旬な素材を活かした絶品イタリアンを堪能できる人気店
たまには地下に潜るべき!またまた久々のヒット!LEONにも度々登場なお店。生ハムも一番美味しい状態で頂けるようにキャンドルで温められていたり、心遣いが嬉しい。大人数でお邪魔しましたが、コース料理さながら…
歌舞伎座裏の気取らない美味しいビストロ
【歌舞伎座直裏にある絶品鶏ハンバーガーと絶品蕎麦のマリアージュ】歌舞伎座の本当に裏にあるsmall wonderlandさんの鶏ハンバーガーと温泉卵入りかけ蕎麦です。 夜は人気の居酒屋さんらしいのですが、夜は出歩かな…
パリのエスプリを感じながら料理とワインのマリアージュを楽しめるビストロ
銀座三越12階にあるこちらのお店⑅◡̈* 久々の母とのディナーに利用しました♡ スパークリングワインで乾杯。詳しくはないので、店員さんにお聞きして、口当たりの柔らかいものを。 最初のお料理は燻製したクリーム…
ランチはオープンから30分で売り切れ「鮪づけ丼」が人気の海鮮料理店
京橋駅3番出口から徒歩2分ほどにある居酒屋 店内は思っていたより広々しててカウンター、テーブル、座敷があります ランチで伺いました 選んだのは限定30食 ・鮪ヅケ丼 シャリは白飯か酢飯が選べます→酢飯を選択 …
ミシュラン星を獲得、日本の四季をスペイン料理で堪能することができるお店
銀座にあるモダンスペイン料理へ。 スペイン美食の街であるバスク地方の、バスク料理のお店. 9年前に銀座へ移転してその前は麻布十番にあったみたいです。 食材からワインまでほとんどがスペインの物を使っており…
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
ワイン会で 銀座 小十 に一年振りに伺いました! 献立 ⭐️ 付出し ・生雲丹と二色の鮪 マグロは赤身の漬けとスモークした中トロを鶏卵の黄身で和えてあって美味!吉野川の川海苔が良いアクセント! ・毛蟹 蓮芋 ト…
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造…
新橋駅から徒歩2分、とにかく美味しいカジュアルなセンスのいいバル
関西からにしごんが来たから、じゅんちゃんと3人でRetty会(笑) この日は新橋激混みで、予約なく入れるとこがなくて困ってました。何軒断られたかやっぱり事前準備は必要やな(笑) しかし、2時間弱くらいならって感…
季節や風土を敬い「旬」の素材を料理人の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求
小春日和の中、銀座のレストランオザミへ。 オザミビルの明るい最上階で8品のランチコースをいただきました。 いつもながらお料理は美味しく、ワインペアリングも自分では選ばないようなワインも出してくださり、良…
コスパ抜群な本格的な江戸前寿司と豊富な日本酒が楽しめるお店
#備忘録 #おまかせコースのみ #鮨 #日本酒にこだわり
【全席完全個室】専属焼き師の技が光る黒毛和牛の焼肉でおもてなし。
以前お伺いした山科さんのお店と勘違いしており、思いがけず本店で食事させて頂く機会となりました この日はプロゴルファーの方々がたくさんいらっしゃって、人気店なのを実感 目にも楽しい前菜から始まって、本…
全席完全個室の贅沢な空間!上質な和牛とホスピタリティが彩る一流の焼肉店
焼肉好きなら必ず聞いたことがあるであろう「うしごろ」。 西麻布本店は以前伺ったことがあるが、今回訪問した「USHIGORO S. GINZA」は初訪問。 食べログ評価も4を超える超人気店のためとても楽しみである。 店内…
美味しい上海料理を存分に堪能できる、コスパが良くてお洒落な中華のお店
レビューで見た葱油拌麺(葱油まぜそば)が美味しそうだったので、訪問してみました。 場所は銀座花椿通りのJR新橋駅と地下鉄銀座駅のちょうど真ん中くらいの場所にある飲食店ビルの9階です。 店内は広くて、スタイ…
創業以来八十余年のつきじ治作の味を~和の風情ある完全個室で~
ビジネスパートナーの皆様とのディナー。勤め先の会長お気に入りのこちらで、人気No.1プランの名物水炊き会席をいただきました。 ■箸付(滝川豆腐) ■前菜(真蛸の唐揚げ、キスのずんだ焼き等) ■造里(アオリイカ…
和風ビシソワーズの雲丹のせが絶品と評判、隠れ家的な日本料理のお店
ランチで鯛茶漬けをいただきました。平日11:30の開店と同時に訪問。カウンターを案内いただきました。 広島県産の鯛と濃厚な胡麻ダレは別の器で自身で混ぜるスタイル。先ずは鯛を出汁無しで味わいます。ピカピカの…
にくTATSUの安全への取り組み 個室焼肉・無煙ロースター完備
ランチコース 全室個室?なのかな 子連れで美味しいお肉食べれて満足です
鮨は見た目が9割!日本屈指の美しいフォルムの鮨を握る橋本裕幸氏がこれまでもこれからも愛され続けるのはいつ誰と行ったとしても約束された口福と居心地の良さと心から鮨と向き合う時間を与えてくれるからうまし…
東京の下関直送の地魚を使用しているおすし屋さん
久々のお江戸遊び。 夫が夜は美味しいお寿司が食べたいと。 新幹線で帰るので、 東京駅近くで無いかな?と探していたら 下関? 父の実家が山口な事もありまして、 赤酢じゃないお寿司も久々にと、 予約をと…
洗練された空間で日本各地の厳選素材を使った極上フレンチが堪能できる都内屈指の名店
開業5ヶ月でミシュラン1つ星を獲得したセザン。今は2つ星。今年の誕生日前夜に。 大変美味しゅうございました( ◠‿◠ )
希少部位なのに安い、銀座で朝までやってるカジュアルなホルモン屋
会社の仲間とコースで行きましたぁ かなりボリューム満点って私は思ったけど、若者は足りなかった様子 お肉はタンからホルモンまでいろいろでてあっさりから刺しが入ったものまでどれもおいしかった! サービスは…
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