙を無くしてしまってネタの詳細は割愛させていただきますが、後半のサバとノドグロの炙り、追加のコハダは特に美味しかったです^o^ ひとつ驚いたことがあり、それは… 「なんと、こちらのネタは沈むんです(￣O￣;)」 正確には空気をたっぷりと含んだシャリに寿司ネタを乗せてカラフルな陶器の寿司げたに乗せた時に空気が抜けて沈むように見えるんです。 沈む鮨は旨いとは聞いたことがあるのですが、こんなにはっきりと見えたのはこちらが初めて。
新鮮なお刺身が美味しい、粋な雰囲気の居心地よいお寿司屋さん
素敵な大将と女将さんに包まれまして、楽しい時間を過ごすことができました。ディナーに伺いましたが、リーズナブルで何を食べてもとても美味しかったですよ。心よりお勧めいたします。皆様ぜひ。 #寿司 #銀座 #鮨 …
【2018年8月オープン】日本酒を楽しみたいときに利用したいお店ランキング1位！
目当ては完全にいくら丼。 こんなに贅沢にいくらを食べたのが久しぶりでした。 お通しからおしゃれで料理も全て大満足でした！ 東銀座からすぐのお店でとても落ち着いた雰囲気でデートとか接待にはちょうどいいと…
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
刺身盛り合わせ、ハモの焼き霜、うなぎ、しじみ汁、ホタテの唐揚げ、とうもろこし天、つぶ貝餃子、夏牛蒡の甘酢漬け、いぶりがっこ、KANのカレーライス、TKG、店内焼きどら焼き（黒糖焼酎風味バニラアイス添え） …
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
お料理もですがなんとも器が美しいこと。 運ばれてくるごとに驚いてしまいました。 一番印象的だったのがキンキの煮付けです。 こういう煮付けは一般的に強めのお味だったり 出汁が美味しい薄い味付けだと なんだ…
【銀座・昭和通り沿い】創業30年来、銀座の美食家たちをとりこにし続ける日本料理店
2020年1月27日(月)にぎんざ 山路を訪れました。 お店の造りはカウンター席や個室などがあります。 客層は老若男女幅広く、外国語も聞こえてきます。 店内ではBGMなどは流れておらず静かでした。 お店に入ると個…
珍しい日本酒がたくさん！ お料理も必ず一仕事細工してあり、とても美味しいです！ 昨日はお店の中でお花見✨ができました！ 銀座六丁目の隠れ家です！ 名前の由来は行けば分かります #銀座六丁目 #銀座 #日本酒 #日本酒バル #黒部 #黒部のトナリ #kurobenotonari
旬の味覚が楽しめる大人の隠れ家
注文したのは 新月コース 内容は カマンベールとカラスミの天ぷら さわらの南蛮漬け ポルチーニ茶碗蒸し 秋鮭と千枚漬け ズワイガニたまごとじ ブリスケ旨煮 ウニとマコモ茸のご飯 香の物 ドリップ出汁 チーズケーキ どの料理も細部にこだわりがあり量も日本酒などと程よく楽しめるのが特徴。 特に印象的だったものをご紹介。 カマンベールとからすみの天ぷら 分厚いのびるカマンベールと塩味がしっかり効いたからすみを一緒に合わせて天ぷらに からすみの塩加減がたまらずビースが進みます。 ポルチーニ茶碗蒸し 香りの良いポルチーニを活用した茶碗蒸し とろりとした仕様にポルチーニの感じながらいただく茶碗蒸しは格別です。 ブリスケ旨煮 前にはズワイガニを卵とじした優しい温物 そしてメインのお肉にはこちらを和を感じるブリスケ旨煮 旨味が染み込んだ旨煮は肉本来の美味しさを存分に活かした1品です。 圧巻だったのは炊き込みご飯。 ブリスケを楽しんでいる最中に炊きあがったウニとマコモ茸の炊き込みご飯。 これがそのままでも美味しいのはもちろんのこと、2回めはドリップされた出汁でお茶漬けにもできちゃいます。
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
料理の美しさや味だけでなく、器や雰囲気など全てにおいて素晴らしい銀座志翠さんへ。先付、八寸、お椀やお造りなどなど…。数えきれない程の旬の食材を目の前で盛り付けをし、とにかく目と舌で心が満たされる空間で…
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進…
落ち着いて呑みたい時に最適、東銀座松竹すぐ風情のある隠れ家的居酒屋
本当はここで日本酒と行きたかったのですが、この後の予定もあったので今回は断念。 個室でプライベートを楽しむのもよし、カウンターで料理する姿を肴に楽しむのもよしといういい空間でした。
香り豊かな鯛飯が看板メニューの、器にもこだわった日本料理店
お疲れ様です こんにちは ごきげんよう！！！ 今回は忘年会でのお食事です。 銀座の朱雀さんですね これぞ日本料理の傑作 幻想の世界へ 食 コース料理しか御座いません 今回は3万円 最上位 お味 全てが…
静岡県産の新鮮な海の幸をリーズナブルに提供！お1人さまでも入りやすい雰囲気♪
お昼に銀座で１時間ほど時間ができたので、「ランチパスポート」を使ってお昼を頂きました。 ▪️鮨ランチ(華) 1500円⇨1000円 と言うことでお寿司8カン頂きました。 11:00開店直ぐでしたので、空いておりました。 …
【旧店名】100-001／デート・接待に／厳選日本酒＆日本ワインと産直の新鮮食材
とんかつ定食をいただきました。 固めの衣とプリプリした豚肉がぴったりで、ご飯が進みました！
東銀座駅 割烹・小料理屋 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック！
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